Соки - коллекция легенд и вкусов
Статья опубликована 17 марта 2010 года в категории «В копилку здоровья»
Вопрос: “Чтобы избежать обычного весеннего авитаминоза, я решила ежедневно поить семью соками. Хотела как лучше, а получилось хуже некуда - у ребёнка диатез, у мужа обострение язвы, у меня проблемы с печенью. И педиатр и терапевт мне сказали, что нужно быть очень наивной, чтобы ждать пользы от магазинных соков. Но я же покупала соки с витаминами и без искусственных консервантов! Что я упустила, в чём ошиблась? Так обидно!” (из письма Яны)
Ответ: соки действительно могут улучшить Ваше самочувствие, но при одном условии – они должны быть свежеотжатые. И никакие другие. Содержимое бокалов в рекламных роликах не имеет ничего общего с соком, полезным для здоровья. Какие соки и в каких случаях необходимы Вам и членам Вашей семьи? Ответы на эти и другие вопросы подскажет сокотерапия - проверенные поколениями людей рецепты свежеотжатых соков для поддержания здоровья. К тому же, очень вкусные. О полезных соках в цикле “Соки - коллекция легенд и вкусов”.
Коротко
В жизни всё просто. Ещё в древности Гиппократ сформулировал принципы здорового питания: “Ваша пища должна быть лекарством, а Ваше лекарство должно быть пищей”. И это возможно, например, с помощью свежеотжатых соков.
Свежеотжатые соки отличаются от обычных по составу, вкусу и внешним признакам
- В свежеотжатых соках сохраняются эфирные масла и витамины из кожуры и косточек. А так же вещества, которые присутствуют в соке лишь несколько часов (от 1 до 5) даже при правильном хранении - в закрытой стеклянной посуде и холодильнике.
- У свежеотжатых соков необычный аромат – сильный, бодрящий, слегка щекочущий ноздри. Вкус тоже иной – густой, терпкий, ярко-выраженный вкус одноимённого фрукта, овоща или ягоды.
- Свежеотжатый сок непрозрачный, в нём много мякоти. Это лишь одна из его ценностей - пищевые волокна, очищающие организм от токсинов.
Именно свежеотжатые соки применяются в лечении и профилактике многих заболеваний у детей и взрослых людей. Перечислю некоторые из них:
- авитаминоз у детей и взрослых, дефицит витаминов и минеральных веществ – сезонный или после перенесённых заболеваний. Что важно - свежеотжатые соки эффективно снижают высокую температуру в острый период протекания простуды, гриппа, ОРЗ и ОРВИ;
- анемия или пониженное содержание гемоглобина в крови - что приводит к слабости, вялости и пониженному иммунитету детей и взрослых;
- нервное истощение при постоянных, чрезмерных физических и психических нагрузках;
- проблемы с волосами, такие как выпадение волос, ломкость и нарушение эластичности;
- проблемы с ногтями – расслоение, истончение ногтевой пластины в результате неподходящего питания и злоупотребления декоративной косметикой, лаками;
- сухая, обезвоженная кожа лица и тела, дерматит, псориаз;
- проблемы сердечно-сосудистой системы;
- импотенция.
Свежеотжатые соки успешно используются:
- при детоксикации – в курсах очищения организма;
- для очищения и восстановления работы печени и почек;
- в программах по снижению веса;
- для профилактики и лечения проблем сердечно-сосудистой системы, в реабилитации после инсультов и инфарктов;
- для восстановления репродуктивной деятельности мужчины и женщины;
- в эстетических целях - для красивого загара и хорошего цвета лица без пигментации.
По силе воздействия на организм человека свежеотжатые соки можно сравнить только с эфирными маслами в ароматерапии. Никакие консерванты в соке, даже натуральный сахар, не допустимы в лечебных целях. Помните об этом, если хотите получить пользу для своего здоровья, а не проблему.
Подробно
Парацельс, великий врачеватель Средневековья, кратко сформулировал главный принцип любого лечения - не навреди. В современном мире он как нельзя актуален. Человек может не соблюдать законов Природы, но не в силах их отменить. Выбирая тот или иной способ лечения, важно не только избавиться от насущной проблемы, но и не приобрести новые. Поэтому рецепты сокотерапии подбираются сугубо индивидуально - для конкретного человека. Но есть и общие правила употребления соков:
- Свежеотжатые соки нужно пить за 20-30 минут до еды – они стимулируют выработку желудочного сока, их нельзя пить во время или после еды. Приучите детей не запивать соками пищу.
