Все делают это
Статья опубликована 12 августа 2014 года
Все покупают мёд. Или не все? Не буду утверждать, точно не знаю. Знаю, что почти все едят мёд, когда болит горло, простуда, кашель, из носа течёт. О мёде вспоминают, когда плохо. На такой случай в каждом доме хранится баночка мёда. Именно хранится, потому как не каждый может себе позволить в питании ежедневную ложечку мёда. Внимание, вопрос: откуда в Вашем доме появляется мёд? Не поленилась, провела research среди знакомых и читателей. Делюсь результатами исследования. Варианты ответов ниже, в порядке убывания по распространённости:
- Я покупаю мёд у знакомого пасечника.
- Я покупаю мёд с доставкой, когда мне его приносят в дом или привозят во двор.
- Я покупаю мёд у знакомых, а они у знакомого пасечника.
- Я не покупаю мёд. Мне покупают родители, а они у знакомых, а те, у знакомого пасечника.
- Я покупаю мёд на работе, у коллеги знакомые возят.
- Я не покупаю мёд. Мне покупают родители, откуда - не знаю.
- Я покупаю мёд у соседа в деревне, на даче у знакомого любителя.
- Я покупаю мёд в магазине.
- Я покупаю мёд, где придётся, по настроению.
- Я покупаю мёд везде, где вывеска "ярмарка мёда".
- Я покупаю мёд на рынке.
- Я покупаю мёд в Центрах апитерапии.
- Я покупаю мёд там, где брали мои родители, у потомственных пасечников.
- Я покупаю мёд проверенный, с сертификатами, результатами лабораторных исследований, экспертиз.
Заметили, как часто повторяются слова "знакомый" и "знакомый пасечник"? Кто они, эти знакомцы, что знают они, понимают, смыслят в мёде, пасеке, бортничестве? Кто эти "знакомые пасечники": профессионалы-производители, пчеловоды-любители, продавцы-перекупщики, мошенники, заведомо сбывающие суррогаты по доступным и экзотическим ценам, все эти "знакомые" - кто они?
Правильные пасечники - потомственные пчеловоды, по совместительству местные знахари, дипломированные, выпускники факультетов пчеловодства с/х академий и ВУЗов. Как сказал профессор академии им.Скрябина: "пасека дело тонкое, сложное, да что там, наука". Наука? Однако! Сейчас ульи ставят все, кому не лень, на балконе, участке в несколько соток. Ведь как рассуждают любители-пчеловоды: пчёлы всё сделают сами, знай мёд качай, умений особых не нужно, не на рояле играть, а что там те пчёлы носят, откуда, неважно. Какая в том мёде польза здоровью?". В свою очередь как рассуждают любители мёда: не нахимичили с мёдом, не набодяжили, и то хорошо. Вполне понятная точка зрения: зачем быть требовательным к качеству мёда, если ешь его, когда заболел? Когда плохо, и не такое проглотишь, лишь бы поправиться.
Советы для друзей: хотите жить хорошо, будьте разборчивы. Аристотель в течение жизни изучал свойства мёда, Цельсий и Авиценна составили список требований к качеству мёда, ибо знали, на что способен мёд настоящий, зрелый. Друзья, что Вам нужно от мёда, не задумывались? Определитесь - пора.
Любителям мёда в помощь: цикл статей "Медовый Спас" - полезная информация о мёде от Эксперта.
читателям Советы для друзей
Zima
Комментарии
Добавить комментарий