Выпечка хлеба в хлебопечке - рецепт Осень

Вопрос: "Мне очень нравится свежий хлеб, испечённый в хлебопечке. Аромат в доме потрясающий и вкус не сравнить с магазинным хлебом. Съедаем его быстро и с удовольствием. Но вот какая штука, появился лишний вес. Поправилась не только я, но и муж за прошедший месяц. Мужа плюс 2 кг не волнуют. А я задумываюсь, не перейти ли мне снова на невкусный хлеб из магазина. Ведь после своего домашнего точно много не съем. А пока вынуждена подыскать себе диету от лишнего веса. За удовольствие надо расплачиваться! Может подскажешь рецептик?" (из письма Л.)
Ответ: не вижу причин отказывать себе в удовольствии - домашнем хлебе. Даже тосты из него получаются другие - вкусные. Просто не ешьте горячий хлеб. А диету подскажу, например, Хлебная диета. Мне очень нравятся рецепты низкокалорийной выпечки в хлебопечке: лёгкая, вкусная, ажурная. В прошлый раз я написала рецепт хлеба Лёгкий на молочной сыворотке.Сегодня Премьера рецепта хлеба Осень из Хлебной диеты для выпечки в хлебопечке. Сказано - сделано. Фото перед Вами.
Быстро
Рецепт хлеба Осень для выпечки в хлебопечке из Хлебной диеты Zima
Продукты
- 4 стакана пшеничной муки тонкого помола
- 1 1/5 стакана минеральной воды
- 1 ст.л. творога
- 1 ч.л. морской соли без йода
- 2 ст.л. мёда
- 1,5 ч.л. сухих быстродействующих дрожжей
Приготовление: следуйте инструкции к вашей хлебопечке, и всё получится. Рецепт не сложный, согласитесь. Секрет вкусного хлеба в нюансах приготовления. Вам остаётся "договориться" с хлебопечкой и правильно подобрать продукты. Правильно - это значит не формально.
Эффективно
Из Хлебной диеты Zima
Выпечка бывает полезной. В составе рецепта хлеба Осень я использовала продукты для очищения организма и питания сердечной мышцы:
- минеральная вода и морская соль - придают хлебу необычный и приятный вкус, обогащают Ваш рацион минеральными веществами.
- творог - заменяет жиры в рецепте, идеально сочетается с минеральной водой и мёдом. Является натуральным адсорбентом, очищающим организм от шлаков. Попробуйте - сами узнаете!
- мёд вместо сахара - немаловажная замена для людей, не употребляющих сахар по состоянию здоровья и во время проведения курсов лечебной диеты. Придаёт солнечный, летний аромат готовому хлебу.
Натуральные ингредиенты рецепта в синергии обогатят ежедневный рацион питания Вашей семьи - полезно и вкусно.
Хороший рецепт как хороший совет отличается не общими формальными рекомендациями - это конкретные действия для достижения желаемого результата. Какого - решать Вам.
Zima читателям "Советы для друзей"
Продолжение следует. Хлеб Медовый - следующий рецепт выпечки хлеба для хлебопечки
Любителям выпечки с хрустящей корочкой рецепты хлеба для хлебопечки:
Хлеб Медовый - полезное лакомство
 
 
Метки: аромат, вода, выпечка, дрожжи, здоровье, морская соль, мука, мёд, очищение организма, питание, рецепт, сыворотка, творог, хлеб, хлебная диета




















Я давно выпекаю хлеб по вашим рецептам, мне и мужу нравится вкус и импонирует доступность продуктов. Правда, хотелось уточнить про морскую соль в рецепте, разве она бывает без йода? Спасибо. И наши поздравления с удачным Осенним рецептом!
— Алина · 05.10.2009 · #
Морская соль действительно содержит йод. Но в моде у производителей дополнительно йодировать морскую соль – это лишнее, ухудшается вкус хлеба. Поэтому обращайте внимание на информацию с упаковки. Успехов!
— Zima · 05.10.2009 · #
Какой мёд в рецепте хлеба? Я прочёл Ваши статьи о мёде и теперь не знаю, покупать ли в магазине. Но есть магазинный не буду уж точно.
— Vasek · 06.10.2009 · #
Мёд в рецепте настоящий. Зачем покупать другой? Тем более, что “псевдомёд” в магазине дороже.
— Zima · 06.10.2009 · #
Красивый рецепт, попробую обязательно! Девочки из Тви дали ссылочку на блог. У Вам всё так подробно, аккуратно, понятно! Хотела уточнить для себя про творог в рецепте, какой покупать обычный зернистый или диетический творожок? Спасибо!
— Мила · 07.10.2009 · #
Творог в рецепте хлеба может быть любым, но не кислым и ароматизированным. Напишите, как получилось. Успехов!
— Zima · 07.10.2009 · #
Не обращала внимание на подробности в рецептах, а их то и не хватает обычно.Какую купить минералку для хлеба? Или всё равно?Вдруг подумала, что всё имеет значение…
— Дина · 08.10.2009 · #
Согласна: всё имеет значение, но различное. Как с минеральной водой: не нужно брать лечебную воду, у некоторых из них горьковатый привкус. Это уже другой рецепт – на любителя.
— Zima · 08.10.2009 · #