Главная » Метки

Метки статей

Плат Светицы - секрет Счастливой кожи

Статья опубликована 23 декабря 2016 года в категории «»

Плат Светицы для красивой кожи

Вопрос: "Zima, здравствуйте. Давно собиралась спросить, как можно использовать льняное масло в косметике? У меня появилась счастливая возможность приобретать наисвежайшее льняное масло прямо из-под пресса, что называется, «с пылу-с жару». А как его приспособить для кожи лица, не знаю. Пробовала и так, и эдак, добавляла в крем, в косметическое молочко, делала массажное масло для бани и сауны, в чистом виде втирала, в волосы, не пошло... Вязкое, плотное, по ощущениям на коже после него липкая пленка, как клеем намазалась, тяжело после него. Одно радует, едим маслице каждый день, нравится, добавляем в каши, салаты, от дезодорированных магазинных жирпродуктов не зависим. Но так хочется испытать на себе знаменитую пользу льняного масла, состав то у него знатный, не хуже дорогущего заморского оливкового. Поискала в интернете рецепты, толкового ничего не нашла, нетолкового тоже, как это понимать, для кожи лён совсем не подходит, или есть другая причина? Спасибо заранее Вам за ответ." (из письма Ирины)

Знания на десерт

Статья опубликована 15 декабря 2016 года

Иллюстрация к приготовлению десерта Анны Березовской

За знания надо платить. Получение новой порции знаний обошлось мне в суммарную стоимость двух упаковок детского питания. К счастью, время зря не потрачено, не утекло сквозь пальцы, как в песок вода. В итоге, получилось недорого. Теперь я знаю, как из ребёнка сделать инвалида, вырастить дегенерата: достаточно следовать указаниям производителя родителям детей первого года жизни. Обо всём по порядку.

В поисках пищи - рецепт от Да Винчи

Статья опубликована 14 июля 2016 года

Как не купить кота в мешке

Хочется, чтобы в жизни всё было красиво, удобно, комфортно и по доступной цене. Давайте помечтаем ещё. Хочется эстетики в частностях: небрежно побросав полезную еду в корзину, изящно расплатиться на кассе пластиком. Этого хочется всем, кто платит. Что хочет тот, кто продаёт? Цель бизнеса - в получении прибыли. В условиях, когда потребитель ожидает прекрасного за смешные деньги, чтобы ему угодить и себя не забыть, производитель вынужден искать пути, как минимизировать затраты на производство продуктов питания. Технологам постоянно приходится изобретать псевдопродукты: одно заменять другим, разбавлять третьим, добавлять, изымать, ароматизировать, нормализовать, обезжиривать, красить, удивлять рынок новинками.

Как собирать цветы

Статья опубликована 30 июня 2016 года в категории «»

За цветами по утру

Вопрос: «Добрый день, Зимушка! Вот и дождалась я, наконец в нашем саду зацвел шиповник - белый, розовый и очень большого размера красный. Темный решила собрать для мамы, для себя хочу розовый. Между прочим, я уже успела провести собственное расследование на предмет биологической полноценности насаждений в саду, проследила с биноклем за цветочками и декоративными кустиками, докладываю: на сортовых розах и лилиях, на клумбах, декоративных кустах кроме мух никого не заметила, вывод для себя сделала однозначный, пчелки ими не интересуются. Цветы-пустышки, очень, очень жаль. Но не всё так плохо. Начала сбор шиповника с самых крупных цветов, пока не осыпались, но это же просто страх и ужас, в шиповнике столько пчел, одна даже типнула меня за палец, теперь мизинец похож на сосиску, мажу гелем от синяков, вдобавок вся в царапинах от шипов, ну просто вся, с головы до ног, руки, плечи, ладони. Представить себе не могла, что получу такой экстрим на свою голову, чтобы добыть розовые лепестки для Розовой вуали. Ну ладно, царапины, пройдут, но я до ужаса боюсь пчел, их в шиповнике рой! Что мне делать, наверняка ты знаешь секрет, как с полосатиками общаться? Пчел, шмелей, всех жужжащих обхожу, держусь подальше, где они, я там не собираю. Но вот беда, им надо то, что очень надо мне — розовые лепестки для рецепта Вуали. Пожалуйста, помоги, в кой-то веки решила для кожи полезное сделать своими руками, а тут эти мохнатые монстры одолевают, их сотни-тысячи или миллион, не считала. Ну что за жизнь! Конкуренция даже за цветы!!! Чем их отпугнуть, может, опрыскать чем?» (из письма Али)

