Главная » Советы

О морепродуктах - избранным

Статья опубликована 30 августа 2018 года в категории «»

Библия о морепродуктах

Сколько людей - столько и мнений. Так говорят. Прибавим к этому точку зрения врачей, учёных, не забудем про диетологов, в итоге получим такой объём информации, что голова пойдёт кругом от полярных подчас мнений. Как разобраться, где правда, где истина, в чём заключается польза здоровью, в чём вред, и, самое главное, кому доверять, а кому верить? Вопрос в наше время непраздный - мы живём в эпоху тотальных продаж, экономики потребления. Когда любое явление, живой/неживой объект рассматривается с коммерческой точки зрения - приобретения выгоды. Идёт война за умы людей с применением технологий маркетинга, всеми правдами и неправдами. Лучше всего, как известно, продаются желания и мечты, обещания пользы здоровью и долголетия. Обо всём этом на примере морепродуктов далее.

Внимание к обитателям бездны, морского и речного дна во всём мире растёт, растут продажи рыбы и морепродуктов. Внимание к жителям стихии воды, справедливости ради, гастрономическое: их презентуют широким массам, как возможность с пользой разнообразить меню. В них много белка, богатый минеральный состав, мало жиров, и те правильные, в большинстве из них найден легкоусваяемый йод, необходимый для профилактики слабоумия. Что не менее актуально, чем борьба с лишним весом. Тучность - не самая большая беда человечества.

В качестве информации. Международный институт по изучению болезни Альцгеймера обнародовал доклад, согласно которому к 2050 году число людей, страдающих слабоумием, может возрасти почти в три раза: с нынешних примерно 47 млн до 132 млн.

Всем хочется быть стройными, умными и красивыми, оставаться здоровыми и молодыми продолжительно долго. Бытует мнение, что для достижения перечисленных мечт нет ничего лучше употребления морепродуктов -  морских гадов, как называли их древности.

Информация к ознакомлению. Мнение диетологов: морепродукты богаты йодом, серой, цинком, кальцием, калием, железом, никелем, фосфором, белком и аминокислотами. Кроме того, витамин С, витамины группы В, жирные кислоты Омега-3 и Омега-6. Мидии, гребешки, кукумарии, устрицы, креветки, крабы, гребешки, кальмары, осьминоги, трепанги, омары, лангусты можно рекомендовать как очень полезный морской продукт, дополняющий и заменяющий мясо животных в рационе питания. Наличие морепродуктов в ежедневном меню способствует хорошему развитию щитовидной железы, улучшает пищеварение, положительно влияет на иммунную систему, а также помогает не набрать лишнего веса.

Заключение диетологов сделано на основе изучения биохимического состава морских гадов, клинических испытаний, проведённых на пациентах с ожирением разной степени тяжести, диабетиках, представителей всех социальных слоёв, пола и возраста с нарушением обмена веществ. Доказательная медицина так же не имеет претензий к составу морепродуктов.

Всё хорошо, можно сказать, идиллия. Но только на первый взгляд. Как объяснить запрет на употребление в пищу морских гадов в Библии? Выдержка из текста Священного Писания ниже.
Закон Моисея о запретной пище
Так Слово Господа записано Моисеем в Законе, адресовано - избранным. И никаких объяснений. И это понятно. Вера не требует доказательств, не приемлет сомнения в Слове Его. Ибо Вера - доверие абсолютное, она либо есть, либо нет, третьего не дано. И всё-таки... В чём природа табу, почему нельзя, хочется знать, хотя бы одну причину.

Призовём на помощь науку. Об упомянутых в Библии морепродуктах сегодня известно следующее:

