Диета для иммунитета
Статья опубликована 25 ноября 2014 года
В эпоху пищевого изобилия, в нашу с Вами эпоху, у части населения планеты из числа цивилизованных стран появилась уверенность, что с рационом питания у них полный порядок, что всё хорошо, правильно, благополучно. Откуда зиждется уверенность, однозначно не скажешь, критерии полезности у каждого свои, назову наиболее распространённые, с точки зрения потребительской пользы: быстрота приготовления, сроки хранения, вкусовые привычки, дизайн упаковки, реклама, далеко не последнюю роль играет статусная составляющая места покупки продуктов, цена. Есть и другие взгляды на качество еды, её полезность. В мире немало всевозможных пищевых религий, диетологов, а диет и того больше. Существуют даже концепции кармического влияния пищи на человека. С догматиками пищевых теорий, как водится, не забалуешь, "шаг вправо, шаг влево - расстрел". Критерии качества пищи, повторяю, различны. Я предлагаю посмотреть на полезность питания по результату - по адекватности и мощности иммунного ответа. Искать причины недомоганий изнутри, в том числе проблемы с волосами, ранним старением, кожей, фигурой, ногтями... не латать их снаружи. Тело - как храм, заброшенный или намоленный. У кого какое оно, сами знаете. Кстати, как лично Вы покупаете продукты питания, какими критериями руководствуетесь?
В новой статье цикла "Иммунитет в большом городе" подробно о критериях полноценности пищи, рациональной системе питания. В работе над циклом мне помогали выдающиеся специалисты. Учёные с мировым именем нашли возможность выделить время в своём насыщенном графике для освещения темы качества жизни в контексте профилактики заболеваний. Я с удовольствием называю всех поимённо, с уважением и благодарностью за оказанные помощь, внимание и консультации.
- Экофизиолог, академик РАН, д.м.н. Н.А.Агаджанян.
- Руководитель Лаборатории физико-химической и экологической патофизиологии НИИ общей патологии и патофизиологии РАН, профессор, д.б.н. М.Ю Карганов.
- Заведующий отделом питания Института Медикобиологических проблем РАН, гастроэнтерологии и санитарно-гигиенического контроля условий обитаемости, член-корреспондент Международной академии астронавтики, член-корреспондент Академии космонавтики имени К.Э.Циолковского, член Проблемного совета Российского Космического Агентства по системам жизнеобеспечения А.Н. Агуреев.
- Заведующий инфекционным отделением ЦКБ, д.м.наук, академик РАПК А.Г.Боковой.
- Заслуженный деятель науки РФ, профессор-физиолог, академик РЭА В.Л.Сусликов.
- Заслуженный деятель науки РФ, академик РАН, профессор, Главный внештатный специалист Министерства здравоохранения РФ по инфекционным болезням у детей, Директор ФГБУ “Научно-исследовательский институт детских инфекций Федерального медико-биологического агентства”, д.м.наук, Ю.В. Лобзин.
- Руководитель исследовательского центра Института микробиологии им.Габричевского (Shenderov Boris A. Professor. MD, Doctor of Medical Science Head of Research Group "Probiotics and Functional Foods"), академик, д.м.наук, Б.А.Шендеров.
- Директор Института тропических болезней им. Марциновского, д.м.наук, академик В.П.Сергиев.
- Ведущий специалист РФ по «Разработке и внедрению в клиническую практику методов рациональной терапии острых кишечных инфекций и дисбактериоза у детей», врач-инфекционист, профессор кафедры инфекционных болезней №1 педиатрического факультета «Российского национального исследовательского медицинского университета им. Н.И. Пирогова» А.А.Новокшонов.
- Специалист в области физиологии экстремальных воздействий и экологической физиологии человека, директор Института Медикобиологических проблем РАН академик, д.м.наук Ю.Б. Ушаков.
- Врач-иммунолог, ведующий специалист РФ по лечению астмы, аутоиммунных заболеваний, специалист эндоэколог, к.м.наук О.А. Ежова.
Статья "Продукты для иммунитета" полезна будет всем без исключения, кто найдёт время для чтения и осмысления текста. Рецепты Иммунного меню проверены наукой, практикой, жизнью.
- Почему Ваше самочувствие оставляет желать лучшего?
читателям Советы для друзей
Zima
Для тела - о диетах, разгрузочных днях и праздниках
Комментарии
Дарья
02.09.2016
Всем доброго дня. у меня вопрос к хозяйке сайта. Пытаюсь вести здоровый образ жизни, ограничиваю себя в животных продуктах, совсем отказаться не выходит, вегетарианец из меня никакой, не выносит мой аппарат овощей и фруктов, что сырые, что тушеные, после них революция и шторм, хоть на стенку лезь, растительное масло без капелюшки сметанки или сливок вызывают аналогичную реакцию. Ну и что мне после этого делать, может пропить что посоветуете? Мне прямо страшно, завидую окружающим, девчонки на салатиках сидят, а я не могу, они меня запугали чем кончают любители мяса и молока, я спать стала из рук вон плохо(
Zima
19.09.2016
Дарья, на Ваш вопрос ответила в ком-ях к другой статье.
Дарья
03.12.2021
Zima, спасибо за ответ. Помогите, пожалуйста, советом, как мне подобрать правильную диету, не в смысле похудения, а полезности и неполезности всего того, что я ем? Простите, но разобраться самостоятельно у меня не получается(((
Zima
23.05.2022
Дарья, критерии правильного выбора диеты и рациона питания есть, например, частота стула, не реже количества приёмов пищи, отсутствие сонливости и учащения пульса в течении 1-1,5 ч. после еды. По этим и другим признакам в Аюрведе определяют правильность, то есть полезность, меню. Данный подход разделяют и современные иммунологи.
Добавить комментарий