Рецепт полноценности

Статья опубликована 9 сентября 2015 года

О профилактике йододефицита

В то время, когда мир охватила всеобщая йодизация населения по причине йододефицита и возросшего слабоумия, когда несмотря на тотальное распространение йодированных продуктов, число гениев и талантов не возросло среди употребляющих йод, в то же самое время люди перестали есть мёд, исключили из ежедневного рациона питания пчелопродукты. Забыли об уникальных свойствах даров пчелиной семьи. Казалось бы, причём здесь мёд? Йододефицит наступает при нехватке йода - не мёда. Такая точка зрения есть. Как на самом деле?

Цветочное меню

Статья опубликована 24 июня 2015 года в категории «»

Жасминовая кулинария

Вопрос: "Дорогая Zima! Спешу поделиться радостной новостью, на нашем участке в этом году небывало много жасмина, цветут даже маленькие кустики, воздух такой сладко вкусный, все время хочется улыбаться! Наслаждаться  жасмином не долго осталось, вчера был дождь с ветром, сколько лепестков на земле... Хочется успеть сделать что-нибудь полезное, уже начала сушить для чая цветочки и листики. Вместе со мной кошка, она ест жасмин, не замечала раньше за ней такого, недавно раздали котят, может, жасмин помогает ей пережить стресс от разлуки с детенышами? Подскажите, а человеку можно есть свежий жасмин?" (из письма Алёны)

Витамины весны — в ожидании Купалы

Статья опубликована 26 мая 2015 года в категории «»

Кресень - первый месяц лета

Вопрос: «Здравствуйте, Zima! Хочу поделиться информацией, которая меня не оставляет в покое. Возвращалась с детьми домой в Карелию, ехали поездом, в одном купе с пожилой женщиной, она почти всю дорогу молчала, пока однажды за чаем я не заговорила о том, как хорошо стали жить, круглый год овощи, фрукты, ягоды, были бы деньги, все можно купить, любые витамины. Для меня эта тема животрепещущая, я мать-одиночка, вдова, детей двое, стараюсь, чтобы они ни в чем не нуждались, мужу обещалась. А соседка моя сказала «Глупости! Какие витамины в магазинных продуктах? Нельзя же быть такой наивной мамашей в моем то возрасте!». Оказалось, что она врач-педиатр, возвращается из Москвы с учебы, курсов повышения каких-то. Так вот она сказала, что теперь после всего услышанного будет рекомендовать всем своим пациентам счищать кожицу с магазинных фруктов и овощей, «от греха подальше». Она была очень расстроена, что все это продуктовое изобилие, которому еще недавно так радовались, как достижению прогресса, оказалось  западней, настоящей засадой для здоровья детей и взрослых. Я не очень поняла, почему надо счищать кожуру с фруктов, не представляю, как это делать с ягод и почему не достаточно просто помыть щеточкой? У нас на даче свои ягодки будут не раньше середины июня, откуда сейчас брать витамины?» (из письма Светланы)

Пост. Скрипт

Статья опубликована 9 апреля 2015 года в категории «»

Человек эпохи Возрождения

Во время Поста Вы позаботились о Душе, пришла пора, уделить внимание телу. Как провести Пасхальную неделю с пользой для здоровья, закрепить достигнутые воздержанием результаты? Вопрос непраздный, не новый, с историей. А.П.Чехов не без иронии писал, "Пасхальную неделю врачи спят урывками, да и то не дома, всё больше в пролётке извозчика, по причине всеобщего разговения". На сегодня мало что изменилось, судя по статистике вызовов неотложки, количеству обращений к участковым врачам, обычными в эти дни для аптек очередями за таблетками «от живота, несварения». О том, как без вреда здоровью пережить Пасхальную неделю, для организма с максимальной пользой, я попросила рассказать специалиста в области восстановительной медицины, профессора кафедры кафедры госпитальной терапии с курсом эндокринологии, Заслуженного врача РФ — С.А. Муравьёва. Встречайте!