- В свежеотжатые соки не рекомендуется добавлять сахар – это нагрузка на печень. Не нагружайте её напрасно. Если сок по вкусу кажется Вам кислым – замените на более подходящий по вкусу и спелости плод или добавьте натуральный зрелый мёд.
- После сока обязательно прополощите полость рта чистой водой – кислоты натуральных соков разъедают зубную эмаль. Будьте аккуратны и внимательны – не навредите себе.
- В овощные соки добавляйте растительное масло холодного отжима (базисное масло) – для полноценного усвоения.
- Выбирайте сок из рецептов сокотерапии с учётом Ваших потребностей на данный момент. Помните,что у каждого сока есть показания и противопоказания с учётом возраста, состояния здоровья и насущной проблемы. Будьте внимательны и аккуратны с выбором того или иного сока.
- В сокотерапии соки пьются курсом в 2-5 недель, с перерывами в 10 дней. Не переусердствуйте в своём стремлении поправить здоровье. Свежеотжатые соки обладают сильным воздействием, обращайте внимание на реакцию своего организма и тем более не заставляйте себя пить через силу. Это важно.
- Не забывайте, что свежеотжатые соки должны быть приготовлены из спелых плодов - овощей, ягод и фруктов. Для этого нужно знать календарь сокотерапии. Например, не стоит ждать чудес от томатного, пусть и свежеотжатого сока, из зимних тепличных помидоров. Пользы не будет, поверьте.
Если в домашних условиях ценность свежеотжатого сока зависит от Вашей аккуратности в соблюдении правил и календаря сокотерапии, то к производству свежеотжатых соков во всём мире предъявляются жёсткие требования. И это не случайно, учитывая их влияние на организм человека.
- Овощи и фрукты для соков выращиваются на плантациях без применения нитратов и пестицидов - без химических удобрений. Даже в борьбе с вредителями разрешены к использованию только физические и биологические барьеры;
- Для свежеотжатых соков запрещено использование плодов и фруктов с ГМО и применение технологий генной инженерии;
- Запрещено применение гормонов роста, антибиотиков;
- В соках запрещены любые консерванты, пищевые добавки категории “Е” и ниацин;
- Особые требования и к упаковке – она должна не только сохранять ценное содержимое, но и не вступать в контакт с биоактивными компонентами сока;
- В соках запрещены сахар, сахарозаменители, добавление витаминов, стабилизаторов вкуса и кислотности. Для этого нужны спелые плоды – только из них сок получается естественно сладким и вкусным.
В соках заключена Сила растений, впитавших в себя энергию Природы, энергию четырёх стихий - Земли, Воздуха, Воды и Огня. И эта Сила в свежеотжатых соках. Китайскому Императору и целителю Шень-Нуню приписывают слова, адресованные потомкам. Вот они: “Сила тела твоего – в соках растений. Сок, что ты выпил, преумножит или обессилит тебя”.
Что пить – решайте сами. Порой только наши привычки мешают изменить жизнь к лучшему.
На многие вопросы читателей я уже ответила в своих статьях о сокотерапии, но не на все. О полезных свойствах того или иного свежеотжатого сока в цикле “Соки – коллекция легенд и вкусов”.
Соки в копилку Вашего здоровья
- Сок из айвы
- Сок из шелковицы
- Сок из кизила
- Сок и настой из боярышника
- Сок, нектар и настой из шиповника
- Сок из фейхоа
- Сок из арбуза
- Сок дынный
- Сок вишнёвый
- Сок чёрного винограда.
- Сок гранатовый.
- Син - коктейль для иммунитета, рецепты соков для селезёнки.
Для удобства я объединила соки в группы:
- Рецепты сокотерапии от авитаминоза (недостатка витаминов), сезонного упадка сил, быстрой умственной и физической утомляемости – для активизации мозговой деятельности.
- Рецепты сокотерапии для очищения организма, снижения веса, восстановления работы органов пищеварения.
- Рецепты сокотерапии “анти-стресс” для детей и взрослых.
- Рецепты сокотерапии для сердца и сосудов - укрепление сердечно-сосудистой системы.
- Рецепты сокотерапии для красивого загара, кожи и волос мужчины и женщины.
Комментарии
Галина
21.08.2010
так какие соки необходимо пить от избавления пигментации и для очищения организма?
