Метки статей
Победителю - чудо
Статья опубликована 7 апреля 2024 года в категории «Разное»
Чудеса происходят вокруг нас всегда, каждый миг. Ничего другого и не происходит в мире. Они скрываются за обыденностью и открываются чистым сердцем. Напишет на закате жизни Рэй Брэдбери. "Главное для меня — не переставать удивляться. Перед отходом ко сну я непременно даю себе наказ с утра пораньше обнаружить что-нибудь удивительное. Каждый день может стать событием, полный открытий. День без познания прожит зря". Так живут дети, и нам можно многому у них поучиться. Нужно.
Образ жизни - Donare
Статья опубликована 7 сентября 2023 года в категории «В копилку здоровья»
Да не оскудеет рука дающего! Мир Вам! Нет повода сомневаться в истине библейских слов. Отдавать - значит, любить. Дарить - отдавать безвозмездно. Слово «донор» происходит от латинского слова «donare» (Ντονάρε) — «дарить». Берущий получает дар безвозмездно, с ним ясно, что остаётся у дающего в руке, какая, в чём заключается и есть ли награда? Ответы на эти и другие вопросы в статье, подготовленной совместно с Заслуженным врачом России - Станиславом Анатольевичем Муравьёвым. Встречайте! Проверьте себя, что Вы знаете о молодости, долголетии, о роли крови в жизни здоровья. Статья адресована широкому кругу читателей.
Иммунология - хирургии, в помощь пациенту и врачу
Статья опубликована 4 сентября 2022 года в категории «В копилку здоровья»
Ежедневно в мире проводится до миллиона операций по оказанию плановой и экстренной хирургической помощи. Сотни тысяч пациентов живут в ожидании операций разной степени сложности. Одним приходится ждать от нескольких месяцев, другим до нескольких лет. Как использовать время ожидания с пользой для организма, наилучшего решения возникших проблем? Может ли человек помочь и себе, и хирургу? Что нужно предпринять, чтобы, по возможности, полноценно жить? Вопросы, вопросы… И все насущные, актуальные, жизненно важные. Как подготовиться к операции, минимизировать риски, последствия, ускорить восстановление? Об этом в продолжении цикла статей «Иммунитет в большом городе» с О.А.Ежовой - о хирургии с точки зрения врача иммунолога-эндоэколога.
Загадки масла Амаранта
Статья опубликована 3 июня 2021 года в категории «Питание»
Об Амаранте известно доподлинно, ценно в нём всё для поддержания в здравии жизни: вершки, корешки, стебли, листья, мука и зерно, янтарное масло, известное, как "золото инков." О нём расскажу в первую очередь. Ситуация с пандемией коронавируса COVID-19 требует пересмотра сложившихся в обществе взглядов на полноценность рациона питания, настоятельно требует изменить потребительское отношение к понятию "качества жизни" на осознанную заботу о здоровье своём и семьи. Есть такая детская сказка "Три поросёнка" - о том, как выстроить крепкий, надёжный во всех отношениях дом. В ней даётся бесценный урок, что чудес не бывает в строительстве, из чего строишь, то и получишь в итоге.
Кокосовый дахи - питание, увлажнение и защита кожи
Статья опубликована 6 августа 2020 года в категории «Ваша красота»
Вопрос: "Здравствуйте, дорогая Zima! Кажется, я созрела до собственноручного приготовления косметики по уходу за кожей. Готовая магазинная стала напрягать, что эко, что био, что с мертвого моря или из швейцарских источников, эффект одинаковый - ощущение пленки на коже, липкость эта раздражает летом ужасно! Не знаю, что туда кладут, из чего ее делают, но даже после геля для душа тот же неприятный эффект жирной пленки! А не мазать кожу нельзя, сохнет. А еще очень раздражают отдушки, сначала они приятные, но после вскрытия скоро выдыхаются, то ли слишком тепло в душевой, то ли еще чего, но аромат меняется на никакой, пользы для настроения от такого ноль. Что делать? Пожалуйста, посоветуйте, чем увлажнять и питать кожу летом, если можно, чтобы не очень сложный рецепт, для таких как я, новичков." (из письма Дины)
Доисторический кальций
Статья опубликована 15 июля 2020 года
Недра земли хранят многие тайны, сокровища, ископаемые и артефакты, в том числе об истории самой Земли. Стоит только вглядеться в россыпь разноцветных камней у протоки лесного ручья. Так и сделала. Извлекла при помощи прутика два необычной формы камушка, у которых при внимательном рассмотрении внутри обнаружились глубокие полости. Значит, не камушки. Но что это, может, зубья дракона? Забрала их с собой, вносить в дом не стала, помятуя последствия всходов того, неизвестно чего, что посеял Ясон по неведению. Если бы не Медея... Не видать аргонавтам золотого руна, и, кто знает, остались бы живы? Утром "зубья дракона" отправила в Москву на экспертизу палеонтологам. Получила ответ от научного сотрудника Государственного Дарвиновского музея, к.г. наук Ярослава Попова. С позволения учёного привожу текст письма полностью.
Сюрпризы авокадо
Статья опубликована 1 августа 2019 года
«Именно смешные повадки людей делают жизнь приятной и связывают общество воедино.» Написал выдающийся учёный, гуманист эпохи Возрождения - Эразм Роттердамский (Desiderius Erasmus Roterodamus) в своей не менее знаменитой книге "Похвала Глупости" (Moriae Encomium, sive Stultitiae Laus). Мыслитель счёл важным посвятить этому явлению философский трактат. Очевидно, имеется тому причина. Что есть глупость? Врождённое ли это качество у человека или приобретённое им в результате жизненных обстоятельств? В научных кругах обе версии имеют сторонников, но и те, и другие ссылаются на геном. Как бы то ни было, среди учёных нет единого мнения по поводу происхождения глупости. А что если глупость - есть проявление огрех во врождённых инстинктах, конкретно, в системе самосохранения. Почему нет? Предлагаю посмотреть на банальности в нашей жизни на примере экзотики, авокадо вместе с философом.