Пути-дороги

Статья опубликована 26 февраля 2015 года

Vitold Smukrovich

Путешественник - слово многосоставное, их двух слов - путь и шест. Не редко употребляется в значении слова "турист". Что означает? Путь, по Сократу, есть движение к цели, на Востоке путь - одно из значений слова "жить". Шест означает выбор в Писании. Всё вместе, в одно слово сложили, что получилось? Правильно. Путешественник - не турист, одним словом, не отдыхающий. Не случайно, второе вытеснило из современного лексикона первое.

Хозяйке на заметку

Статья опубликована 25 декабря 2014 года в категории «»

Как сделать безвредным для здоровья новогодний стол

О полезных мелочах и праздничном застолье от ведущих российских врачей, докторов медицины: диетологов, токсикологов, иммунологов, инфекционистов, кардиологов, энотерапевта, нейрохирурга, психологов. Специальный выпуск Новогоднего Дайджест читателям "Советы для друзей" от Экспертов проекта.

Нужные советы: алкоголь и закуски

Статья опубликована 24 декабря 2014 года

Как употреблять спиртные напитки

Застолье радует глаз, правда, не всех и недолго. Его последствия не раз "аукнутся" дискомфортом желудка и несварением, сбоем в работе органов системы ЖКТ, иногда "неотложкой", последующим ослаблением иммунитета. В одних случаях причина отёчности и плохого самочувствия - в качестве употреблённых еды и напитков, в другом - их количестве, в третьем, того и другого вместе. Есть ещё одна, приводящая к недомоганию,  это сочетание спиртного с закуской.

Критская диета

Статья опубликована 11 декабря 2014 года

Росписи Крита

В основе Критской диеты лежит принцип качества жизни, сформулированный тысячелетие назад Гиппократом: "Ваша пища должна быть лекарством, все лекарства есть в пище". Само слово "диета" (δίαιτα), диаита - греческое, переводится как образ жизни, питание, продлевающее молодость. О молодости и поговорим.

Стакан воды

Статья опубликована 21 октября 2014 года

Стресс-тест

Ни одна женщина не станет зашивать колготки, не посетит мужчину мысль, латать носки. Известно всем, подобное занятие - пустая трата времени и сил. Другое дело со здоровьем, его не выбросишь, не купишь, как колготки, за состоянием своим приходится следить. Вопрос извечный, как? В одном из выпусков рассылки Дайджест спросила у читателей, чем собираются поддерживать иммунитет, какими средствами усиливать возможности иммунной системы. На пороге сезон простуд, вирусных инфекций, гриппа. Оказалось, кое-кто до сих пор верит, что существует средство от всех болезней, чудо-рецепты, волшебное эфирное масло для любого образа жизни, проблема в одном: как такое найти, где? Что сказать... Моё мнение знаете, приведу мнение врачей: "Такое средство существует, от всех проблем и болезней, мгновенное, универсальное, безотказное, "цианид" называется." Хватит, довольно о грустном. Нам с вами нужно понять, как не болеть, и что для этого требуется. Вернёмся к иммунитету.

Как повысить иммунитет

Статья опубликована 9 октября 2014 года в категории «»

Программа по восстановлению иммунитета

Регулярно получаю письма с вопросами про иммунитет: "как повысить, чем укрепить, что съесть для здоровья, что выпить, какой витамин, препарат-стимулятор в аптеке купить, почему одни болеют так, другие иначе?" Никто не хочет болеть долго, мучительно, часто. Невыносимо смотреть на страдания близких людей, родных. Как повысить иммунитет эффективно и безопасно, без негативных последствий здоровью, главное, чем? Ответ очевиден: об иммунной системе, о нашем природном щите-защитнике, нужно знать больше - основы, базис. Без этого любые лечебно-профилактические мероприятия лишены всякого смысла, не эффективны, не безопасны. В продолжении цикла «Иммунитет в большом городе» о том, как усилить возможности организма. Встречайте О.А. Ежову, врача-иммунолога, специалиста эндоэколога.

Все делают это

Статья опубликована 12 августа 2014 года

Тест покупателю мёда

Все покупают мёд. Или не все? Не буду утверждать, точно не знаю. Знаю, что почти все едят мёд, когда болит горло, простуда, кашель, из носа течёт. О мёде вспоминают, когда плохо. На такой случай в каждом доме хранится баночка мёда. Именно хранится, потому как не каждый может себе позволить в питании ежедневную ложечку мёда. Внимание, вопрос: откуда в Вашем доме появляется мёд? Не поленилась, провела research среди знакомых и читателей. Делюсь результатами исследования. Варианты ответов ниже, в порядке убывания по распространённости:

Αγουρέλαιο and other

Статья опубликована 12 июня 2014 года

Тестирование оливкового масла

Что могут рассказать об оливковом масле цвет, вкус и аромат?