Zima
21.08.2010
Для очищения организма можно пить любые свежеотжатые фруктовые соки или соки цитрусовых лимона и грейпфрута. Для того, чтобы ускорить процесс избавления от пигментации нужны пройти курс сокотерапии свежеотжатыми соками “красной и фиолетовой группы с витаминами С, РР, К. Какой конкретно нужен в Вашем случае, подсказать не смогу, т.к. не знаю состояния Вашего здоровья. В цикле “Соки – коллекция легенд и вкусов” есть подробное описание показаний, противопоказаний и способах употребления каждого сока. Наружно можно использовать любой свежеотжатый сок как самостоятельно, так и в составе отбеливающих средств "антипигмент" с эфирными маслами. Выбор за Вами.
Карина
21.08.2010
У меня вопрос на ту же грустную тему. Zima, что вы можете сказать об отварах с мякотью дыни на область пигментации? они помогают? На форумах так хвалят рецепты с отварной кашицей дыни! но мне показалось, что никто даже не попробовал сварить дыню))) Спасибо.
Zima
21.08.2010
От пигментных пятен отварная дыня никогда не избавляла. Кашица из отварной мякоти дыни прикладывается на проблемные участки кожи с ожогами, воспалениями, нарывами, грибковыми поражениями и ряде других случаев, включая аллергические проявления в виде сыпи и раздражений. Вещества в составе сока, которые осветляют пигментированную кожу, уничтожаются в процессе тепловой обработки. Как в случае с отварами петрушки и укропа.
NameNo
08.11.2010
Как немножко похудеть?)))
Zima
08.11.2010
Посмотрите рецепты свежеотжатых соков в этом цикле или по тегу “сокотерапия”. Худеть лучше с пользой, т.е. совместить с курсом очищения организма. Выбирайте, какой Вам удобней)
Марина
02.03.2011
Добрый день, Зима. всегда оч интересовал вопрос – не полезнее ли съесть сам фрукт??
в какое время года лучше покупать айву?
Zima
02.03.2011
Марина, я бы не стала противопоставлять фрукты свежим сокам, тем более разделять их на менее и более полезные. Так случилось, что сокотерапия существует с незапамятных времён (замечу, когда и в помине не было удобной соковыжималки), о фруктотерапии пишут только женские журналы.
Лабораторные исследования о влиянии свежего сока на организм человека проводятся постоянно, а начало им положили в Японии, когда оживляли население (в буквальном смысле) после атомной бомбардировки Хиросимы и Нагасаки.
Если коротко, то скорость и лёгкость усвоения свежего сока системой пищеварения многократно превышает усвоение съеденного фрукта. Кроме того, на практике рекомендуемую уже современными диетологами ежедневную норму спелых фруктов в объёме “корзины” и не съесть.
Айву, которую боготворят в Японии, лучше покупать в сезон сбора урожая, т.е. осенью. Она довольно долго хранится аналогично тыкве, что, согласитесь, очень удобно. Подробней об айве в следующей Легенде.
Кирил
02.03.2011
Zima, просьба, укажите источник легенд, опубликованнх в цикле о соках. Есть ли другие, мы взахлёб читали с сынишкой. Он теперь просит только свежеотжатые соки. Спасибо за помощь!
Zima
02.03.2011
Кирил, источник статей – моя книга о соках с картинками и рецептами.
Марина
03.03.2011
Спасибо за ответ!
А как вы используете жмых?? да и можно ли его использовать?
Zima
03.03.2011
Марина, мякоть или жмых, которые остаются после приготовления соков, тоже можно использовать, при чём разнообразно. Всё зависит от конкретного от фрукта/овоща, из которого отжимали сок. Вариантов много.
Залина
14.04.2011
Раскажите, пожалуйста, про сухие соки. Есть ли они в России.их харакеристики.Говорят,они полезные.Заранее спасибо за ответ.
Zima
14.04.2011
Залина, увы, сухие соки – это новое маркетинговое предложение. Соками их назвать нельзя, полезными для здоровья тем более. Они не соответствуют тем требованиям сокотерапии, о которых кратко написала в данной статье.
Сеня
23.07.2011
Уважаемая, подскажите какие именно соки входят в группу Рецепты сокотерапии для сердца и сосудов – укрепление сердечно-сосудистой системы.
Zima
24.07.2011
Сеня, все свежеотжатые фруктовые соки богаты минеральными веществами, в том числе калийными солями, для поддержания работы и питания сердечной мышцы. Другое дело, что “сердечные проблемы” бывают разной природы. Выбирать сок нужно с учётом состояния всего организма и Ваших сопутствующих заболеваниях.
