Главная » Метки

Метки статей

Витамины весны - Берёзовый сок

Статья опубликована 23 марта 2017 года в категории «»

Карельская берёза

Вопрос: «Здравствуйте, дорогая Zima! Главный вопрос на повестке дня у меня сегодня, как избежать весеннего авитаминоза. Ещё осенью мы перебрались всей семьёй в деревню, увезли детей подальше от города, поближе к чистому воздуху, воде, природе. Всё непривычно в бытовом плане и одновременно прекрасно, птички, ароматы, сплошная красота. Продукты покупаем тут же в посёлке, и если с молоком козьим и мясом, яйцами, овощами проблем нет, то с витаминами плохо, в местных лавках нет ни клубники, ни помидор. Загружаем машину свежими фруктами доверху, не только багажник, но и салон, когда выезжаем в город, всё равно много не укупишь, портится. А дети привыкли к свежей клубничке и ягодкам, муж фанат свежих огурцов и помидоров, я люблю салатики из пророщенных зёрен.  Они такие полезные! Сейчас всего этого на нашем столе каждый день нет, страшно волнуюсь по этому поводу, как дефицит витаминов отразится на иммунитете детей. Пока дождёшься собственного урожая, боюсь, все волосы выпадут и вылетят пломбы. Поделитесь, пожалуйста, опытом, где взять весной в деревне витамины? Спасибо» (из письма Анны)

Зимняя подкормка для птиц

Статья опубликована 1 декабря 2016 года в категории «»

Синица

По мнению орнитологов Союза Охраны Птиц России, всех людей на планете условно можно разделить на тех, кто зимой не кормит пернатых, и тех, кто их кормит неправильно. Иными словами, неподходящим для птичьего организма кормом. Конечно, «голод — не тётка, не дядька», всё съедят голодающие, не оставят ни крошки в суровых условиях русской зимы и скупой на прокорм весны. Под снегом и льдом осталась привычная пища пернатых: семена растений, плоды и ягоды, насекомые. Однако, вариант «милостыни», когда «коню в зубы не смотрят», приемлем лишь иногда, как исключение, но не правило.  В это сложное для всего живого в Природе время мы можем помочь крылатым друзьям, причём грамотно, то есть со знанием дела, с умом. Подкормка пичуг в зимне-весенний период способствует сохранению их популяции в городской среде, замечено так же, что некоторые виды пернатых остаются недалеко от места кормушки для последующего гнездования. Ниже приведены составы кормов для птиц, обитателей городских парков и скверов, наиболее распространённых в небесных просторах России.

Картофель - сердцу

Статья опубликована 20 октября 2016 года в категории «»

Рецепты полезного картофеля

Вопрос: «У нас в деревне урюк не купить, не бывает в продаже. На рынке только курага из сухофруктов, для сердца она не подходит. А мне надо подпитать сердечко себе и детям, жизнь какая-то дёрганная, все вокруг нервные, стало сердечко частенько пошаливать, давление скачет. Zima, подскажите, пожалуйста, что, кроме урюка, полезно для сердца? Заморские баклажаны мне не по средствам, я одна без мужа воспитываю троих детей, сами понимаете, кое-как выживаем, не до деликатесов, с финансами туго. С надеждой, Руслана.»

Как собирать цветы

Статья опубликована 30 июня 2016 года в категории «»