Витамины весны

Статья опубликована 29 апреля 2014 года в категории «»

Апрельский одуван

Вопрос: "Добрый день, Zima! Спасибо за совет про пчелиное молочко, очень оно меня выручило, пока беременной ходила. Гемоглобин тогда совсем упал, по этой причине попала на сохранение в перинатальный центр, помните? Сейчас сыночек на грудном молочке растёт здоровым и крепеньким, радует. А сама я исхудала, бледно-серая, волосы сухие, ломкие, выпадают, кожа зудит, шелушится. Сдала в поликлинике кровь на анализ, оказалось, гемоглобин низкий, в общем, авитаминоз. Понять не могу почему, я же много ем свежих фруктов, овощей, ежедневно делаю витаминные салаты из рукколы и авокадо! Пожалуйста, помогите. Моей палочки-выручалочки - пчелиного молочка, под рукой нет, откуда сейчас взять витамины? Так не хочется покупать аптечные препараты!" (из письма Аси)

Культура по-гречески

Статья опубликована 25 марта 2014 года

Теодора Янници

25 марта в Греции ежегодно отмечается большой праздник - День независимости. История и культура Греции и России, двух великих народов, связаны на протяжении веков. С Теодорой Янници, Директором Греческого культурного центра, мы встретились в Театре Луны после репетиции премьерного спектакля "Антигона", где ей доверена главная роль. О трагедии Софокла беседовали в маленьком уютном кафе театра, и разговор сам собой коснулся темы питания. О культуре питания в понимании истинной афинянки читайте далее.

Эфирные масла от простуды

Статья опубликована 26 ноября 2013 года в категории «»

Хвоя и шишки

Вопрос: «чем лучше всего лечить простуду? Я много времени провожу в командировках, сами понимаете, вокзалы, вагоны, постоянно простываю, лечусь на ходу. Мне уже ни один спрей от насморка не помогает, только аллергия от них, сухость в горле и кашель. Есть, конечно, сильные таблетки, за три дня на ноги ставят, но в прошлый раз у меня после них так прихватило почки, до «неотложки» дело дошло. Знакомая посоветовала бады пить, так опять не вышло, снова болею, а на работе дел «выше крыши»! Как можно быстро справиться с этой треклятой простудой?» (из письма Алины)

Снежин курс из ягод калины

Статья опубликована 1 октября 2013 года в категории «»

Снежина ягода-калина

Вопрос: "Родители привезли с дачи ведро калины. Столько о ней слышала хорошего, полезного, дождаться не могла, когда созреет. Попробовала, впечатления сложные - на вкус ни сладкая, ни горькая, запах не знаю как описать, аптечный какой-то, есть проблематично, сок брызжется во все стороны, шкурка плотная, внутри косточка горькая. Такую ягоду добровольно никто из моих есть не будет, ни муж, ни дети, хоть сто раз она полезная! Ну и что мне с ней делать? Может, смешать  с чем? Подскажите, пожалуйста!" (из письма Юлии)

Зимние яблочки

Статья опубликована 3 апреля 2013 года в категории «»

Леонардо да Винчи "Designs for a Saint Mary Magdalene"

Вопрос: "Чтобы похудеть, я стала вегетарианкой. Могу обходиться без мяса, рыбы, молочных продуктов и макарон, но я не могу жить без сладкого! Не знаю, может поэтому никак не удаётся сбросить лишние килограммы.  Мне постоянно хочется чего-нибудь вкусненького, карамельку, печеньку, согласна на кусочек сахара! Есть ли у вас рецепт сладостей, полезных и чтоб не толстеть?” (из письма Надежды)

Праздничные рецепты - для особых случаев

Статья опубликована 26 декабря 2012 года в категории «»

Аромаглазуь Pink Aroma Sinergies

В жизни бывают моменты, когда хочется выглядеть великолепно, чувствовать себя полной сил и энергии, радовать глаз. Как правило, события этих дней и всё, что с ними связано, надолго остаются в памяти Вашей и близких. Я говорю об особой Красоте - о жизненном тонусе и сексапильности, к одежде и декоративной косметике не имеющих никакого отношения. В культуре натурального ухода за собой найдётся немало способов и средств для усиления женской привлекательности, у каждого народа секреты свои. В продолжение цикла Для Счастливой кожи Премьера рецептов Нефритовая маска” и “Аромаглазурь” из арсенала древних ритуалов обнажённой Красоты - свадебных.