Рулады творожные. Песня-рецепт
Статья опубликована 23 декабря 2018 года в категории «Питание»
Вопрос: "Здравствуйте, Zima. Спешу поделиться своим опытом распознавания качества молочных продуктов, обычных из рекламы по телевизору, фермерских и органических деревенских. Одно могу сказать определенно, разница есть в цене, а так, чтобы на вкус, никак особо не отличаются, разве что упаковками. Сошел с меня угар увлечения деревенской молочкой, ни я, ни моя семья ничего такого на себе радикально полезного не ощутили, не прочувствовали волшебства натуральности, не заценили настолько, чтобы проводить время в очереди к частникам за домашним творогом и молоком. Я как рассуждаю, при всем желании невозможно спутать дорогую машину с бюджетным авто, а если разницы между молочками нет, зачем переплачивать непонятно за что? Я правда не понимаю." (из письма Ольги)
Диета от боли
Статья опубликована 16 декабря 2018 года в категории «Питание»
Вопрос: "Здравствуйте, дорогая Zima! Благодаря вашим советам жизнь в нашей семье потихоньку налаживается, в смысле здоровья проблем стало меньше у всех. Ваши чудодейственные рецепты помогают нам ежедневно, они работают, меня особенно восхищают Ваши аромарецепты, они помогают справиться с болью в ногах моим престарелым родителям, мужниным родственникам, ему самому и мне, а дочке снять в локтях и коленках приступы ноющей боли и ломоту, за что я бесконечно вам благодарна. У нее врожденный артрит, врачи назначали анальгетики в таблетках, инъекции для уколов, мазать и пить гормоны. Мы с мужем от этого не в восторге, это мягко сказано, хотим по возможности лечиться без химии, посоветуйте, пожалуйста, чем можно еще помочь доче? Спасибо заранее!" (из письма Лейлы)
Салат Ядрёна - для иммунитета
Статья опубликована 6 сентября 2018 года в категории «Питание»
Вопрос: «Долго откладывала заняться своим здоровьем. Дети подтолкнули, мы теперь все аллергики, деваться некуда, жизнь стала мученьем, с каждым годом прибавляется список того, на что мы чихаем и кашляем, на что слёзы льём, от чего в туалете сидим, от чего чешемся, покрываемся корками, красными пятнами, с желудком опять же проблема, всего столько проблем, что руки опускаются, не знаю, с чего начать, тут ещё астма недавно накрыла... Не только себя запустила, пока на всех работах работала, но и семью, уже не только у меня, у всех проблемный кишечник, болеем частенько простудами, младшему педиатр объявила диагноз рахит. Дорогая Zima, могу ли я рассчитывать, что подлечу себя, поправлю здоровье мужу и детям? Буду благодарна за совет.» (из письма Анисьи)
О морепродуктах - избранным
Статья опубликована 30 августа 2018 года в категории «Разное»
Сколько людей - столько и мнений. Так говорят. Прибавим к этому точку зрения врачей, учёных, не забудем про диетологов, в итоге получим такой объём информации, что голова пойдёт кругом от полярных подчас мнений. Как разобраться, где правда, где истина, в чём заключается польза здоровью, в чём вред, и, самое главное, кому доверять, а кому верить? Вопрос в наше время непраздный - мы живём в эпоху тотальных продаж, экономики потребления. Когда любое явление, живой/неживой объект рассматривается с коммерческой точки зрения - приобретения выгоды. Идёт война за умы людей с применением технологий маркетинга, всеми правдами и неправдами. Лучше всего, как известно, продаются желания и мечты, обещания пользы здоровью и долголетия. Обо всём этом на примере морепродуктов далее.
Петрушка. Основной инстинкт
Статья опубликована 18 июля 2018 года
Безумству храбрых поём мы песню! Во все времена смельчаки вызывали восторг и уважение. Да и как не восхищаться людьми, которые смогли преодолеть в себе страх - инстинкт самосохранения, один из основных, присущий всему живому. Храбрецам посвящали хвалебные гимны, слагали стихи и песни, в том числе песни плачевные. Последние имели место в том случае, когда безумие одерживало верх над здравым смыслом. Иначе инстинкт самосохранения не был бы основным, заложенным в нас по факту рождения, если бы не защищал здоровье и жизнь от угроз и опасностей, от наваждения. Об основном инстинкте на примере петрушки подробнее.
Инфекции - последствия, лечение, профилактика
Статья опубликована 1 июня 2018 года в категории «В копилку здоровья»
Каждому поколению людей приходится отвечать на вызовы времени, решать те или иные задачи. Впервые на горизонте обозримого будущего у человечества появилась тема перенаселения Земли. Российский учёный С.П.Капица в одной из последних своих работ, написанной в Кембридже, математически обосновал максимально допустимую численность населения на планете без ущерба природным ресурсам и здоровью людей. Вопрос перенаселения, надо признать, не праздный, из научной гипотезы стал реальностью. С последней четверти прошлого века население Земли всё прирастает и, в первую очередь, по причине отсутствия эпидемий, голода, глобальных военных конфликтов. Именно эти факторы на протяжении истории цивилизации регулировали численность людей на планете. Причём и, увы, об этом мало кто знает, за исключением специалистов, что от инфекций пострадало неизмеримо больше людей, чем от разрухи, голода и войны.
Мелочи жизни
Статья опубликована 15 марта 2018 года
"Родину невозможно унести, можно унести только тоску, если бы Родину можно было перетаскивать с собой, как мешок, то цена ей была бы грош." Написал в «Плахе» Чингиз Айтматов. Мне лично воспоминания о Родине обошлись в пять тысяч рублей. Именно за эту сумму я приобрела килограмм ферментированного копорского чая, как следовало из информации на упаковке. Производителем особо подчёркивалось, что это продукт из категории национального достояния, изготовленный по традиционным технологиям с использованием старинных рецептов. Надо отдать должное продавцу, на дизайн упаковки потратился, расписал каждый сантиметр словами о пользе и ценности для здоровья копорского чая, тем самым мне, покупателю, не оставил возможности рассмотреть чудо-чай самостоятельно, своими глазами. Вздохнула, повертела коробку в руках и оплатила. Чего не сделаешь для бывших сокурсников, бывших соотечественников в настоящем.