За цветами по утру

Вопрос: «Добрый день, Зимушка! Вот и дождалась я, наконец в нашем саду зацвел шиповник - белый, розовый и очень большого размера красный. Темный решила собрать для мамы, для себя хочу розовый. Между прочим, я уже успела провести собственное расследование на предмет биологической полноценности насаждений в саду, проследила с биноклем за цветочками и декоративными кустиками, докладываю: на сортовых розах и лилиях, на клумбах, декоративных кустах кроме мух никого не заметила, вывод для себя сделала однозначный, пчелки ими не интересуются. Цветы-пустышки, очень, очень жаль. Но не всё так плохо. Начала сбор шиповника с самых крупных цветов, пока не осыпались, но это же просто страх и ужас, в шиповнике столько пчел, одна даже типнула меня за палец, теперь мизинец похож на сосиску, мажу гелем от синяков, вдобавок вся в царапинах от шипов, ну просто вся, с головы до ног, руки, плечи, ладони. Представить себе не могла, что получу такой экстрим на свою голову, чтобы добыть розовые лепестки для Розовой вуали. Ну ладно, царапины, пройдут, но я до ужаса боюсь пчел, их в шиповнике рой! Что мне делать, наверняка ты знаешь секрет, как с полосатиками общаться? Пчел, шмелей, всех жужжащих обхожу, держусь подальше, где они, я там не собираю. Но вот беда, им надо то, что очень надо мне — розовые лепестки для рецепта Вуали. Пожалуйста, помоги, в кой-то веки решила для кожи полезное сделать своими руками, а тут эти мохнатые монстры одолевают, их сотни-тысячи или миллион, не считала. Ну что за жизнь! Конкуренция даже за цветы!!! Чем их отпугнуть, может, опрыскать чем?» (из письма Али)

Скрипт. Пост советы

Статья опубликована 23 сентября 2015 года в категории «»

Фрагмент эскиза Леонардо да Винчи

После разгрузочных дней, голодания, преобладания в меню отварных овощей, после всех усилий и попыток усмирить плоть ради возможности избавиться от пары-тройки лишних килограммов, они возвращаются, лишний вес набирается довольно скоро, если вернуться к прежнему образу жизни, рациону питания. И уже прежних нагрузок в тренажёрном зале не хватит, чтобы справиться с накопленным жиром, проблемным обменом веществ. Как говорят специалисты, Природу не обманешь. Это с одной стороны. С другой, разгрузочные диеты и курсы голодания реально способны оздоровить организм, решить ряд проблем со здоровьем от незначительных до серьёзных. При одном условии, если очищать организм без самодеятельности. Статья "Пост. Скрипт" как раз об этом. О том, что результаты очищения и голодания надо закреплять, желательно при помощи специалистов. Похудеть легко, попробуйте оздоровиться! Здесь нужны знания, опыт, одним словом, Культура, за которыми в Россию едут издалека, отовсюду.

Профилактика ротавируса

Статья опубликована 8 июля 2015 года в категории «»

Профилактика ротавируса

Кишечные инфекции способны поразить в любое время года. Согласно данным официальной статистики, пик диарейных заболеваний, пищевых «отравлений» приходится на летний сезон, период массовых отпусков, каникул, путешествий с детьми. При всех различиях, а кишечные заболевания бывают разной природы, во всех случаях больным приходится мучительно тяжко, отдыхающим не до отдыха, близкие люди сами не редко становятся жертвами вирусов или бактерий по объективным причинам, среди которых первым в списке - несоблюдение мер необходимой гигиены, а при контакте с больным мер специфических.

Витамины весны — в ожидании Купалы

Статья опубликована 26 мая 2015 года в категории «»

Кресень - первый месяц лета

Вопрос: «Здравствуйте, Zima! Хочу поделиться информацией, которая меня не оставляет в покое. Возвращалась с детьми домой в Карелию, ехали поездом, в одном купе с пожилой женщиной, она почти всю дорогу молчала, пока однажды за чаем я не заговорила о том, как хорошо стали жить, круглый год овощи, фрукты, ягоды, были бы деньги, все можно купить, любые витамины. Для меня эта тема животрепещущая, я мать-одиночка, вдова, детей двое, стараюсь, чтобы они ни в чем не нуждались, мужу обещалась. А соседка моя сказала «Глупости! Какие витамины в магазинных продуктах? Нельзя же быть такой наивной мамашей в моем то возрасте!». Оказалось, что она врач-педиатр, возвращается из Москвы с учебы, курсов повышения каких-то. Так вот она сказала, что теперь после всего услышанного будет рекомендовать всем своим пациентам счищать кожицу с магазинных фруктов и овощей, «от греха подальше». Она была очень расстроена, что все это продуктовое изобилие, которому еще недавно так радовались, как достижению прогресса, оказалось  западней, настоящей засадой для здоровья детей и взрослых. Я не очень поняла, почему надо счищать кожуру с фруктов, не представляю, как это делать с ягод и почему не достаточно просто помыть щеточкой? У нас на даче свои ягодки будут не раньше середины июня, откуда сейчас брать витамины?» (из письма Светланы)