Светлана
26.08.2011
Здравствуйте! Мой духовник посоветовал ребёнку для аппетита давать красное вино кагор с чайную ложку перед едой. Сказал, что витаминов в красном вине больше, чем в магазинном соке.
Правда ли это? Светлана.
Zima
26.08.2011
Светлана, в данной статье не о вине и не о магазинных соках. Статья о сокотерапии и о свежеотжатых соках, с витаминами. В любой случае, рассматривать вино как источник поступления суточной дозы витаминов я не советую – ни детям, ни взрослым.
Наташа
20.11.2011
Читаем Ваши статьи про чаи и соки всей семьёй. Интересно,конечно:). Но хорошие (настоящие) чаи,равно как хорошие фрукты,овощи (чистые,выращенные в более-менее в экологически чистых условиях) трудно сейчас найти на нашем рынке,а ведь соки именно из таких продуктов по-настоящему полезны,ведь так?:) Делаем свежевыжатые соки из своих дачных яблок и овощей-из того,в чем уверены на 100%..
А про ягоды было бы интересно узнать,т.к. не хочется все-таки переводить зря такие ценные продукты,собранные с большим трудом своими руками.Просто хотелось бы знать правильно мы их употребляем или нет)
Благодарю Вас за внимание и очень ценные для нас рекомендации!
Zima
21.11.2011
Наташа, в России можно найти и качественный чай, и фрукты, и овощи. Не стоит ограничивать себя продукцией с дачного участка. Важно знать календарь сокотерапии и соблюдать. Следовать ему – значит следовать за Природой. Зимние помидоры в супермаркете только выглядят помидорами. Пользы от них не ждите. Статьи будут и про ягоды, и про элексиры.
Lenny
23.03.2012
Классная статья. Почему здесь нельзя добавлять смайлики? Столько эмоций после прочитанного! Одними буквами не передать! :-))
Захотелось снова сока надавить (когда-то не ленилась). Правда сейчас осваиваю Хворобороб, поэтому сразу сочетать не буду. Ну, и, конечно вопросы:
1. где найти календарь сокотерапии? (по ссылке не нашла)
2. где найти рецепты сокотерапии, поделенные на группы? (посл.абзац статьи)
3. растительное масло добавлять во все овощные соки или только в морковный?
4. в каком кол-ве их употреблять: всего в день, и за один прием?
Спасибо.
Сергей
24.03.2012
ДОБРЫЙ ДЕНЬ! Скажите а натуральные соки подходят для загара? если ими мазать кожу пример сок морковки?
Zima
25.03.2012
Сергей, рецепты “пляжной” сокотерапии – в цикле о безопасном загаре, в отдельной статье о способах загара при помощи свежеотжатых соков.
Морковные обтирания очень полезны для кожи – это экспресс-средство от сухости кожи, для её увлажнения и питания, а так же изменения её обычного цвета в жёлтый.
Lenny, календарь сокотерапии – это эффективное употребление соков с учётом сезонного фактора. Например, об овощной сокотерапии в Сине.
Растительное масло можно добавлять в любой свежеотжатый сок, в некоторые, такие как морковный, тыквенный, для получения максимальной пользы обязательно.
На остальные Ваши вопросы ответы в статьях цикла “Соки – коллекция легенд и вкусов”, а так же по тегам “сокотерапия” и “свежеотжатый сок”.
oksana
17.03.2013
Zima zdrastvuyte,..v “чтобы ускорить процесс избавления от пигментации нужны пройти курс сокотерапии свежеотжатыми соками “красной и фиолетовой группы с витаминами С, РР, К.”,..chto ukazivali vishe,..mojete utochniti kakie imenno vhodeat,(ya projivau v Londone,frukti ovoschi kruglogodno,esti i kategoria“organic”)
SPASIBO!
Oksana
Zima
17.03.2013
Оксана, где бы Вы не находились, в Лондоне, Москве или Краснодаре, прежде, чем решить проблему, нужно диагностировать её причину. Метод “тыка” малоэффективен, часто опасен для здоровья, применять его не советую, пустая трата времени и средств. Причины пигментации кожи подробно описала на сайте в цикле “Как избавиться от пигментации”. Свежеотжатые соки и правильно подобранное питание (подробней в “Диете от пигментации” по тегу диета) входят в комплексную терапию антипигмент, для общего оздоровления организма. Каждый сок обладает направленным действием на причину проблемы, подробности в статьях данного цикла о свежеотжатых соках. Оксана, Вы знаете причину своей проблемы?
oksana
22.03.2013
какими соками быстрее вывести пигментацию?