Женское счастье глазами маркетолога
Статья опубликована 5 марта 2018 года
Как-то раз я получила с курьером посылку, во вложении рабочие материалы программы из серии "История женского успеха". С видео ознакомилась, делюсь впечатлениями и наиболее увлекательными моментами интервью, большая часть из которых весьма познавательна. В чём сами скоро сможете убедиться. Устраивайтесь поудобней, Вас ожидает шоу. Готовы? Мотор!
О Красоте в Посте и постном меню
Статья опубликована 21 февраля 2018 года в категории «Разное»
Вопрос: "Здравствуйте, дорогая Zima! Нахожусь под большим впечатлением от результатов курса Зимнего йогурта по Вашим рецептам. Представить себе не могла, что такое улучшение состояния со мной возможно и так быстро. Да что я! Муж впечатлился, к моей великой радости настолько, что готов в этом году подключиться к совместному посту, а он у меня мясоед с детства. Для нас это новый опыт, я морально готовилась года так два, страшно рада, что муж решился меня поддержать. У меня к Вам огромная просьба, посоветуйте, пожалуйста, как и чем кормить нашу семью, чтобы было вкусно, полезно и без животных продуктов. Мой героический муж считает, что такое в принципе невозможно, читает церковные календарики про меню и вздыхает, бедняжечка... Жду и надеюсь на Вас и любимые в нашей семье Советы. Спасибо!" (из письма Вероники)
Агаджаняновские чтения 2018
Статья опубликована 16 февраля 2018 года
"Проживание в городе - уже само по себе диагноз." С этих слов профессор Чижов начал своё выступление на Международной Конференции учёных-физиологов «Агаджаняновские чтения-II». "В зале присутствуют специалисты, поэтому будем говорить, как есть: нормальная физиология - на сегодня единственная наука, которая без использования фармпрепаратов, аллопатических, гомеопатических средств предоставляет возможность минимизировать последствия воздействия на организм человека искусственной среды обитания. Не будем пренебрегать знаниями о природе человека."
Рыжик Великолепный — рецепт облепиховый
Статья опубликована 24 ноября 2017 года в категории «Питание»
Вопрос: «Здравствуйте, дорогая Zima! Сделала Облепиховый фитомикс по Вашему рецепту. Получилось вкусно и ароматно, заправляю им на завтрак йогурты и салатики, мои довольны, нравится вкус и цвет нарядный получается рыженький. После фитомикса осталось много жома, что с ним делать, не знаю, выбрасывать рука не поднимается, жалко! У нас в Литве облепиха редкость, даже вспоминать не хочу, с каким я трудом добыла 3 кг этих кислющих суперполезных ягодок. Посоветуйте, пожалуйста, как лучше использовать с пользой оставшийся жом. Заранее благодарю!» (Из письма Дайны)
Грудное молоко - традиции и предрассудки
Статья опубликована 13 апреля 2017 года
Восточная мудрость гласит: "Человек видит мир ровно настолько, насколько позволяет ему размер окна." Обзор у каждого разный, что не мешает людям выносить суждения, иметь мнение, судить о явлениях, осуждать. История, которую я хочу рассказать, началась задолго до написания этой статьи, приблизительно в одно время с обнаружением наукой доселе неизвестных свойств грудного молока. Обо всём этом далее. Несколько лет назад ко мне обратился читатель, отец двоих детей, с просьбой о помощи в одном непростом и крайне запущенном во всех отношениях деле. Коротко об имевших место событиях.
Невыносимая лёгкость бытия
Статья опубликована 27 февраля 2017 года
2017-й отметился новым лозунгом, наилегчайшим по шкале легковесности. Со всех сторон желают «лёгкого Поста», как с «лёгким паром», с улыбками. Обычно так напутствуют перед дорогой, добраться гладко до конечного пункта, без неудобств. Для туриста уместное пожелание, но не для Путника. Все, кто желает лёгкого Поста, добра не желают Вам, хотят неизменности.
Картофель - сердцу
Статья опубликована 20 октября 2016 года в категории «Питание»
Вопрос: «У нас в деревне урюк не купить, не бывает в продаже. На рынке только курага из сухофруктов, для сердца она не подходит. А мне надо подпитать сердечко себе и детям, жизнь какая-то дёрганная, все вокруг нервные, стало сердечко частенько пошаливать, давление скачет. Zima, подскажите, пожалуйста, что, кроме урюка, полезно для сердца? Заморские баклажаны мне не по средствам, я одна без мужа воспитываю троих детей, сами понимаете, кое-как выживаем, не до деликатесов, с финансами туго. С надеждой, Руслана.»
Русалья диета - ведические рецепты красоты и здоровья
Статья опубликована 20 июня 2016 года в категории «В копилку здоровья»
Русалья неделя - время особое, тут не до сна. На счету каждый день, как жемчуга в ожерелье. Подарок исключительнной ценности Женщине от Природы. В текущий год Духов день, полнолуние и солнцестояние встретились, чтобы восстановить на планете нарушенный баланс Сил: объединились стихии Огня, Воды, Воздуха и Земли. Явление редкое. Упустить возможности момента, было бы досадной ошибкой. О том, что можно предпринять для гармонизации функций организма и общего оздоровления, для красоты, Вы найдёте в рецептах из арсенала средств ведической космологии цикла "Для счастливой кожи".
Не в коня корм
Статья опубликована 15 июня 2016 года
В Москве завершил свою работу XVI Конгресс нутрициологов и диетологов. В программе форума были представлены десятки тематических секций, доклады, отчёты, презентации, демонстрация новейшей дигностической аппаратуры, ультрасовременные приборы для проведения экспертизы продуктов питания. Выступления ведущих российских учёных, представителей фундаментальных наук: биологии, химии, математики, генетики, медицины, собрали полные залы слушателей, специалистов разных отраслей знаний. Чем он запомнился мне? Прежде всего, выводами о состоянии здоровья россиян в зависимости от употребляемой пищи. "Не в коня корм", если кратко описать сложившуюся ситуацию. Теперь детально.