Розовая вуаль - защита для кожи

Статья опубликована 23 апреля 2015 года в категории «»

Розовая вуаль  для защиты кожи

Вопрос: "Zima, здравствуйте! Благодарю Вас за советы и за всё, чем делитесь! Мне не хватило времени для полного очищения кожи от пигментных пятен и следов после угрей, сейчас хочется максимально защитить кожу от солнца. Лето для меня период затворничества, прогулки только ранним утром, в 10 утра солнце уже печёт, палит нещадно. Даже мне, родившейся и выросшей в Ташкенте, солнце переносить сложно. Благодаря Вашему сайту уже составила список солнцезащитных масел на весну-лето, выбираю рецепты, солнцезащитные средства, ищу способ сохранить кожу нежной, гладкой, чистой. У нас на Востоке такая кожа мужчинами ценится. Но как уберечься от солнца? Неужели придётся летние месяцы ходить в креме с высоким фактором защиты, я уже отвыкла от синтетической косметики. Хочется, чтобы кожа как можно дольше оставалась красивой, здоровой, без пятен." (из письма Алеси)

Космос Земля Иммунитет

Статья опубликована 12 апреля 2015 года

Иммунитет на Земле и в Космосе

Недавно мне попался на глаза отчёт американской Ассоциации врачей-диетологов с разбором самых популярных диет, общим числом 41, за последние пять лет. Не буду вдаваться в подробности, как и по какой причине та или иная диета оказалась в начале или в конце списка. Моё внимание привлекло другое, а именно, критерии отбора диет: как похудеть, не потолстеть, причём не занимаясь физкультурой. О здоровье, об иммунитете ни слова. Кто спорит, лишний вес организму не нужен. Ему необходим иммунитет, в любом возрасте детям и взрослым не будет он лишним. Известны десятки способов похудения, лишь единичные улучшают качество жизни. Иными словами, коротко: отсутствие лишнего веса не гарантирует присутствие здоровья.

Пост. Скрипт

Статья опубликована 9 апреля 2015 года в категории «»

Человек эпохи Возрождения

Во время Поста Вы позаботились о Душе, пришла пора, уделить внимание телу. Как провести Пасхальную неделю с пользой для здоровья, закрепить достигнутые воздержанием результаты? Вопрос непраздный, не новый, с историей. А.П.Чехов не без иронии писал, "Пасхальную неделю врачи спят урывками, да и то не дома, всё больше в пролётке извозчика, по причине всеобщего разговения". На сегодня мало что изменилось, судя по статистике вызовов неотложки, количеству обращений к участковым врачам, обычными в эти дни для аптек очередями за таблетками «от живота, несварения». О том, как без вреда здоровью пережить Пасхальную неделю, для организма с максимальной пользой, я попросила рассказать специалиста в области восстановительной медицины, профессора кафедры кафедры госпитальной терапии с курсом эндокринологии, Заслуженного врача РФ — С.А. Муравьёва. Встречайте!

Меню красоты

Статья опубликована 2 декабря 2014 года

Анатолий Зверев. Женский портрет

С утра заглянула в модный московский ресторанчик веганской кухни, удовлетворить любопытство, что-нибудь полезное узнать, перекусить. В соцсетях его рекомендовали как "улётное заведение", приблизительно в таких выражениях: "энергией заряжает, голода весь день не чувствуешь". Рекомендации, на мой взгляд, сомнительные,  ибо не считаю голод пороком. Cibi condimentum est fames, по мнению Сократа: "Голод – лучшая приправа к еде". Вот про энергию хотелось узнать. Как это было.