  • Источником большинства бактериальных и паразитарных инфекций, которыми страдают жители побережья, являются морепродукты, употреблённые в пищу без предварительной термальной обработки или недостаточной для нейтрализации возбудителей инфекционных заболеваний. Отнюдь не случайность, а именно по этой причине, местные кулинары морскую снедь традиционно  подают с кислой или острой приправой, обычно, чесночной, пряными травами, содержащими в себе эфирные масла антипаразитарного действия, разными видами уксусов, с сухим вином, высокоградусным самогоном, непременно заправленных соком лимона, лайма и других цитрусовых. Стоит так же отметить, что продолжительность жизни островитян Индийского и Тихого океанов, чей рацион питания состоит из овощей, морепродуктов и фруктов, самый непродолжительный среди остальных народов Земли.
  • Морские биологи сравнивают назначение морских гадов в природе с функцией пылесоса: они впитывают в себя всё из воды и со дна, как губки, любые загрязнения и отходы. Среди рыб тоже встречаются "пылесосы". Например, треску ихтиологи называют не иначе, как "морской курицей" за всеядность и неразборчивость в выборе пищи. Вполне возможно, что характерный запах, присущий этой рыбе в процессе тепловой обработки, есть следствие всеядности трески.
  • Установлено, что из морепродуктов при тепловой обработке выходит в бульон ртуть, мышьяк, тяжёлые металлы, органические загрязнители. По этой причине врачи-гастроэнтерологи не рекомендуют пациентам с заболеваниями органов ЖКТ бульоны из морепродуктов в диете, уху.
  • Учёные экологи отмечают на данный момент сильную загрязнённость вод морей, океанов, в том числе дна. Не стала исключением Марианская впадина (Challenger Deep) - самая глубокая на планете. Однако обитатели дна её, а это 11 километров, так же загрязнены отходами человечества, отнюдь не полезными для здоровья и жизни.

Возьмите себе на заметку. Назначение в природе морских гадов сравнимо с функцией пылесоса, они впитывают в себя всё, как губки, любые загрязнения и отходы.

Академик В.П. Сергиев, врач-инфекционист, учёный с мировым именем, немало уделил сил и времени научному обоснованию запретов и рекомендаций из священных книг существующих мировых религий Индии, Египта, Китая, Иудеи. Выводы таковы: не всё, что съедобно, пригодно для человека в пищу, причины табу на продукты питания есть.

Ещё в библейские времена люди чётко связывали возможность возникновения многих болезней, инфекционная и паразитарная природа которых современной наукой изучена, с пищей. У эскимосов, к примеру, до сих пор нельзя смешивать мясо, добытое во время сухопутной и морской охоты. В ходе проведения научных экспериментов было установлено, что для нейтрализации болезнетворных бактерий, простейших и паразитов, обитающих в мясе животных и обитателей вод, требуется разное время и  условия тепловой обработки.

Теперь, всем внимание! Морских гадов диетологи рекомендуют употреблять сырыми или после минимальной тепловой обработки для сохранения вкуса и "тех самых пользительных" свойств. О возможности заражения пищевым путём паразитами и патогенами диетологи, как один, почему-то молчат. Можно понять мнение рестораторов, армии гастрономов, gourmet (гурмэ), кулинаров: обработанные по всем правилам морепродукты скорее похожи на ластик, но не деликатес.

Вред и польза морепродуктовВ условиях загрязнённой водной среды рек, озёр, морей, океанов в списке наиболее "грязных" существ лидируют обитатели дна, статичных и ползающих форм подводного мира. Напомню названия: это мидии, гребешки, креветки, морские ежи, крабы, кальмары, осьминоги, лангусты, трепанги, омары, устрицы. О неполезности морепродуктов на протяжении многих лет предупреждают экологи.

 

  • В составе живности Тихого океана после аварии на ядерной станции Фукусима (Япония) и крупнейшей катастрофы на нефтеперерабатывающей платформе в Мексиканском заливе помимо органических загрязнений, обычных для морепродуктов, по прошествию лет до сих пор содержатся вещества, превышающие допустимые нормы токсичности.
  • Регулярно на ленты информагентств приходят сообщения о выявленных загрязнениях в составе морепродуктов, подаваемых в прибрежных ресторанчиках стран бассейна Средиземного моря.
  • В морепродуктах искусственного разведения при каждой проверке выявляют вещества, Природой не созданные. Большинство из них отнесены наукой к ксенобиотикам.

В качестве информации. Ксенобиотики (от греч. ξένος — чуждый и βίος — жизнь) — чужеродные живой системе вещества, способные нарушать течение биологических процессов на клеточном уровне.

Ксенобиотики, в результате биотрансформации в организме, образуют токсичные метаболиты, на уровне клеток запускают процессы с негативными последствиями для здоровья, такими как:

  • токсические или аллергические реакции;
  • изменения наследственности;
  • снижение иммунитета;
  • специфические заболевания;
  • искажение обмена веществ.

Большинство ксенобиотиков поступает в организм человека алиментарным путём с продуктами животного и растительного происхождения. За исключением случаев острых отравлений, токсины в организме накапливаются постепенно, проявляя опосредованное патологическое воздействие на органы, ткани, функции жизнеобеспечения систем. И всё потому, что ксенобиотик - субстанция, инородная человеку и живым организмам. ("Экологический словарь")

Из вышеизложенного следует вывод, что ксенобиотики всему живому чужды.  Как чужды и не полезны ему простейшие и паразиты. На сегодня приходится констатировать тенденцию роста паразитарной экзотики, инфекций, приобретённых туристами во время гастрономических путешествий в страны Азии, Африки, Латинской Америки, Средиземноморье.