Феномены здоровья
Статья опубликована 3 декабря 2015 года в категории «В копилку здоровья»
Одно из значений слова “феномен” – загадочное явление, нечто невиданное, непостижимое, неподдающееся объяснению. До сих пор человеческий организм, как целостная и самодостаточная система жизнеобеспечения, представляющая собой совокупность составляющих физической, психической и духовной Природы изучены наукой недостаточно. Здоровье остаётся для учёных феноменом, как и его сохранение - долгожительство. Приходится констатировать, что за прошедшие века взгляды в обществе на причины возникновения недугов существенно не измененились. Сегодня, как и сто лет назад, во всём принято винить "шлаки", избавляться от них при помощи старых средств и новых услуг.
Скрипт. Пост советы
Статья опубликована 23 сентября 2015 года в категории «Питание»
После разгрузочных дней, голодания, преобладания в меню отварных овощей, после всех усилий и попыток усмирить плоть ради возможности избавиться от пары-тройки лишних килограммов, они возвращаются, лишний вес набирается довольно скоро, если вернуться к прежнему образу жизни, рациону питания. И уже прежних нагрузок в тренажёрном зале не хватит, чтобы справиться с накопленным жиром, проблемным обменом веществ. Как говорят специалисты, Природу не обманешь. Это с одной стороны. С другой, разгрузочные диеты и курсы голодания реально способны оздоровить организм, решить ряд проблем со здоровьем от незначительных до серьёзных. При одном условии, если очищать организм без самодеятельности. Статья "Пост. Скрипт" как раз об этом. О том, что результаты очищения и голодания надо закреплять, желательно при помощи специалистов. Похудеть легко, попробуйте оздоровиться! Здесь нужны знания, опыт, одним словом, Культура, за которыми в Россию едут издалека, отовсюду.
Цветочное меню
Статья опубликована 24 июня 2015 года в категории «Питание»
Вопрос: "Дорогая Zima! Спешу поделиться радостной новостью, на нашем участке в этом году небывало много жасмина, цветут даже маленькие кустики, воздух такой сладко вкусный, все время хочется улыбаться! Наслаждаться жасмином не долго осталось, вчера был дождь с ветром, сколько лепестков на земле... Хочется успеть сделать что-нибудь полезное, уже начала сушить для чая цветочки и листики. Вместе со мной кошка, она ест жасмин, не замечала раньше за ней такого, недавно раздали котят, может, жасмин помогает ей пережить стресс от разлуки с детенышами? Подскажите, а человеку можно есть свежий жасмин?" (из письма Алёны)
Пост. Пост. Скрипт
Статья опубликована 16 апреля 2015 года
После разгрузочных диет, голодания, после всех усилий и попыток усмирить плоть ради возможности избавиться от пары-тройки лишних килограммов, они возвращаются, лишний вес набирается довольно скоро, если вернуться к прежнему образу жизни, рациону питания. И уже прежних нагрузок в тренажёрном зале не хватит, чтобы справиться с накопленным жиром, проблемным обменом веществ. Как говорят специалисты, Природу не обманешь. Это с одной стороны. С другой, разгрузочные диеты и курсы голодания реально способны оздоровить организм, решить ряд проблем со здоровьем от незначительных до серьёзных. При одном условии, если очищать организм без самодеятельности. Статья "Пост. Скрипт" как раз об этом. О том, что результаты очищения и голодания надо закреплять, желательно при помощи специалистов. Похудеть легко, попробуйте оздоровиться! Здесь нужны знания, опыт, одним словом, Культура, за которыми в Россию едут издалека, отовсюду.
Космос Земля Иммунитет
Статья опубликована 12 апреля 2015 года
Недавно мне попался на глаза отчёт американской Ассоциации врачей-диетологов с разбором самых популярных диет, общим числом 41, за последние пять лет. Не буду вдаваться в подробности, как и по какой причине та или иная диета оказалась в начале или в конце списка. Моё внимание привлекло другое, а именно, критерии отбора диет: как похудеть, не потолстеть, причём не занимаясь физкультурой. О здоровье, об иммунитете ни слова. Кто спорит, лишний вес организму не нужен. Ему необходим иммунитет, в любом возрасте детям и взрослым не будет он лишним. Известны десятки способов похудения, лишь единичные улучшают качество жизни. Иными словами, коротко: отсутствие лишнего веса не гарантирует присутствие здоровья.
Пост. Скрипт
Статья опубликована 9 апреля 2015 года в категории «В копилку здоровья»
Во время Поста Вы позаботились о Духе, душе, пришла пора, уделить внимание телу. Как провести Пасхальную неделю с пользой для здоровья, закрепить достигнутые воздержанием результаты? Вопрос непраздный, не новый, с историей. А.П.Чехов не без иронии писал, "Пасхальную неделю врачи спят урывками, да и то не дома, всё больше в пролётке извозчика, по причине всеобщего разговения". На сегодня мало что изменилось, судя по статистике вызовов неотложки, количеству обращений к участковым врачам, обычными в эти дни для аптек очередями за таблетками «от живота, несварения». О том, как без вреда здоровью пережить Пасхальную неделю, для организма с максимальной пользой, я попросила рассказать специалиста в области восстановительной медицины, профессора кафедры кафедры госпитальной терапии с курсом эндокринологии, Заслуженного врача РФ — С.А. Муравьёва. Встречайте!