Продукты для иммунитета

Статья опубликована 27 ноября 2014 года в категории «»

Продукты для иммунитета

Время от времени в мире случаются события, заставляющие по-новому взглянуть на существующие проблемы, привычное и окружающее,  на саму жизнь. Таким событием на рубеже тысячелетий стало выступление учёного-новатора Николая Амосова. Тогда,  на Конгрессе хирургов в Москве,  самый успешный хирург страны произнёс речь, эффект от которой можно сравнить с набатом, он потряс, оглушил собравшихся в зале. Сказал следующее: "Я оперировал несколько тысяч больных. Я был уверен, что поступаю правильно. Что так и только так надо лечить. Но сегодня, оценивая свою деятельность в этой области и результаты своей работы, я могу сказать, что минимум 75% прооперированных мною больных я не должен был вообще оперировать. Надо было лечить иначе. Утверждаю: природа человека прочна. По крайней мере, у большинства. Думаю, 90% людей, если бы они соблюдали правильный образ жизни, были бы здоровыми. Правда, мелкие болезни неизбежны, но серьёзные — почти всегда от неразумности жизни. В организме есть мощные защитные силы — иммунная система, механизмы компенсации. Каждый врач должен знать о могуществе здорового режима жизни, уметь о нём рассказать больному, хотя бы в дополнение к лекарствам. Для многих эти знания жизненно необходимы." Давайте попробуем, готовы слушать?

Эфирная сказка

Статья опубликована 5 августа 2014 года

Эфирные масла для туристов

Помните, в фильме Люка Бессона "Такси-2" главный герой сквозь смех поздравляет японца "Теперь Вы настоящий турист, Вас обманули!" В фильме смешно, а в жизни не очень. Дурят мужчин, женщин, детей, стариков, по статистике женщин обманывают чаще. Наверное, потому, что "женщина любит ушами, догоняет глазами". Так было всегда. В этом нет ничего дурного, если есть, кого слушать и на что смотреть. Надо только уметь вовремя остановиться, выключить источник шума, иначе...

Витамины весны

Статья опубликована 29 апреля 2014 года в категории «»

Апрельский одуван

Вопрос: "Добрый день, Zima! Спасибо за совет про пчелиное молочко, очень оно меня выручило, пока беременной ходила. Гемоглобин тогда совсем упал, по этой причине попала на сохранение в перинатальный центр, помните? Сейчас сыночек на грудном молочке растёт здоровым и крепеньким, радует. А сама я исхудала, бледно-серая, волосы сухие, ломкие, выпадают, кожа зудит, шелушится. Сдала в поликлинике кровь на анализ, оказалось, гемоглобин низкий, в общем, авитаминоз. Понять не могу почему, я же много ем свежих фруктов, овощей, ежедневно делаю витаминные салаты из рукколы и авокадо! Пожалуйста, помогите. Моей палочки-выручалочки - пчелиного молочка, под рукой нет, откуда сейчас взять витамины? Так не хочется покупать аптечные препараты!" (из письма Аси)

О маркировке натуральных масел

Статья опубликована 28 апреля 2014 года

Международная классификация оливковых масел

На упаковке оливкового масла при помощи маркировки зашифрована информация о качестве масла, его история.

Снежин курс из ягод калины

Статья опубликована 1 октября 2013 года в категории «»

Снежина ягода-калина

Вопрос: "Родители привезли с дачи ведро калины. Столько о ней слышала хорошего, полезного, дождаться не могла, когда созреет. Попробовала, впечатления сложные - на вкус ни сладкая, ни горькая, запах не знаю как описать, аптечный какой-то, есть проблематично, сок брызжется во все стороны, шкурка плотная, внутри косточка горькая. Такую ягоду добровольно никто из моих есть не будет, ни муж, ни дети, хоть сто раз она полезная! Ну и что мне с ней делать? Может, смешать  с чем? Подскажите, пожалуйста!" (из письма Юлии)

Фитомикс облепиховый

Статья опубликована 19 сентября 2013 года в категории «»

Облепиха - сибирский ананас

Вопрос: "Приезжали друзья из Германии. Много ходили, гуляли, в следствие чего натерли ноги, зашли в аптеку за пластырем. Случайно мои немцы увидели облепиху. Скупили всю, что была, говорят, тут она стоит «копейки». Я тоже купила. Сейчас сижу, смотрю на него и не знаю, что делать. Почитала инструкции. У облепихового масла столько противопоказаний! Как его применить с пользой?" (из письма Елизаветы)