Для справки. Паразитарные болезни, помимо прямого патологического воздействия на организм человека, вызывают задержку психического и физического развития детей, снижают эффективность плановой вакцинопрофилактики, негативно влияют на работоспособность взрослых.

Науке известно: ксенобиотики и паразиты способны проникать через плацентарный барьер от матери к будущему ребёнку, плоду. Здесь уместно напомнить мнение диетологов и продавцов морепродуктов, согласно которому в морских гадах содержится только польза одна. Как разобраться в этих суждениях, разноголосых мнениях, как рассудить: кто из них прав, кому доверить себя и здоровье, в конце концов, кто ответит, за нанесённый организму ущерб?

Вернёмся к началу: назначение морских гадов в дикой природе сравнимо с функцией пылесоса, они впитывают в себя всё, как губки, любые загрязнения, отходы окружающей среды. Давайте предположим, что так было всегда, во все времена и эпохи. Что если им так изначально положено Свыше, определено и назначено: очищать воды, собирать со дна грязь, если их роль в Мирозданье - сборщиков мусора? Отсюда другой вопрос: насколько полезен мусор для человека? К слову, в Ведах на употребление морских гадов имеются схожие ограничения.

Информация для размышления. На санскрите смысл слова "есть" означает - питание будущей жизни. Употреблялось оно в этом значении в трёх вариантах слов: есть, естина, истина.

Сколько людей - столько мнений. У каждого правда своя, и в этом заключается драма жизни. Драма - это когда правы все.* Одна только Истина. Так говорят. Двух не бывает.

Советы для друзей: человеку свойственно ошибаться. Предвидеть последствия настоящего в будущем ему не дано, дальше своего носа не видит. Доверять или Верить? Сами решайте. И помните, доступной бывает для всех информация. Знание - избранным.

С уважением,
читателям Советы для друзей
Zima
Статья "О морепродуктах - избранным" написана только для публикации на сайте проекта Советы для друзей. *В тексте приведена цитата писателя Владимира Никитина. В качестве иллюстраций - фрагменты картин Микаэла Симоняна и Ангелины Масликовой. Выдержки и аналитика по паразитарной проблематике в результате употребления морепродуктов из отчётов инфекционистов учёных, врачей и центров по контролю заболеваемости разных стран мира в Дайджест Zima №210.

В помощь покупателю

 

Метки: , , , , , , , , , , , ,

 

 
 

Комментарии

  • 1

    Linda
    30.08.2018


    Дорогая Zima! Я так ждала этой статьи, не могу описать как, после того как вы посоветовали мне я тогда беременной первой дочкой ходила во время беременности и кормления грудью не кушать тунца, что местные жители будущим мамам ни в коем случае не дают тунца и маленьким детям. Потихонечку нарыла информацию, что они по своей религии так делали, что не полезно мясо тунца, а нам его втюхивают, как индейку с кучей пользы. Про все остальные морепродукты не знала, иногда балуюсь, покупаю заморозку морской коктейль, а устрицы, свежую слизь не то, что есть, не могу видеть, как ее другие едят в ресторанах, аж выворачивает( Zima, благодарю вас и радуюсь, что когда-то Господь направил меня на ваш сайт. Статью буду читать, уже руки чешутся дома вечерочком засесть за нее, уложу всех в кроватки и на Советы! Спасибо!

  • 2

    Анна
    30.08.2018


    Здравствуйте, дорогая Zima, благодарю вас за статью – очень нужная информация. Ваш труд неоценим, для меня большая радость читать ваши статьи, вы очень сильно повлияли на мою жизнь и на мои взгляды. Дай бог вам здоровья и счастья! Благодарю всю команду советов для друзей, процветания вам!

  • 3

    Ольга
    30.08.2018


    Здравствуйте Zima, спасибо за эту статью. Я ведь интуитивно не кушаю такое и детям не даю, видимо это в сознании где то сидит. А ведь сейчас везде в ресторанном меню есть такие продукты, ещё и выдают за деликатес и очень полезное блюдо, про цену вообще молчу. В СМИ часто попадаются статьи о пользе этих продуктов, прям лекарство от всех болезней даже помогает при половой дисфункции и женском бесплодии, как же дурят людей…
    Благодарю Вас !