Виноградный сок

Статья опубликована 18 октября 2011 года в категории «»

Сок чёрного винограда - дар Вакха

Сок Чёрного винограда в цикле “Соки – коллекция легенд и вкусов” от Zima

В сокровищнице Лувра хранится полотно Леонардо да Винчи “Вакх”. Картина почти неизвестная, но не менее загадочная, чем Джоконда. Над разгадкой “Вакха” долгие годы бьются искусствоведы всего мира. Кто изображён на картине: мужчина или женщина, святой или языческий демон с гроздью чёрного винограда и лицом Леонардо? И почему да Винчи переписывал полотно долгие годы, до самой кончины?

Син - коктейль для селезёнки

Статья опубликована 5 сентября 2011 года в категории «»

Син - коктейль для иммунитета

Вопрос: “Как укрепить иммунитет, чтобы не болеть? По радио слушала передачу с врачом-иммунологом. С удивлением узнала, что летом сейчас болеют не меньше, чем осенью или зимой. Вспомнилось, что мои коллеги в офисе тоже частенько сидят на больничном, сами, с детьми, и ни с каким-то там насморком – с ангиной, гриппом, ОРВИ! Оказывается, причина повышенной заболеваемости летом в ослабленном иммунитете населения. Вот и решила я привести себя в порядок к слякоти и холодам, укрепить иммунитет, а начать собираюсь с курса очищения печени, слышала о нём много хорошего, но не знаю как… С чего мне начать?” (из письма Анастасии).

Какао с перчинкой - массажные свечи от целлюлита

Статья опубликована 28 марта 2011 года в категории «»

Вопрос: "С целлюлитом живу давно. Не сосчитать, сколько кремов от целлюлита перепробовала! Отличаются только ценой, цветом, запахом, а так чтоб помогло - все бестолковые, ни один не помог. В салонах дорого, но я бы рискнула деньгами, только чтобы избавили меня от целлюлита. Так никто из них гарантий не даёт, одни обещания. А я уже стреляный воробей, на красивые слова меня не купишь. Свыклась одним словом… А тут на днях увидела у дочери знакомую до боли “апельсиновую кожу” и впадинки на бёдрах. Откуда в 15 лет целлюлит!?! Мы в панике, ждём с нетерпением рецепт твоего крема от целлюлита!“ (из письма Марины)

Талая вода - рецепты для красивой кожи

Статья опубликована 16 марта 2011 года в категории «»

Талая вода для красивой кожи

Вопрос:Хочу упругую кожу, здоровый цвет лица, хочу красивые волосы! Хочу хорошо выглядеть, но не знаю как. О себе: много работаю, мало гуляю, стабильно не высыпаюсь в течении рабочей недели. Зато могу купить себе любую косметику, за последние 5 лет перепробовала с десяток косметических марок, при чём самых лучших и дорогих, но даже улучшить цвет лица все эти кремы, лосьоны, супер-сыворотки не в состоянии. Спасибо декоративке и солярию, только они и спасают от городской серости и бледности кожи. Мне всего 30 лет, рановато подсаживаться на клеточную косметику. Ну не могу же я всё бросить и жить в деревне?” (из письма Н. Л.)