Зеркала, друзья и недруги
Статья опубликована 2 апреля 2015 года
Зеркало овеяно мистикой, окутано тайнами, неразделимо с магией. Сколько примет с ним связано, суеверий, ритуалов, домыслов. Одно из них об аккомуляции энергетики всех проживающих в доме, когда-либо живших в нём, согласно другому, зеркало - вход в иную реальность, портал между явью и навью, другие миры, измерения. К мастерам, стеклодувам-зеркальщикам, во все времена относились с опаскою, как к чародеям-волшебникам, они многое ведали, да и сейчас в силе. Зеркала встречаются тёплые, добрые, те, что с мягкой улыбкой, высветят Ваше самое лучшее. Холодные зеркала, подобно рентгену, проявят скопившийся в Вас негатив. А есть зеркала лживые, льстивые, злобные. С ними общаться не стоит, безопасности ради, лучше в дом не вносить. Хорошо заиметь зеркало-друга, помощника. Где - не скажу. Спросите, в чём?
Пути-дороги
Статья опубликована 26 февраля 2015 года
Путешественник - слово многосоставное, их двух слов - путь и шест. Не редко употребляется в значении слова "турист". Что означает? Путь, по Сократу, есть движение к цели, на Востоке путь - одно из значений слова "жить". Шест означает выбор в Писании. Всё вместе, в одно слово сложили, что получилось? Правильно. Путешественник - не турист, одним словом, не отдыхающий. Не случайно, второе вытеснило из современного лексикона первое.
Критская диета
Статья опубликована 11 декабря 2014 года
В основе Критской диеты лежит принцип качества жизни, сформулированный тысячелетие назад Гиппократом: "Ваша пища должна быть лекарством, все лекарства есть в пище". Само слово "диета" (δίαιτα), диаита - греческое, переводится как образ жизни, питание, продлевающее молодость. О молодости и поговорим.
Деликатное
Статья опубликована 9 декабря 2014 года
На прошедшем Конгрессе врачей-диетологов, эндокринологов, аллергологов неожиданно для себя узнала, Россия - единственная страна, где в лечебно-оздоровительных целях успешно применяется практика голодания. Что примечательно, узнала из докладов врачей, прибывших на Конгресс из стран Европы и США. Оказывается, со времён СССР на базе отдельных санаториев и больниц применялись разгрузочные дни, вплоть до 21-и дневного голодания. В России разработаны и отработаны методики, программы, схемы. Иными словами, опыт накоплен солидный. Более того, в РФ едут голодать из стран Евросоюза, организованы лечебные туры, которые, к слову, стоят немалых денег. Неожиданно, правда? Абсурд, скажете вы! Платить за голодание, как можно, за что? Поверьте, есть за что. За умение минимизировать ущерб здоровью от токсинов, поступающих в организм из окружающей загрязнённой среды и пищи. К слову, о пище. Диетология рассматривает неполноценность современных продуктов питания промышленного производства как данность, будничную реальность. О том, что можно питаться нормально, полноценными продуктами питания, на Конгрессе не сказано было ни слова. Полноценная пища дефицитна во всём мире, доступна немногим, для пропитания основной массы населения разработаны псевдопродукты. Выход для человечества в условиях тотального недополучения необходимых организму веществ врачи видят в употреблении добавок к "никакой по составу" пище, а ещё в голодании - одном из действенных способов выведения токсинов.
Продукты для иммунитета
Статья опубликована 27 ноября 2014 года в категории «В копилку здоровья»
Время от времени в мире случаются события, заставляющие по-новому взглянуть на существующие проблемы, привычное и окружающее, на саму жизнь. Таким событием на рубеже тысячелетий стало выступление учёного-новатора Николая Амосова. Тогда, на Конгрессе хирургов в Москве, самый успешный хирург страны произнёс речь, эффект от которой можно сравнить с набатом, он потряс, оглушил собравшихся в зале. Сказал следующее: "Я оперировал несколько тысяч больных. Я был уверен, что поступаю правильно. Что так и только так надо лечить. Но сегодня, оценивая свою деятельность в этой области и результаты своей работы, я могу сказать, что минимум 75% прооперированных мною больных я не должен был вообще оперировать. Надо было лечить иначе. Утверждаю: природа человека прочна. По крайней мере, у большинства. Думаю, 90% людей, если бы они соблюдали правильный образ жизни, были бы здоровыми. Правда, мелкие болезни неизбежны, но серьёзные — почти всегда от неразумности жизни. В организме есть мощные защитные силы — иммунная система, механизмы компенсации. Каждый врач должен знать о могуществе здорового режима жизни, уметь о нём рассказать больному, хотя бы в дополнение к лекарствам. Для многих эти знания жизненно необходимы." Давайте попробуем, готовы слушать?
Диета для иммунитета
Статья опубликована 25 ноября 2014 года
В эпоху пищевого изобилия, в нашу с Вами эпоху, у части населения планеты из числа цивилизованных стран появилась уверенность, что с рационом питания у них полный порядок, что всё хорошо, правильно, благополучно. Откуда зиждется уверенность, однозначно не скажешь, критерии полезности у каждого свои, назову наиболее распространённые, с точки зрения потребительской пользы: быстрота приготовления, сроки хранения, вкусовые привычки, дизайн упаковки, реклама, далеко не последнюю роль играет статусная составляющая места покупки продуктов, цена. Есть и другие взгляды на качество еды, её полезность. В мире немало всевозможных пищевых религий, диетологов, а диет и того больше. Существуют даже концепции кармического влияния пищи на человека. С догматиками пищевых теорий, как водится, не забалуешь, "шаг вправо, шаг влево - расстрел". Критерии качества пищи, повторяю, различны. Я предлагаю посмотреть на полезность питания по результату - по адекватности и мощности иммунного ответа. Искать причины недомоганий изнутри, в том числе проблемы с волосами, ранним старением, кожей, фигурой, ногтями... не латать их снаружи. Тело - как храм, заброшенный или намоленный. У кого какое оно, сами знаете. Кстати, как лично Вы покупаете продукты питания, какими критериями руководствуетесь?