  • 4

    Ирина
    31.08.2018


    Зима, здравствуйте. Спасибо, статья просто великолепная!!! Что ни публикация – новое открытие для себя. Уверена, что многие, кто употребляет морепродукты в пищу и не подозревает ни о чём подобном. Ещё раз огромное спасибо за ЗНАНИЯ, которые бесценны. Здоровья Вам.

  • 5

    Анаит
    31.08.2018


    <<Не всё, что съедобно, пригодно для человека в пищу, причины табу на продукты питания есть.>>
    Золотые слова, Зимушка! Сделала фоном на смартфон, все твои советы очень помогают ходить по магазинам! Здоровья! Как же нам всем повезло с Советами!!! Где бы я такое узнала, от кого? Все же телевизор смотрюююют, а там диетологи и звезды на диетах сидят звездных…. Спасибо, дорогая!

  • 6

    Kati
    31.08.2018


    Статья в пользу бедных, я не знаю никого кто бы отказался от свеженьких сочненьких устриц с долькой лимончика с бокальчиком беленького сухого. Zima, статья клевая, только я все равно буду жить как хочу, красиво жить не запретишь, когда деньги есть;) все эти ваши разглогольствования дли нищебродов, ученые такого роскошества позволить себе никогда не смогут, разве что на посиделки по выходу на пенсию купят вскладчину одного лангуста))) Без обид, ок?

  • 7

    Zima
    31.08.2018


    Kati, и Вы правы.

  • 8

    Елена
    31.08.2018


    Здравствуйте Zima! Единственое, что я могла предположить, увидев анонс статьи, что вред от употребления морских гадов заключается в загрязненной окружающей среде. Но то, что изложено в статье, очень неожиданно. Про функцию пылесоса, про паразитарные болезни, про ксенобиотики и про запрет в Библии. Я живу в городе на Баренцевом море и с детства многое из перечисленного в статье присутствовало на столе. Не могу сказать, что являюсь большим любителем морских гадов, может по этому спокойно восприняла новые знания, посто они оказались очень неожиданными. Без проблем откажусь от употребления, ради здоровья. Вот только как всё это объяснить своему окружению, точно не поймут. Спасибо огромное за статью, очень интересно, необычно, познавательно, такое можно прочитать только на Советах!
    С уважением,
    Елена

  • 9

    Лариса Сергеевна
    01.09.2018


    Ох, Зимушка. Я еще толком не отошла от твоей статьи про Картофель для сердца, а уже новое потрясение… Да что же это такое! Почему столько лжи в уши льют!!! Ну говорили бы как есть, пусть каждый за себя решает, что ему кушать, но лить про пользу того, чего Бог запретил, креста на людях нет, ей Богу, нет у них совести! Спасибо тебе, обещаюсь пересмотреть свои пищевые пристрастия, вот уж правда не все полезно, что вкусно. Благодарю! Очень яркая статья, аж сердце захолонулось от потрясения, очень понятно написала, про знания, а про информацию. Спасибо за науку, Лариса Сергеевна

  • 10

    Алена
    02.09.2018


    Здравствуйте, Зима! Даже представить себе не могла, что предстоит прочесть в новой статье. Сказать, что расстроилась, значит ничего не сказать, я глубоко подавлена. Повезло тому, кто морских гадов обходит стороной, спокойно и ровно к ним дышит, я, наоборот, люблю всех, без исключения! И , действительно, считала их морскими деликатесами, вкусностями, афродизиаками. И всегда было интересно, почему одних от них воротит, а другие, как я, слюной исходят при мысли и виде. Вот сейчас пишу и снова слюноотделение, одни устрицы с лимоном чего стоят) Понимаю, что к паразитологу мне пора, не удивлюсь, если добра во мне после моих гастрономических изысков прибавилось… Зима, Правильно ли я понимаю, что любовь человека и тяга к гадам как-то связана с его микробиотой, то, что или кто уже в нем живет и вызывает эту тягу? Это бы все обьясняло.
    На самом деле, не так все и безысходно! Я вообще такой человек, что могу провести с собой разьяснительную беседу и перестать употреблять морских гадов, если в этом будет польза для организма(тем более у меня и без этого ограничений хватает, привыкаешь со временем). Кто то с ума сходит от тортов и шоколада, а мне вот нельзя и я не страдаю, хотя и люблю и ела бы, если бы организм не страдал((
    Что касается рыбы с чешуей и перьями, на этом спасибо, буду довольствоваться этим! Зато говядину с отварной брокколи и конопляным маслом можно и полезно, а главное, это тоже вкусно и аппетитно!
    Зима, а как быть с морской капустой, если верить тем же диетологам – это источник йода? Или тут тоже палка о двух концах?
    И раз уж зашел разговор о “пылесосах” спрошу про лесные грибы – они те же губки, впитывают в себя все, что можно и нельзя. Или при термической обработке варке, тушении, прожарке – вредное нейтрализуется? Очень я сомневаюсь, грибы вообще для меня тяжелая пища.
    Зима, не смотря на всю мою писанину, я хочу поблагодарить Вас и Советы за Все Ваши труды, Все они очень глубоко отзываются внутри, мне очень повезло быть Вашей читательницей и иметь возможность жить своей жизнью, выходить за пределы шаблонов! Дай Вам Бог! Ваша Алена