Ореховые сливки - витаминный напиток Силы

Статья опубликована 19 февраля 2011 года в категории «»

О полезных орехах в рецепте "Ореховые сливки"

Вопрос: “Скажите честно, кому-нибудь, хоть раз в жизни, орехи помогали? Лично мне нет. Ну да, они вкусные, но слишком калорийные. А где та польза от орехов, о которой столько всего написано? Я дважды понадеялась на орехи, когда беременной ходила и недавно после гриппа, которым переболели всей семьёй в тяжёлой форме. Врач сказал, чтобы ели грецкие орехи для восстановления сил, для крови, чтоб гемоглобин поднять. Съели не один десяток упаковок с орехами. Удовольствие, прямо скажем, не из дешёвых. Ну и чего? Ни сил, ни обещанного высокого гемоглобина. Только печень разболелась… Я разочарована, впереди весна с авитаминозами, а у меня уже нет сил.” (из письма Ларисы)

Хворобороб - витаминный настой из шиповника

Статья опубликована 27 января 2011 года в категории «»

Хворобороб - витаминный настой из шиповника

Вопрос: “Как приготовить настой из шиповника, чтобы его можно было пить детям и взрослым? Хочу в этом году пережить весенний авитаминоз без аптечных витаминов от выпадения волос, препаратов от упадка сил и малокровия. С шиповникам никогда дел не имела, не знаю, как правильно его запаривать. Пожалуйста, напиши подробный рецепт для таких, как я. Спасибо.” (из письма Оксаны)

Торт "Зайкина радость"

Статья опубликована 28 декабря 2010 года в категории «»

Бисквитный торт "Зайкина радость" с заварным морковно-сливочным кремом

Вопрос: “В кулинарном гороскопе на будущий год прочитала, что жаркое из кролика есть категорически нельзя, чтобы не гневить кролика, символа Нового года. Праздничное меню должно быть вегетарианским, с преобладанием моркови и капусты. При всём уважении к кролику, мужчины меня не поймут. И что мне теперь делать? С одной стороны, боюсь обидеть кролика, с другой, хочу побаловать гостей вкусностями, но вот какими?” (из письма Леры)

Ароматы для кофе

Статья опубликована 17 декабря 2010 года в категории «»

Натуральные рецепты ароматизации кофе

Вопрос: “Люблю варить кофе с корицей и другими пряностями. Недавно была у кардиолога, разговорились с ним о пользе и вреде кофе. К моему удивлению, хирург ничего не имел против ежедневной чашки натурального кофе, но предостерёг от употребления кофе с пряностями. Сказал, что такой кофе небезопасен, его можно пить только абсолютно здоровым людям. Вот я теперь и думаю, переживаю, не навредит ли мне моя страсть к ароматизированному кофе?” (из письма Юлианы)

Хлеб с отрубями - Рыжик Третий

Статья опубликована 5 декабря 2010 года в категории «»

Хлеб мраморный - Рыжик Третий

Вопрос: “Как приготовить в хлебопечке вкусный хлеб с овощами? Несколько раз готовила из консервированных овощей, но вкус меня не впечатлил, какой-то нехлебный  совсем, с кислым привкусом. К тому же, хлеб с овощами не поднимается в хлебопечке, то есть сначала он поднимается, а потом сильно опускается, опадает при выпекании. Я это точно знаю, люблю заглядывать в хлебопечку. В общем, пришла к выводу, что овощной хлеб, видимо, на любителя или мне просто не попался хороший рецептик “ (из письма Татьяны)

Рецепты от простуды с прополисом

Статья опубликована 23 сентября 2010 года в категории «»

Ароматная аптечка пчелиной семьи

Вопрос: “Не понимаю я этих народных средств от простуды, то ли дело таблетки и леденцы  – облегчение моментальное! Но педиатр не разрешила леденцы от кашля моему двухгодовалому сыну: “пейте горячее молочко с мёдом и промывайте почаще носик”. Ладно, пьём уже три дня, и всё бестолку. Я этого не понимаю! Может, я мёда не того купила или дозировка не та?” (из письма Галины)

Вишнёвый сок

Статья опубликована 20 июля 2010 года в категории «»

Любовный напиток Вишну

Сок из вишни в цикле “Соки – коллекция легенд и вкусов” от Zima

Вишня, вышня на древнем санскрите просто вишну. Название ягоды не случайно повторяет имя бога-хранителя Вишну. Я расскажу Вам легенду о любви. В древних свитках сохранилось имя Мелинды, друга и сподвижника Александра Македонского, чрезвычайно умного правителя, искусного оратора, чьи каверзные вопросы смущали индийских мудрецов и священников. Никто не мог противостоять философу до встречи с буддистским монахом. Святой ответил на все вопросы Мелинды, один из которых звучал так: “Что в мире сильней мужской дружбы?” - “Любовь”, - услышал в ответ. Мелинда рассмеялся: “Ни один мужчина не променяет мужскую дружбу на любовь женщины, только зелёный юнец!” - “Любовь и сострадание”, – повторил монах и начал рассказ.