Правила безопасного отдыха - Памятка туриста

Статья опубликована 6 августа 2013 года в категории «»

Правила безопасности в тропиках - Памятка туристу

Число людей, подорвавших своё здоровье во время путешествий, ежегодно растёт, а вместе с ним расходы на последующее лечение. Не все болезни проявляются сразу, как лихорадка или кишечные расстройства, некоторые отсрочены во времени. Это связано со специфическими особенностями скрытого периода развития инфекционных и паразитарных заболеваний, возможностями иммунного ответа пострадавшего. К сожалению, вовремя диагностировать причину ухудшения самочувствия, назначить лечение удаётся редко из-за позднего обращения путешественника за медицинской помощью и недостаточной информированности врачей общей практики о многообразии видов и форм завезённой паразитарной экзотики. В связи с чем лечение экзотического заболевания откладывается на неопределённый срок, что приводит к дальнейшему ухудшению самочувствия человека, негативно влияет на качество его жизни. Именно поэтому туристам нужно знать и соблюдать правила безопасного отдыха. В данной статье рекомендации Эксперта Tropical Medicine – Сергиева Владимира Петровича.

Весна на даче: черёмуха и Душистый бальзам

Статья опубликована 14 мая 2013 года в категории «»

Черёмуха - соцветья и листья

Весна - пора благоуханная. Самое время для заготовки ценного сырья: свежих листиков, почек, серёжек, соцветий. Всего того, что пригодится в течение года, не только в период холодов. Первая фаза весны позади, в разгаре вторая. По народным приметам она совпадает с цветением черёмухи. Не заметить её, не почувствовать, у Вас не получится. Черёмуха… У всех на виду, на слуху, воспета, и при этом забыта. Напомню. В продолжении цикла “Весна на даче” о том, чем полезна черёмуха, её силе и Душистом бальзаме.

Клещи - охотники и жертвы

Статья опубликована 26 апреля 2013 года в категории «»

Защита от клещей

Ситуация с клещевым энцефалитом продолжает оставаться напряжённой, сообщают санитарные службы России. ВОЗ (WHO, World Health Organization) характеризует её “стабильно сложной”. И так который год подряд. Должны быть причины стабильной напряжённости с энцефалитом, и они есть. Одна из них, тварь Божья - клещ. Другая – Человек, точнее, человек несведущий. Чтобы не стать жертвой первого, второму нужно защищаться, без знаний о его природе не обойтись. О клещах, охотниках и жертвах - информация от Эксперта, доктора биологический наук Н.И.Шашиной в цикле "Паразиты, домашние и дикие". Проверьте, что Вы знаете о клещах.

Зимние яблочки

Статья опубликована 3 апреля 2013 года в категории «»

Леонардо да Винчи "Designs for a Saint Mary Magdalene"

Вопрос: "Чтобы похудеть, я стала вегетарианкой. Могу обходиться без мяса, рыбы, молочных продуктов и макарон, но я не могу жить без сладкого! Не знаю, может поэтому никак не удаётся сбросить лишние килограммы.  Мне постоянно хочется чего-нибудь вкусненького, карамельку, печеньку, согласна на кусочек сахара! Есть ли у вас рецепт сладостей, полезных и чтоб не толстеть?” (из письма Надежды)

Стоп! Ротавирус

Статья опубликована 2 февраля 2012 года в категории «»

Стоп! Ротовирус

Ротавирус... Одно это слово вызывает чувство тревоги у тех, кто о нём слышал, и мучительные воспоминания у всех, кто с ним столкнулся. Оно стало синонимом больших неприятностей. Что такое ротавирус, как с ним бороться и как его избежать – на эти и другие вопросы читателей “Советы для друзей” отвечают Zima и Эксперт, ведущий специалист РФ по кишечным инфекциям в цикле “Теория и практика отравлений”.