  • 11

    Ангелина
    02.09.2018


    Zima, ну я все понимаю. Но как можно обойтись без суши, увольте, это выше моих сил, так вкусно, эстетично, я просто без ума от японской кухни и ролов из морепродуктов. Для меня это больше чем деликатес, это просто какой-то релакс для души. Меня уже не исправить((( за статью спасибо, как всегда познавательно и после я была в легком шоке, одно радует, что я такая же как все, пользуюсь информацией))) Сила моя не в знаниях)))

  • 12

    Оксана
    02.09.2018


    Уважаемая Zima, спасибо большое за статью. Есть над чем подумать и поразмыслить, не всех морских гадов у нас едят, но вот креветки очень любят все, от остальных спокойно отказываемся. Про тунца слышала, что его организм накапливает очень много всего из вод океана, а про треску не знала, последнее время тянет моих домашних на рыбу и, чего грешить, часто покупали именно треску, корабельной заморозки, предпочитаем рыбу с минимальным количеством мелких костей – ну не умеем мы лихо разбираться с костлявыми рыбами. Надо подумать как дальше быть – продаваемая форель или лосось – по цене далеко не доступный да и все выращенные. Спасибо за статью.

  • 13

    Марина
    03.09.2018


    Здравствуйте, Зимушка. Спасибо. Спасибо, что предлагаете сделать выбор между опасным и вкусным и знанием Бога. К такому подходу начинаю медленно привыкать, благодаря Вашим советам выбираюсь из трясины шаблонов счастливой жизни. Статью сегодня распечатаю отнесу на собрание в детсад, родительский комитет поставил на голосование вопрос, чем полезней кормить детей мясом или морепродуктами. Для меня теперь нет вопросов, костьми лягу, но не соглашусь рисковать, пусть чем хотят своих кормят, чур не моих. У всех дети аллергики, возят по врачам и заграницам, и никто не знает от чего аллергия. Пора бы задуматься, не все же лечиться!

  • 14

    Алла
    03.09.2018


    Я с перепугу поняла, что все из моря нельзя))) После спокойно почитала, жить можно, с ограничениями, зато какая экономия бюджету! Zima, спасибо!

  • 15

    Оксана Шахова
    04.09.2018


    Здравствуйте, Zima! Спасибо за новую статью и дайджест. Спасибо за невероятно красивый ролик, любовь и жертвенность. Нежность. Инвазии это ужасно. Плохо то, что в редких случаях просят сдать анализы на тех же глистов. Собираюсь в санаторий, среди направлений на анализы нет даже на яйца глист, а других паразитов как я теперь понимаю, больше, чем много. А в санатории бассейн общий. Я не всего боюсь, но когда такое попустительство со всех сторон, жутковато…. Гадов морских я кушать никогда не любила, не люблю и не ем, хотя живу на побережье. Мне нравится смотреть на них под водой, они такие красивые!

  • 16

    Вадим
    04.09.2018


    Приветствую Zima. Креветки, раки с пивом делают мои выходные. Делали теперь уж. После статьи про гадов и свежего номера дайджеста со статистикой чувствую себя круглым идиотом. Вынужден признать, что вы правы на все 100 <<информация для всех, знания только избранным. Паршиво сознавать, что ты в толпе, вроде не пацан слюнявый, от армии не косил, сам пошел, когда все покупали справки. И на те! Признаться, я ошибся. Здорово написано, зацепило. Жму руку и жалею, что не лично.

  • 17

    Маша
    05.09.2018


    Zima, большое спасибо за то, что делитесь Знаниями со своими читателями.