Стакан воды
Статья опубликована 21 октября 2014 года
Ни одна женщина не станет зашивать колготки, не посетит мужчину мысль, латать носки. Известно всем, подобное занятие - пустая трата времени и сил. Другое дело со здоровьем, его не выбросишь, не купишь, как колготки, за состоянием своим приходится следить. Вопрос извечный, как? В одном из выпусков рассылки Дайджест спросила у читателей, чем собираются поддерживать иммунитет, какими средствами усиливать возможности иммунной системы. На пороге сезон простуд, вирусных инфекций, гриппа. Оказалось, кое-кто до сих пор верит, что существует средство от всех болезней, чудо-рецепты, волшебное эфирное масло для любого образа жизни, проблема в одном: как такое найти, где? Что сказать... Моё мнение знаете, приведу мнение врачей: "Такое средство существует, от всех проблем и болезней, мгновенное, универсальное, безотказное, "цианид" называется." Хватит, довольно о грустном. Нам с вами нужно понять, как не болеть, и что для этого требуется. Вернёмся к иммунитету.
Ежели б ежи ели
Статья опубликована 21 августа 2014 года
Диетолог - одна из самых востребованных на сегодня профессий в мире. Без помощи диетологов значительной части населения планеты, из числа цивилизованных стран, крайне сложно самостоятельно минимизировать вред от еды и её изобилия. Культу еды способна противостоять только Культура. Диетология для этого и существует. Но не стоит забывать, что диетологи тоже люди, им свойственно ошибаться. Очевидно, именно с этим связано неподдающееся подсчёту количество представленных миру всевозможных диет. Диеты сменяют друг друга, непостоянны, как мода. Вот потому я обхожу их стороной, на всякий случай. Но иногда общения не избежать. Из недавнего.
Olive digest
Статья опубликована 8 июля 2014 года в категории «Питание»
Оливковое масло - одно из самых любимых в Средиземноморье, немало поклонников у него и в других странах мира. Селекция оливы, проводимая в течение последних десятилетий, позволила распространиться этой теплолюбивой масляничной культуре почти повсеместно: от Китая до Великобритании, в Чили, Калифорнии и Краснодаре. Оливковое масло, оливки давно перестали восприниматься экзотикой, их потребление в мире растёт год от года. При этом здоровья у потребляющих больше не стало. Не правда ли, странно?
О маркировке натуральных масел
Статья опубликована 28 апреля 2014 года
На упаковке оливкового масла при помощи маркировки зашифрована информация о качестве масла, его история.
Чайное масло Таис
Статья опубликована 4 февраля 2014 года в категории «Ваша красота»
Вопрос: «Несколько раз пыталась использовать оливковое масло вместо крема, и всё неудачно, то раздражение по коже пятнами, то поры закупориваются, появляются комедоны, воспаления, прыщики, опять же беспокоит постоянный жирный блеск, неприятное ощущение липкости, а кожа при этом стала сухой! В общем, с оливковым маслом не подружилась. Перешла на оливковую косметику, пробовала разные бренды класса Lux и Organic. Пришла к выводу, что оливковое масло подходит в лучшем случае для загара, массажа тела, но только не для лица. Такое мнение сложилось не у меня одной, сколько раз обсуждали проблему с подругами. Одного не могу понять, почему везде столько пишут о пользе оливкового масла для кожи?» (из письма Виктории)
Фитомикс облепиховый
Статья опубликована 19 сентября 2013 года в категории «Питание»
Вопрос: "Приезжали друзья из Германии. Много ходили, гуляли, в следствие чего натерли ноги, зашли в аптеку за пластырем. Случайно мои немцы увидели облепиху. Скупили всю, что была, говорят, тут она стоит «копейки». Я тоже купила. Сейчас сижу, смотрю на него и не знаю, что делать. Почитала инструкции. У облепихового масла столько противопоказаний! Как его применить с пользой?" (из письма Елизаветы)
Зимние яблочки
Статья опубликована 3 апреля 2013 года в категории «Питание»
Вопрос: "Чтобы похудеть, я стала вегетарианкой. Могу обходиться без мяса, рыбы, молочных продуктов и макарон, но я не могу жить без сладкого! Не знаю, может поэтому никак не удаётся сбросить лишние килограммы. Мне постоянно хочется чего-нибудь вкусненького, карамельку, печеньку, согласна на кусочек сахара! Есть ли у вас рецепт сладостей, полезных и чтоб не толстеть?” (из письма Надежды)
Первая помощь при отравлении
Статья опубликована 31 января 2012 года в категории «В копилку здоровья»
Для человека, далёкого от медицины, все отравления выглядят одинаково: высокая температура, расстройство стула, частая рвота. Но это только на первый взгляд, взгляд не специалиста. Причиной мучительного недомогания могут быть не только кишечные инфекции, но и другие заболевания со схожими симптомами, например, аппендицит, менингит и даже пневмония. Чем раньше Вы обратитесь за помощью к специалисту, тем лучше. Поэтому не теряйте драгоценного времени, вызывайте врача. И что особенно важно, не занимайтесь самолечением, не принимайте антибиотики, БАДы, витамины, иные препараты, в том числе марганцовку и активированный уголь. Вся ответственность за действия, в результате которых состояние больного ухудшится, целиком ложится на Вас.
Син - коктейль для селезёнки
Статья опубликована 5 сентября 2011 года в категории «В копилку здоровья»
Вопрос: “Как укрепить иммунитет, чтобы не болеть? По радио слушала передачу с врачом-иммунологом. С удивлением узнала, что летом сейчас болеют не меньше, чем осенью или зимой. Вспомнилось, что мои коллеги в офисе тоже частенько сидят на больничном, сами, с детьми, и ни с каким-то там насморком – с ангиной, гриппом, ОРВИ! Оказывается, причина повышенной заболеваемости летом в ослабленном иммунитете населения. Вот и решила я привести себя в порядок к слякоти и холодам, укрепить иммунитет, а начать собираюсь с курса очищения печени, слышала о нём много хорошего, но не знаю как… С чего мне начать?” (из письма Анастасии).