Дынный сок

Статья опубликована 14 июля 2010 года в категории «»

Дыня - золотой плод Таракуру

Сок из дыни в цикле “Соки – коллекция легенд и вкусов” от Zima

Арбузный сок

Статья опубликована 20 мая 2010 года в категории «»

Колье Маат - царский арбуз

Сок из арбуза в цикле “Соки – коллекция легенд и вкусов” от Zima

Выпечка хлеба в хлебопечке - рецепт Алиби

Статья опубликована 16 мая 2010 года в категории «»

Хлеб сливочный Алиби для выпечки в хлебопечке

Вопрос: “Нет слов, у тебя невероятно вкусные рецепты хлеба для хлебопечки. Но все они на молочной сыворотке, твороге, мёде, минеральной воде и других вкусностях. И ни одного на молоке – почему, если не секрет? Я пыталась приготовить хлеб в хлебопечке с молоком, попробовала не один рецепт и всегда одно и тоже – хлеб какой-то влажный и совсем не той высоты, как по твоим рецептам. Посоветуй вкусный рецепт молочного хлеба, есть ли такой?” (из письма Марины)

Сок из фейхоа

Статья опубликована 29 апреля 2010 года в категории «»

Звёздная ягода инков - фейхоа

Сок из фейхоа в цикле “Соки – коллекция легенд и вкусов” от Zima

Легенды о фейхоа нет в фольклоре индейцев Южной Америки – родины фейхоа. Вернее, легенды о растении с одноимённым названием. Причина простая – имя  экзотической ягоде дали европейцы относительно недавно. Когда цивилизованная Европа насаждала свою культуру на вновь открытый американский континент, то и названия местной флоре и фауне давала свои, не считаясь с историей и традициями коренного населения. Но это не значит, что её не было. Я расскажу Вам легенду о звёздной ягоде инков – о кечуа.

Сок из шиповника

Статья опубликована 13 апреля 2010 года в категории «»

Подарок Бога Креатива - шиповник

Шиповник в цикле “Соки – коллекция легенд и вкусов” от Zima

Шиповник упоминается в “Старой Эдде” - книге поэтических сказаний древних скандинавов. В ней описывается Сотворение Мира и события из жизни богов - Асов. Я расскажу Вам легенду о шиповнике из проекта под названием "Человек". Однажды Локи - бога непредсказуемости, покровителя всего нового и необычного, посетила Идея - создать человека. “И стало Локи скучно. И сделали они с братом из ясеня мужчину, а из ивы женщину, но не смогли оживить их собственными силами”. Прибегнув к хитрости, Локи вынудил верховного аса Одина вдохнуть жизнь в тела людей. Эксперимент по оживлению удался, но вскоре выяснилось, что люди смертны.

Сок из боярышника

Статья опубликована 8 апреля 2010 года в категории «»

На Кургане Славы

Легенда о боярышнике в цикле “Соки – коллекция легенд и вкусов” от Zima

Слово Боярышник переводится с древнерусского как “сверхсила”. Современный лингвоанализ выделяет его славянские корни “яр”, означающий “силу, страсть, сердце” и “бо” – что значит “сверх”. Одно из первых упоминаний о суперягоде-боярышнике связано с князем Олегом, более известного под именем Вещий. В рукописи придворного летописца Византии описаны события времён легендарного похода русичей на Царь-град. Тогда небольшое войско русов под предводительством князя Олега осадило столицу Византийской империи.

Сок из кизила

Статья опубликована 6 апреля 2010 года в категории «»

Сила солнца в кизиловом соке

Кизиловый сок в цикле “Соки – коллекция легенд и вкусов” от Zima

Когда я смотрю на огненные ягоды кизила, вспоминаю притчу о мудром правителе. В ней рассказывается, как выбирал он себе наследника. Все сыновья его были достойны, всех троих он любил - кого из них выбрать? Обратился за советом к мудрейшему: “Испытай сыновей, - сказал старик, - пусть докажут, что любят родную землю. Кого признают старейшины, тот и будет наследником.” На том и порешили. В назначенный день и час собрался во дворце совет во главе с правителем.