Zima
24.03.2013
Быстро избавиться от застарелой пигментации при помощи соков не получится, повторю, свежеотжатые соки входят в комплексную терапию “анти-пигмент”, где питание важная, но не единственная составляющая успеха.
Мария
20.10.2014
Добрый день, уважаемая Зима. Моему ребенку 8 месяцев. Какие свежеотжатые соки могу ему давать, и в каком количестве? Можно ли ребенку давать сок из магазинных овощей и фруктов? Баночное детское питание имеет срок годности 1-2 года, конечно, польза от него сомнительная. Огромное Вам спасибо. (Спасибо, что Вы есть у нас, у Ваших читателей)
Zima
22.10.2014
Если есть возможность, не давайте ребёнку никаких консервов, то есть совсем никаких. Соки свежеотжатые можно давать ребёнку из местных яблок, сезонных (этот момент существенный), обратите внимание на сок из тыквы.
Мария
22.10.2014
Спасибо за ответ. В тыквенный сок ребенку добавлять растительное масло? Правила сокотерапии для ребенка те же – за 30 минут до еды?
Zima
24.10.2014
В овощные соки базисное масло желательно добавлять по ряду причин и наилучшего усвоение сока, для малышки достаточно капельки. Основной вопрос: какое масло и его качество. Что касается правил сокотерапии: соки желательно совмещать с последующим приёмом сырой растительной пищи, к примеру, пюре. Или через 1-1,5 после еды, не раньше.
Леся
12.05.2015
Здравствуйте! Сейчас в магазинах появились соки прямого отжима, не из консервантов и концентратов. Зима, скажите, пожалуйста, можно такие соки использовать в сокотерапии? Спасибо!
Zima
28.05.2015
Леся, в сокотерапии используются только свежеотжатые соки. Соки “прямого отжима” прошли обязательную пастеризацию, т.е. нагреванию, что не могло не сказаться негативно на их составе.
anna
22.07.2015
Добрый вечер дорогая зима. Прошу подскажите что давать сыну с диагнозом бруцеллёз, какие соки, или какие продукты, чтоб помочь справиться, врачи сказали у 10% болезнь повтаряеться, можно ли как-то избежать этого. Спасибо заранее и очень жду ответа. С уважением анна
Zima
03.09.2015
Анна, ответила в ком-и №36 к статье о паразитах.
Дарья
15.09.2017
Каковы дозировки сока для детей во время болезни? Сколько раз в день можно сок пить больному ребёнку?
Zima
18.10.2017
Dina, соки разные, дети разные, их состояние, заболевания и возраст. Общих рекомендаций нет.
Оксана
06.10.2019
Здравствуйте, Zima. У Вас на сайте есть статьи о разных соках и комбинации соков. Расскажите пожалуйста о соке грушевом – как и для чего его лучше применить правильно (может в курсе лимфодренажа или против пигментации или при проблемах с жкт?), какие есть нюансы в применении и есть ли противопоказания? Спасибо. С уважением, Оксана.
Zima
14.02.2020
Оксана, для грушевого сока весна – не сезон. Однако, их тех, что есть, неплохо готовить с Зимними яблочками. Груши (все разновидности) благотворно действуют на флору кишечника (при условии, если он не запущен образом жизни и псевдопродуктами). Богаче всего по составу груши-дички, в них содержится легкоусваяемый йод в удачном сочетании с другими витаминами и микроэлементами, кроме того они меньше содержат сахаров и глюкозы, поэтому не запрещены диабетикам. От кашля с мёдом хорошо помогает груша, аналогично редьке с мёдом, на которые бывают колики у обладателей "слабого кишечника" и повышенной кислотности. Добавьте сушёную грушу в овсяный или ячменный настой, очень хороший курс для печени и органов ЖКТ, а так же сердечно-сосудистой системы с антисклеротическим эффектом. Грушу сушёную надо иметь в домашней аптечке на случай нервного истощения, дисбиоза, частых мигреней, инфекционных заболеваний, сопровождающихся жаром, у детей смягчает кашель даже при коклюше. Если очень коротко, так.