Как выбрать эфирное масло
Статья опубликована 8 февраля 2011 года в категории «Ваша красота»
Вопрос: как правильно выбрать эфирное масло? Я ещё новичок в ароматерапии и только-только задумалась об этом. А раз так, то в своих потребностях опираюсь на описание масел, их свойств и ароматов по справочникам ароматерапии. При этом я аллергик, у меня не только пищевая аллергия, на кремы и различные лосьоны тоже. Поэтому хотела бы аккуратно перейти на натуральные продукты и косметику. Понимаю, что одним махом все свои проблемы решить не смогу – для этого придётся скупить практически все эфирные масла. Я решила скупить всё, что найду, эфирные масла такие полезные! Я как слепой котёнок тыкаюсь туда-сюда по сайтам и форумам, мало того, что не знаю какое масло мне нужно, а тут ещё надо разбираться с их качеством, натуральностью и производителем. В сети столько информации про эфирные масла, что голова кругом, и руки опускаются. Посоветуйте, пожалуйста, с чего начать?” (из письма Елены)
Минеральный Джус - коктейль с соком
Статья опубликована 5 августа 2010 года в категории «Питание»
Вопрос: “Ни для кого не секрет, в жару пьют коктейли, чтобы охладиться и приятно провести время. В этом сезоне все пьют модный “мохито”. Подруга вычитала, что безалкогольный мохито даже полезный. Улыбнуло, разве бывают полезные коктейли?” (из письма Алеси)
Дынный сок
Статья опубликована 14 июля 2010 года в категории «В копилку здоровья»
Сок из дыни в цикле “Соки – коллекция легенд и вкусов” от Zima
Летняя диета для кожи
Статья опубликована 4 июня 2010 года в категории «Ваша красота»
Вопрос: “Летом, особенно в жару, с трудом заставляю себя пользоваться кремом для лица - целый день терплю ощущение “липкости”, хочется только одного – смыть всю косметику. Но без макияжа, тональных средств и пудры всё равно не обойтись, так может летом не пользоваться кремом? И главное, как лучше ухаживать за кожей, чтобы сохранить загар - так хочется подольше оставаться красивой!” (из письма Кати)
Выпечка хлеба в хлебопечке - рецепт Алиби
Статья опубликована 16 мая 2010 года в категории «Питание»
Вопрос: “Нет слов, у тебя невероятно вкусные рецепты хлеба для хлебопечки. Но все они на молочной сыворотке, твороге, мёде, минеральной воде и других вкусностях. И ни одного на молоке – почему, если не секрет? Я пыталась приготовить хлеб в хлебопечке с молоком, попробовала не один рецепт и всегда одно и тоже – хлеб какой-то влажный и совсем не той высоты, как по твоим рецептам. Посоветуй вкусный рецепт молочного хлеба, есть ли такой?” (из письма Марины)
Как очистить и восстановить кишечник
Статья опубликована 19 апреля 2010 года в категории «В копилку здоровья»
Вопрос: “После лечения язвы желудка не могу восстановиться, всё внутри разладилось, появились проблемы с печенью и кишечником. Решил начать с кишечника, попробовал по системе йогов курс очищения солью, но очень скоро отказался – язва напомнила о себе. Что можно посоветовать в моём случае? Снова садиться на лекарства и прочую химию не хочу. Спасибо.“ (из письма Олега Ал.)
Весенняя диета для кожи
Статья опубликована 10 марта 2010 года в категории «Ваша красота»
Вопрос: “У меня сейчас нет финансовых возможностей купить дорогую косметику, а дешёвую покупать не имеет смысла. Нервничаю, т.к. весной для кожи лица нужно проводить специальные курсы с витаминами. Как мне сэкономить по-умному, может купить только сыворотку из косметики класса “люкс”, а крем подобрать любой или вовсе обойтись без него?” (из письма Ирины)
Пост не диета, диета - не пост
Статья опубликована 15 февраля 2010 года
Начало Великого поста, самого продолжительного в календаре православной церкви, всегда завершается праздником Пасхи. В современном обществе в целом сложилось уважительно-положительное отношение к людям, соблюдащим пост. Население сошлось во мнении, что пост - очень полезное мероприятие для здоровья. Как-то Патриарх Кирилл, будучи митрополитом, сказал: "Пост - не диета. Это очищение другого уровня, попытка приблизиться к Богу вычищением собственной жизни, мыслей, поступков."
Выпечка хлеба в хлебопечке - рецепт Рыжик
Статья опубликована 14 февраля 2010 года в категории «Питание»
Вопрос: “Хочу испечь “мраморный” хлеб, а в инструкции и рецептах к моей хлебопечке ничего нет о таком хлебе, а очень хочется. Правда ли, что мраморный хлеб нельзя готовить в режиме “с отложенным временем” выпечки, т.е. с вечера (мы уже привыкли просыпаться каждое утро с ароматом свежеиспечённого хлеба и по сигналу не будильника, а таймера нашей домашней любимицы-хлебопечки. Какие подробности следует знать о приготовлении мраморного хлеба, есть ли секреты выпечки? Хочется, чтобы хлеб получился не только вкусным, но и нарядным. Спасибо.” (из письма Оксаны)
Какао-масло и пчелиный воск для кожи
Статья опубликована 21 января 2010 года в категории «Ваша красота»
Вопрос: "Пришлось повозиться с пчелиным воском, делая массажные свечи по твоему рецепту. Не привычно, но эффект для кожи потрясающий! Когда будет обещанный рецепт восковых свечей с маслом какао?" (из письма Марины)
Диета от пигментации
Статья опубликована 14 января 2010 года в категории «Ваша красота»
Вопрос: “Я сделала операцию по удалению пигментных пятен на лице и теле. Сейчас понимаю, что поступила опрометчиво. Но так хотелось избавиться от них! Чего я только не пробовала: потратила состояние на отбеливающие средства для кожи, но всё безрезультатно. А в косметическом центре пообещали не только быстро удалить пигментные пятна, но и убрать “сосудистую сеточку” – ведь кожа у меня чувствительная! И вот сейчас на лице и теле появились новые пигментные пятна, а на месте прежних, коричневых, пятна белого цвета. Что же мне делать, я в отчаянии. Буду признательна за любой ответ.” (из письма О.)