  • 18

    Елена Николаева, врач-педиатр
    27.09.2018


    Уважаемая Zima. Статья на очень злободневную тему. Прочитала с колоссальным удовольствием, перечитала, информация для глубоких размышлений о том, какую такую сказать пользу нам продают, за живое задела, думаю, не меня одну. У меня на работе с родителями сладу нет, ничего не хотят слышать о том, что вредно детям или что полезно. Какой год воюю на участке с мамочками, начитались на бабских форумах, что солить рыбку дома безопасно и полезно, солят для себя и детей, а потом с нематодами до года ходят, пока пузо как у беременных не становится, какой только гадости не заглатывают с самозасолками. Сколько раз говорила, что замораживание не уничтожает паразитов, ничего не слышат, все умные, читают интернеты. Вас я хочу поблагодарить за прекрасный слог и великолепный стиль, во истину незаурядный подход к миру. С глубоким уважением, Е. Н. Москва

  • 19

    Надежда
    27.09.2018


    Здравствуйте, Zima. Добралась после летней запарки почитать любимые Советы и рассылку дайджест. Теперь после статьи, как бы заново вчиталась в слова Ирины Антоновой, которые Вы привели в дайджесте: “Власть технологий приведет к тому, что всё будет исчерпываться получением информации. Но будет ли уметь человек грядущего читать глубину, понимать суть, особенно там, где она не явна, где требуются усилия для осознания? Вот вопрос!” Пот меня, прошу прощения за подробности, всю холодный прошиб, какое там грядущее поколение, читать то, вникать мы и сегодня не умеем. Ваша статья по следам Библии блестящее подтверждение тому. Благодарю за урок! Одновременно чувствую себя пристыженной и наполненной Знанием! Низкий поклон и самые добрые пожелания Вам и команде Советов.

  • 20

    Калерия
    03.10.2018


    Уважаемая Zima! Потрясена статьей и восхищаюсь Вами!!! Не буду описывать мои впечатления от нее и рой мыслей, взорваших мозг, они в общем и целом совпадают с написашими комментарии. Меня страшно волнует, что я как и все страшно далека от Истины, куча нахватанной информации отовсюду, все набегу, наскаку, кошмар и ужас( Огромная к Вам просьба, простите за наглость, пожелание к Вам продолжить тему Библейских законов и как нам с ними быть в жизни, что можно, что нельзя, в общих чертах хотя бы. Слышала, что по Библии свинину кушать нельзя, а у нас же везде свинина, с детства((( Я Богу верю, не понимаю ничего, каюсь, пока ни во что не вникала, но верю, что Богу от меня ничего не нужно, в отличие от проплаченного мнения не пойми кого из телевизора или журналов. Еще раз Вам спасибо! Статья великолепна, как всегда:)

  • 21

    Инга
    03.10.2018


    Зима, благодарю Вас за статью, особенно за Ваше мнение, никому ничего не навязываете, дали посмотреть со стороны на вроде бы известные до мозга костей морепродукты. Как констатировал мой благоверный супруг, мозга нет. Я бы с радостью совсем написанным в статье не согласилась, но честно говоря, возразить по существу нечего, кроме как люблю, вкусно и никто пока от креветок не умер. Дурацкие отмазки, нечего и обсуждать. Меня поражает Ваше спокойствие, искренне восхищаюсь Вашими тактом, нереальными какими-то в наши дни познаниями и добротой. Ваши Советы очень нужны. Спасибо.

  • 22

    Zima
    03.12.2018


    Калерия, Инга. Ни науку, ни людей в массе своей не интересуют советы и наставления Господа. Доказательную базу с целью их подтверждения или опровержения учёные не собирают целенаправленно (гранты науке выделяют только на то, что потом можно продать). В случае с морепродуктами со временем набралось фактов с "вагон и тележку", повторю, это не было предметом специального изучения вопроса. Что касается истинности других заповедей, то значительную их часть составляют наставления по профилактике и гигиене, врачам-инфекционистам и сегодня добавить к ним нечего, настолько исчерпывающие даны рекомендации избранным. Есть заповеди, не раз писала о них в Дайджестах и на сайте, например, о несочетаемости молока с другой пищей. Но привычка - вторая натура, или, как говорят потребители, “если никто не умер, то можно”. Увы, обывателю нужны доказательства, даже от Господа, и по получению их он уж как-нибудь сам решит, подходит ему Слово Всевышнего или забудет, как сон. Одна из прелюбопытнейших в Торе тем, которая заинтересовала своим практическим применением учёных-нацистов в целях евгеники, - это указание в заповедях Моисею на то, что ради здоровья своего и потомства, женщина не должна допускать интимной близости с мужем ранее 7 дней после окончания месячных. Нацисты на примере узниц концлагерей и добровольцев из немок пришли к заключению, что это действительно так. Но не смогли найти объяснения. При случае я готова пообщаться с генетиками по вопросам здоровья женской репродукции, кому интересно. У них уже кое-что есть по теме, но, в отличие от фактов по употреблению морепродуктов, описанных в Дайджесте и выше в статье, – пока это только гипотезы. В мире плачевная ситуация с отсутствием здоровья у женщин, детей, сами знаете. А потому повторю слова Иисуса Христа: “Блажен, кто верует, не видя. Имеющий уши слышать, да слышит.” (Евангелие)