Виноградный сок

Статья опубликована 18 октября 2011 года в категории «»

Сок чёрного винограда - дар Вакха

Сок Чёрного винограда в цикле “Соки – коллекция легенд и вкусов” от Zima

В сокровищнице Лувра хранится полотно Леонардо да Винчи “Вакх”. Картина почти неизвестная, но не менее загадочная, чем Джоконда. Над разгадкой “Вакха” долгие годы бьются искусствоведы всего мира. Кто изображён на картине: мужчина или женщина, святой или языческий демон с гроздью чёрного винограда и лицом Леонардо? И почему да Винчи переписывал полотно долгие годы, до самой кончины?

Летний мусс для кожи с пигментацией

Статья опубликована 12 июля 2011 года в категории «»

Летний мусс - осветляющая маска для кожи

Вопрос: “После того, как я обгорела на солнце, от сильных ожогов сначала появились волдыри на коже, а теперь там пигментные пятна растут, крупные… Смотреть на себя в зеркале одно расстройство. Знаю уже, что пиллинги и лазерные шлифовки летом нельзя делать, но хоть что-нибудь летом можно? Хвалят на женских форумах маски от пигментации из смородины, лимона, лука, опять же советуют натирать пятна соком чистотела, перекисью водорода. Что мне делать? с чего начать. Я просто очень боюсь экспериментировать и ещё больше навредить своей коже.” (из письма Ланы)

Хворобороб - витаминный настой из шиповника

Статья опубликована 27 января 2011 года в категории «»

Хворобороб - витаминный настой из шиповника

Вопрос: “Как приготовить настой из шиповника, чтобы его можно было пить детям и взрослым? Хочу в этом году пережить весенний авитаминоз без аптечных витаминов от выпадения волос, препаратов от упадка сил и малокровия. С шиповникам никогда дел не имела, не знаю, как правильно его запаривать. Пожалуйста, напиши подробный рецепт для таких, как я. Спасибо.” (из письма Оксаны)

Минеральный Джус - коктейль с соком

Статья опубликована 5 августа 2010 года в категории «»

Коктейль Минеральный Джус от Zima

Вопрос: “Ни для кого не секрет, в жару пьют коктейли, чтобы охладиться и приятно провести время. В этом сезоне все пьют модный “мохито”. Подруга вычитала, что безалкогольный мохито даже полезный. Улыбнуло, разве бывают полезные коктейли?” (из письма Алеси)

Витаминный лёд из фруктов и ягод, мяты и ревеня

Статья опубликована 2 августа 2010 года в категории «»

Витаминный лёд - ярко, вкусно и полезно!

Вопрос: “Летом, в жару, я и моя семья, как все нормальные люди, пьём холодные напитки  - кто что любит. Конечно, частенько горло побаливает, а что делать, если эта жара невыносима! Но с неделю назад стала замечать, что дети по утрам встают отёкшие, глаз не видно, одни “щёлочки”, и на боли в животе жалуются. Пошли к врачу, оказалось, у обоих печень увеличена, назначили анализы почек. Врач отругал, сказала, что в жару нужно пить не сладкие газировки, а хороший чай и водичку с лимоном. Смеётся, что ли?!? Как в жару заставить детей пить горячий чай, а не лимонад, если я сама не могу этого сделать?” (из письма Марины)

Вишнёвый сок

Статья опубликована 20 июля 2010 года в категории «»

Любовный напиток Вишну

Сок из вишни в цикле “Соки – коллекция легенд и вкусов” от Zima

Вишня, вышня на древнем санскрите просто вишну. Название ягоды не случайно повторяет имя бога-хранителя Вишну. Я расскажу Вам легенду о любви. В древних свитках сохранилось имя Мелинды, друга и сподвижника Александра Македонского, чрезвычайно умного правителя, искусного оратора, чьи каверзные вопросы смущали индийских мудрецов и священников. Никто не мог противостоять философу до встречи с буддистским монахом. Святой ответил на все вопросы Мелинды, один из которых звучал так: “Что в мире сильней мужской дружбы?” - “Любовь”, - услышал в ответ. Мелинда рассмеялся: “Ни один мужчина не променяет мужскую дружбу на любовь женщины, только зелёный юнец!” - “Любовь и сострадание”, – повторил монах и начал рассказ.