Зимняя диета для кожи
Статья опубликована 16 декабря 2009 года в категории «Ваша красота»
Вопрос: “Всегда отдавала предпочтение кремам для лица и тела класса “люкс”, а это конкретные деньги, ты же знаешь. Пока не оказалась в командировке в одном глухом местечке, пришлось задержаться почти на месяц вместо недели. Вся косметика кончилась, купила на месте крем из того, что было в местных магазинах по цене “зубной пасты”. С содроганием открывала в первый раз тюбик дешёвой косметики, но мороз –20 и ветер на улице не оставили выбора. С удивлением отметила по приезду домой, что кожа хуже не стала. Я теперь не уверена, что стоит платить за люксовую косметику по 300$ и выше – получается, качество косметики никак не влияет на состояние моей кожи. Я права?” (звонок Вики)
О мужской силе
Статья опубликована 11 ноября 2009 года в категории «В копилку здоровья»
Вопрос: “Я скоро женюсь. И чем ближе дата свадьбы, тем сильнее нервничаю, как только подумаю о брачной ночи (нет, я не новичок в этом деле, у меня это второй брак). Хорошо помню свой первый брак, как после свадебной шумихи, в постели, как мужчина, я был никакой. Вымотали меня тогда изрядно свадебные мероприятия. Более опытные друзья в институте предупреждали об этом, говорили, что такое случается часто, советовали принять меры, подстраховаться средством-усилителем потенции. Не захотел, и сейчас не уверен в их необходимости. Но не могу отделаться от мысли, что всё пойдёт не так и в этот раз. Пить или не пить стимулятор потенции?” (из письма И.)
Осенняя диета для кожи
Статья опубликована 17 октября 2009 года в категории «Ваша красота»
Вопрос: “Как выбрать крем для лица на осень? Я что-то не пойму, что с ней происходит. Шелушится, краснеет, то сухая, то жирная, одним словом, капризная. И с любимым кремом ситуация похожая, то ей много крема, и кожа блестит, то мало, и тогда терплю весь день ощущение стянутости – не лицо, а гриб-сморчок. Может витамины какие попить, их в аптеках много. Но и тут не знаю, какие мне нужны от капризов моей кожи. Помоги, а?” (звонок Марии)
Диета от простуды
Статья опубликована 24 сентября 2009 года в категории «В копилку здоровья»
Вопрос: “Нет ничего утомительней, чем заболевший простудой муж. Купить лекарства в аптеках легко, но угодить его капризам просто невозможно. Приходится выполнять его требования: готовить разную еду, всё время что-нибудь варить, жарить и мазать бутерброды. А в итоге, он ничего этого не ест. И сын стал копировать его поведение. Я понимаю, что больным нужно угождать. Но ведь такое поведение мужа невыносимо, и работать в полную силу не удаётся, пока он болеет. Что нужно заболевшему мужчине на самом деле?!?” (из письма О.)
Кофе, полезный для здоровья
Статья опубликована 15 июля 2009 года в категории «В копилку здоровья»
Вопрос: “Сколько можно пить кофе без вреда для здоровья?”
О питании в жаркую погоду
Статья опубликована 10 июля 2009 года в категории «Питание»
Вопрос: “Что полезно есть летом? Меня беспокоит, что домашние почти не едят, зато в холодильнике одни напитки. Посоветуй, как организовать для семьи полноценное питание в жаркую погоду?” (из письма Э.)
Выпечка хлеба в хлебопечке: рецепт Лёгкий
Статья опубликована 5 июня 2009 года в категории «Питание»
Вопрос: "Я часто сижу на диете, но люблю вкусный хлеб. Стоит ли покупать хлебопечку, знакомые утверждают, что от домашнего хлеба быстро набирают лишний вес?" (из письма М.)
Выпечка и Хлебная диета: низкокалорийные булочки на козьем молоке
Статья опубликована 3 июня 2009 года в категории «Питание»
Вопрос: "Прочитала рецепт низкокалорийного хлеба на козьем молоке для хлебопечки, но у меня её нет, а попробовать хочется, тоже экспериментирую с диетами. Не найдётся ли рецепт для меня?" (из письма Св.)
Выпечка на козьем молоке: хлеб и диета
Статья опубликована 20 мая 2009 года в категории «Питание»
Вопрос: "Сижу на пляжной диете, хлеб можно только диетический, а таких в магазинах мало - и те не вкусные. Хлеб я люблю и не собираюсь от него отказываться. Не найдётся ли у тебя подходящего рецепта?" (из письма С.)
Все ли каши полезны
Статья опубликована 9 апреля 2009 года в категории «Питание»
Вопрос: "Педиатр утверждает, что манная каша на молоке ничего, кроме избыточного веса и диатеза моему восьмимесячному сыну не даёт. Как же так, ведь на этой каше все выросли?" ( из письма Е. )
Красная рыба - красивая диета
Статья опубликована 6 марта 2009 года в категории «Питание»
Вопрос: "Можно ли улучшить состояние кожи и всего организма весной, не прибегая к приёму витаминных препаратов для кожи, волос, ногтей и общего тонуса?"
Бульон в диете - необходимость или удовольствие?
Статья опубликована 17 февраля 2009 года в категории «Питание»
Вопрос:" В диету моему пятилетнему сыну гастроэнтеролог включил обязательный пункт: телячий или куриный бульон ежедневно. Ребёнок отказывается, капризничает, я вся на нервах. Может, это наследственное - я тоже бульоны не люблю. Но у тебя в гостях сын выпил "вкусный чаёк", который оказался куриным бульоном. Пожайлуста, раскрой секрет!"
Питание - это воспитание
Статья опубликована 12 февраля 2009 года в категории «Питание»
Вопрос:"Как питаться правильно, если завтракать не успеваю до работы, обедаю тем, что в буфете, "отвожу душу" вечером перед телевизором. Знаю, что вредно, сама медработник, но не есть не могу. Как быть?" (из письма Зинаиды.)