  • 23

    Annette
    05.12.2018


    Добрый вечер.
    Предложенная Вами “женская” тема очень необходимая для многих. Если у Вас есть время, возможность, пожалуйста, напишите статью. Будем Вам очень благодарны!
    С огромным уважением к Вам!
    Анна

  • 24

    Оксана
    07.12.2018


    Тема, касающаяся здоровья репродуктивной системы женщины, на самом деле,сейчас стала настолько актуальной! С проблемой репродукции столкнулись и мои знакомые и родственники и соседи: кто практиковал визиты к знахарям, кто “эко”, кто- “маточное молочко”…с “этим” сейчас стало все так не просто…
    Если у Вас есть время , желание и возможность-напишите, пожалуйста, статью, о женской репродукции, ибо достоверную информацию черпать больше негде, к сожалению, кроме, как у Вас, на сайте…

  • 25

    Маша
    11.12.2018


    Зима, только на Советах можно получить столько важной информации, которая идет в разрез с тем, что нам подают СМИ. Сложно себе представить каких усилий и затрат требует от Вас проект Советы, мы Вам очень благодарны за Ваш труд. От нас, читателей, тоже зависит как долго будет существовать проект – делиться, предоставленной на Советах информацией с окружающими и в соцсетях, оказать материальную или техническую поддержку проекта. кто, что может. Подумайте, друзья, что в ваших силах. Ведь мы ходим, чтобы Советы для друзей были с нами, не так ли?

  • 26

    Солвонг
    11.12.2018


    Здравствуйте, Zima. Давно являюсь читателем Ваших интереснейших материалов. При всякой возможности рекомендую Ваши “Советы” друзьям и родственникам. Спасибо за Ваш труд, спасибо всем специалистам, которые принимают участие в подготовке и подаче сокровенных для каждого читателя, Знаний. Без таких Светлых Моментов, которые посещают тебя каждый раз при соприкосновении с Вашими Советами, жизнь была бы намного невежественнее и глупее. Спасибо Вам. С уважением, ваша читательница Солвонг

  • 27

    Оксана
    05.01.2021


    На праздниках появилось долгожданное время для себя, не много, но это уже что-то за последний год и я решила провести его здесь, на сайте Советов, перечитывая статьи или читая новые, которые не успевала прочитать. Дошла до этой статьи, до коментариев и я хотела бы присоединиться к животрепещющей просьбе о статье про женском репродуктивном здоровье – как сохранить и как вернуть потерянное, по своей ли вине или же не без помощи врачей, такое тоже бывает, увы. Тема действительно и болезненная, и наболевшая. А ещё, после комментария врача-педиатра оторопь взяла- в нашей семье тоже сами солят рыбу, а меня так до дрожи последние месяцы тянуло на малосольную красную рыбу, но покупная это кошмар – вкуса нет от слова совсем, поэтому и солим сами, но вот про паразитов забыли – уважаемая Zima, посоветуйте как быть, если есть такая неудержимая потребность в солёной красной рыбе – как правильно засолить и какую профилактику паразитов проводить? Что-то не улыбается потом бороться с непрошенными подселенцами.С благодарностью за Вашу работу и с наступившим Новым Годом всех!

  • 28

    Zima
    23.03.2021


    Оксана, существует немало кулинарных рецептов по засолке рыбы, с учётом сложившейся неблагоприятной ситуации с загрязнённостью рыбы паразитарными и другими чужеродными составляющими малосольные рецепты небезопасны по факту. Рассказы пострадавших об их мытарствах стоило бы опубликовать, но проект Советов – о здоровье, как не болеть, но не болезнях. Даже в чистых уголках планеты, горных реках, ручьях местные жители традиционно подвергают быстрой засолке лишь некоторые виды рыбы в целях профилактики заражения. По поводу тяги Вашей к красной рыбе несколько слов: если женскому организму требуется именно красная рыба, это регулировка гормонов, подойдёт рыба в любом виде, в этом случае соль не нужна. Рецепты для женщин посмотрите на сайте в статье. Это как с кофе: организму требуется кофе ровно столько, сколько сможете с удовольствием выпить без сахара. О профилактике в цикле "Паразиты домашние и дикие".