Дынный сок

Статья опубликована 14 июля 2010 года в категории «»

Дыня - золотой плод Таракуру

Сок из дыни в цикле “Соки – коллекция легенд и вкусов” от Zima

Арбузный сок

Статья опубликована 20 мая 2010 года в категории «»

Колье Маат - царский арбуз

Сок из арбуза в цикле “Соки – коллекция легенд и вкусов” от Zima

Сок из фейхоа

Статья опубликована 29 апреля 2010 года в категории «»

Звёздная ягода инков - фейхоа

Сок из фейхоа в цикле “Соки – коллекция легенд и вкусов” от Zima

Легенды о фейхоа нет в фольклоре индейцев Южной Америки – родины фейхоа. Вернее, легенды о растении с одноимённым названием. Причина простая – имя  экзотической ягоде дали европейцы относительно недавно. Когда цивилизованная Европа насаждала свою культуру на вновь открытый американский континент, то и названия местной флоре и фауне давала свои, не считаясь с историей и традициями коренного населения. Но это не значит, что её не было. Я расскажу Вам легенду о звёздной ягоде инков – о кечуа.

Сок из шиповника

Статья опубликована 13 апреля 2010 года в категории «»

Подарок Бога Креатива - шиповник

Шиповник в цикле “Соки – коллекция легенд и вкусов” от Zima

Шиповник упоминается в “Старой Эдде” - книге поэтических сказаний древних скандинавов. В ней описывается Сотворение Мира и события из жизни богов - Асов. Я расскажу Вам легенду о шиповнике из проекта под названием "Человек". Однажды Локи - бога непредсказуемости, покровителя всего нового и необычного, посетила Идея - создать человека. “И стало Локи скучно. И сделали они с братом из ясеня мужчину, а из ивы женщину, но не смогли оживить их собственными силами”. Прибегнув к хитрости, Локи вынудил верховного аса Одина вдохнуть жизнь в тела людей. Эксперимент по оживлению удался, но вскоре выяснилось, что люди смертны.

Сок из боярышника

Статья опубликована 8 апреля 2010 года в категории «»

На Кургане Славы

Легенда о боярышнике в цикле “Соки – коллекция легенд и вкусов” от Zima

Слово Боярышник переводится с древнерусского как “сверхсила”. Современный лингвоанализ выделяет его славянские корни “яр”, означающий “силу, страсть, сердце” и “бо” – что значит “сверх”. Одно из первых упоминаний о суперягоде-боярышнике связано с князем Олегом, более известного под именем Вещий. В рукописи придворного летописца Византии описаны события времён легендарного похода русичей на Царь-град. Тогда небольшое войско русов под предводительством князя Олега осадило столицу Византийской империи.

Сок из кизила

Статья опубликована 6 апреля 2010 года в категории «»

Сила солнца в кизиловом соке

Кизиловый сок в цикле “Соки – коллекция легенд и вкусов” от Zima

Когда я смотрю на огненные ягоды кизила, вспоминаю притчу о мудром правителе. В ней рассказывается, как выбирал он себе наследника. Все сыновья его были достойны, всех троих он любил - кого из них выбрать? Обратился за советом к мудрейшему: “Испытай сыновей, - сказал старик, - пусть докажут, что любят родную землю. Кого признают старейшины, тот и будет наследником.” На том и порешили. В назначенный день и час собрался во дворце совет во главе с правителем.

Сок из шелковицы

Статья опубликована 26 марта 2010 года в категории «»

Драгоценная шелковица

Легенда о чёрной шелковице в цикле “Соки – коллекция легенд и вкусов” от Zima

Продукты для сердца

Статья опубликована 26 апреля 2009 года в категории «»

То, что любит сердце

Вопрос: "Скоро у дочери экзамены, выпускные и затем вступительные, хочу "поддержать" её сердце чем-нибудь натуральным, люди хвалят курагу. А что посоветуешь ты?" (из письма Э.)

Путеводитель по статьям

Советы для друзей Copyright © 2009-2017 by Zima
О проекте    Условия использования