Мария
18.02.2020
Зимушка, я в позапрошлом сезоне насушила груш, яблок, слив. Все хранила в бумажных пакетах в шкафу. Все сухофрукты смогла сохранить до весны, пока не съели. Прошедшим летом снова сделала домашние заготовки сухофруктов. Но сохранить их не удалось: в више завелись черви, остальные сухофрукты поела моль. Хранила, как и в прошлом году. Моль попортила даже лепестки шиповника. Надо отметить, что в этом году моли много у всех моих знакомых. Зимушка, если можно, подскажите, пожалуйста, как защитить сухофрукты от вредителей в следующем сезоне? Помню, моя бабушка хранила сушёные яблоки и груши в большом тканевом мешке и без особых хлопот все сохранялись. С уважением, Мария
Zima
19.02.2020
Мария, я использую для отпугивания насекомых корочки от горьких цитрусовых (грейпфрут, лайм, лимон, красный апельсин) и регулярно просматриваю запасы, подсушиваю, если есть хоть малейшие подозрения на вторжение чужаков или когда влажность больше, чем нужно. В случае, когда моль сумела обосноваться до масштабов колонизации Ваших запасов, помещение и тару предстоит заранее, тщательно обработать и удалить коконы и личинки. Хлопотно, но иначе никак. Терпения и витаминов Вашей семье круглый год!
Мария
23.02.2020
Зимушка, спасибо огромное. Перепишу рекомендацию в тетрадь, чтобы не потерять её на сайте. Чтобы я делала без Советов? Спасибо, что Вы есть. С благодарностью, Мария
Таисия
09.04.2020
Здравствуйте, ув.Зима. Очень нуждаюсь в Вашем совете, из дайджеста узнала об опасности лекарств от высокого давления для легких и почек во время эпидемии коронавируса, а я и мама гипертоники, давление постоянно скачет от всех этих ужасов и новостей, не пить нельзя, пить страшно, в магазин приходится выходить за тем же молоком, есть риск подцепить заразу, что делать? Пожалуйста, помогите советом!!! Загибаемся(
Zima
11.05.2020
Таисия, в такой ситуации есть возможность освоить безмедикаментозные средства от гипертонии, такие как гимнастика для шеи, упражнения для правильного дыхания. У подавляющего числа пациентов-гипертоников отмечается неумение дышать и проблемы в шейном отделе позвоночника. Это раз. Снизить потребление солёной пищи, а лучше совсем исключить из рациона питания хотя бы на время (при этом соль в кристаллах можно рассасывать через 30-40 минут после еды). Это два. Добавить в меню сок из свежеотжатой свёклы. Начать с 1-2 ст.ложек и довести до 1 стакана в день. Если готовы, напишу детали. И, конечно, аромасеансы с эфирными иланг-илангом, миррой, ладаном, виноградной лозой, всеми разновидностями ромашек, магнолией, черёмухой, валерианой. Пока так.
Таисия
12.05.2020
Дорогая Зима, низкий поклон за советы, спасибо!!! В самом деле когда-то надо начинать в жизни что-то менять.
Нонна
13.05.2020
Здравствуйте, уважаемая Зима. Спасибо за бесценную информацию. У моей мамы всегда было пониженное давление, а после климакса стала гипертоником. С лекарствами жуть, внутречерепное давление понижают с сердечным, она после криза пластом лежит, пальцем пошевелить не может, сил нет( Простите, что пишу о своих "болячках". Вы делаете очень нужное большое дело, отдаете и помогаете, ничего не просите взамен. Я несколько раз пыталась задавать вопросы на сайтах врачей, там слово напишут, а второе уже продают. Я не осуждаю, всем как-то надо зарабатывать, но как же клятва Гиппократа, я совсем не понимаю зачем она и для кого. Написала тут много, удаляйте, что посчитаете. Искала на Советах про картофельный сок, если можно, дайте ссылку. Можно его маме давать?
Olga Dobrynin
24.08.2022
Уважаемая Zima
Такой вопрос,
Сейчас много пишут о том, что цитрусовые и фруктовые соки содержат много сахара и это большая нагрузка на поджелудочную поэтому их не рекомендуют пить. Так ли это?
Спасибо
Zima
28.08.2022
Olga Dobrynin, нельзя сказать, что одни врачи правы, другие неправы. Общий характер врачебных рекомендаций на данный момент рассчитан на пациентов, людей с букетом заболеваний, т.е. для больных, а не здоровых людей. Поэтому в каждом конкретном случае употребление соков показано, показано с оговорками или противопоказано. Сегодня у обоих полов отмечена выраженная тенденция роста инсулинорезистенции, в меню противопоказаны не только соки, но и фрукты, сухофрукты, а так же ряд круп, овощей. О диете №8.
Добавить комментарий