  • 29

    Нэля
    25.03.2021


    Здравствуйте! Присоединяюсь, мне тоже частенько хочется красной рыбки, но отказываю себе из-за боязни паразитов и химии в магазинных фасовках, мои знакомые солят или покупают, не парятся, а я не могу( Может есть какой третий вариант, а, Зимушка? Поделитесь, пожалуйста!!!

  • 30

    Diana
    25.03.2021


    Zima, доброго времени дня! Для меня эта тема выбора рыбы тоже животрепещущая, рыбу обожаю в любом виде, непонятно, что есть, одни говорят надо брать дикую, другие уверяют, что рыба из аквакультуры на все сто безопасна от паразитов, в дайджестах Вы писали, что это не так. Мозги пухнут! Разница в цене между ними большая, только непонятно за что.

  • 31

    Zima
    29.03.2021


    Рыба дикая превосходит по составу рыбу разведения акваферм. Объективно она более ценная для питания. Всё, что касается засолки рыбы, современная эпидемситуация и заболевания, вызванные вирусами, бактериями и паразитами, не располагают к малосольным рецептам, на кону здоровье. Не стоит забывать, что малосольная рыба - сырой продукт со всеми вытекающими из этого плюсами и минусами. Если коротко, так.

  • 32

    Мария
    05.04.2021


    Зима, скажите, пожалуйста, для таких непонятливых, как я. Малосольная рыба, купленная в магазине, тоже не безопасна? Заранее спасибо

  • 33

    Zima
    15.04.2021


    Мария, ответ на Ваш вопрос лежит на поверхности: то, что производитель называет “малосольной рыбой” и то, что под этим подразумеваете Вы, не есть одно и тоже. Это технологии маркетинга, когда реклама обращается к эмоциям. Название даётся таким образом, чтобы возбудить воображение покупателя, к реальному составу продукта питания оно не имеет отношения. Поэтому ориентируйтесь при выборе (не только рыбы) на состав и стандарты производства, указанные мелким шрифтом на упаковке ТУ. Информация о продукте, в том числе о количестве соли, в технических терминах, а не в названии. Подробней в статье.

  • 34

    Ulrika
    19.04.2021


    Zima, добрый вечер! Все Ваши статьи в высшей степени неожиданны, про вред морепродуктов впервые узнала на Вашем сайте. Начала рыть в поисках инфы, нашла в инете, что креветки и устрицы, которые я просто обожАю, в аюрведе есть можно. Муж мне сказал, чтоб я не парилась на это счет, если иудеям нельзя, то остальным можно.

  • 35

    Zima
    25.04.2021


    Ulrika, в трактатах Аюрведы морепродукты считаются грязными по причине употребления этими существами в пищу отходов жизнедеятельности всего и всея из воды и со дна. В рационе питания по этой причине отсутствуют. Но в качестве лекарства устрицы, например, вводят в меню мужчинам при проблемах с потенцией в комплексе с другими мерами. Не всем показана рыба. Есть люди, у которых полезность еды определяется местом рождения, или состоянием на момент времени, в этих случаях противопоказана любая рыба, не только морепродукты. Нюансов больше, чем один или два. И ещё: “аюрведу в интернет-цитатах” не надо путать с Аюрведой в трактатах. Это разные тексты и результаты. Аюрведа - не инструкция по применению, она рассматривает без исключения каждого Человека как проявление Макрокосмоса в микрокосмосе, в единстве бренного материального и непостижимого Вечного. Трактаты Аюрведы входят в Великий круг других Вед, без их постижения использовать её знания с пользой, во благо духа, души и тела, не получится. К слову, Авиценна изучал её всесторонне и глубоко, известный постулат здоровья "Ты то, что ты ешь" - оттуда, его перевод из Аюрведы.

Добавить комментарий

* В комментариях ответы на Ваши вопросы по теме статьи. Отвечу только на новые. Уважайте читателей сайта, убедитесь, что Ваш вопрос уникальный.

Реклама и ссылки будут удалены из текста комментария.

Разместить на Facebook Отправить в Twitter Поделиться в Контакте Отправить на электропочту Распечатать
Масса других способов поделиться ссылкой

Путеводитель по статьям

Советы для друзей Copyright © 2009-2024 by Zima
О проекте    Условия использования