Сок из шелковицы

Статья опубликована 26 марта 2010 года в категории «»

Драгоценная шелковица

Легенда о чёрной шелковице в цикле “Соки – коллекция легенд и вкусов” от Zima

Сок из айвы

Статья опубликована 24 марта 2010 года в категории «»

Талисман Медеи - золотая айва

Легенда об айве в цикле “Соки – коллекция легенд и вкусов” от Zima

Айва – то самое золотое яблоко, которое богиня Афродита получила от Париса за любовь Прекрасной Елены. С этого момента начинаются события, описанные в известном мифе о Троянской войне. Но есть и другое упоминание об айве в “Жизнеописании греческих богов и героев”. В нём рассказывается о не менее легендарных событиях, чем осада Трои – о походе аргонавтов за Золотым Руном. Герои во главе с Ясоном добыли не только Золотое Руно, но и Медею – дочь царя Колхиды.

Соки - коллекция легенд и вкусов

Статья опубликована 17 марта 2010 года в категории «»

Коллекция соков в коллекции рецептов сокотерапии

Вопрос: “Чтобы избежать обычного весеннего авитаминоза, я решила ежедневно поить семью соками. Хотела как лучше, а получилось хуже некуда -  у ребёнка диатез, у мужа обострение язвы, у меня проблемы с печенью. И педиатр и терапевт мне сказали, что нужно быть очень наивной, чтобы ждать пользы от магазинных соков. Но я же покупала соки с витаминами и без искусственных консервантов! Что я упустила, в чём ошиблась? Так обидно!” (из письма Яны)

Весенняя диета для кожи

Статья опубликована 10 марта 2010 года в категории «»

Весна прекрасна - будьте красивы и Вы!

Вопрос: “У меня сейчас нет финансовых возможностей купить дорогую косметику, а дешёвую покупать не имеет смысла. Нервничаю, т.к. весной для кожи лица нужно проводить специальные курсы с витаминами. Как мне сэкономить по-умному, может купить только сыворотку из косметики класса “люкс”, а крем подобрать любой или вовсе обойтись без него?” (из письма Ирины)

Выпечка хлеба в хлебопечке - рецепт Рыжик

Статья опубликована 14 февраля 2010 года в категории «»

Мраморный хлеб Рыжик

Вопрос: “Хочу испечь “мраморный” хлеб,  а в инструкции и рецептах к моей хлебопечке ничего нет о таком хлебе, а очень хочется. Правда ли, что мраморный хлеб нельзя готовить в режиме “с отложенным временем” выпечки, т.е. с вечера (мы уже привыкли просыпаться каждое утро с ароматом  свежеиспечённого хлеба и по сигналу не будильника, а таймера нашей домашней любимицы-хлебопечки. Какие подробности следует знать о приготовлении мраморного хлеба, есть ли секреты выпечки? Хочется, чтобы хлеб получился не только вкусным, но и нарядным. Спасибо.” (из письма Оксаны)

Какао-масло и пчелиный воск для кожи

Статья опубликована 21 января 2010 года в категории «»

Как приготовить восковые свечи с маслом какао для кожи

Вопрос: "Пришлось повозиться с пчелиным воском, делая массажные свечи по твоему рецепту. Не привычно, но эффект для кожи потрясающий! Когда будет обещанный рецепт восковых свечей с маслом какао?" (из письма Марины)

Диета от пигментации

Статья опубликована 14 января 2010 года в категории «»

И на солнце бывают пятна

Вопрос: “Я сделала операцию по удалению пигментных пятен на лице и теле. Сейчас понимаю, что поступила опрометчиво. Но так хотелось избавиться от них! Чего я только не пробовала: потратила состояние на отбеливающие средства для кожи, но всё безрезультатно. А в косметическом центре пообещали не только быстро удалить пигментные пятна, но и убрать “сосудистую сеточку” – ведь кожа у меня чувствительная! И вот сейчас на лице и теле появились новые пигментные пятна, а на месте прежних, коричневых, пятна белого цвета. Что же мне делать, я в отчаянии. Буду признательна за любой ответ.” (из письма О.)

Выпечка хлеба в хлебопечке - рецепт Медовый

Статья опубликована 5 декабря 2009 года в категории «»

Хлеб Медовый в полный рост - высота 31 см

Вопрос: “Как испечь хлеб в хлебопечке, чтобы он оставался вкусным хотя бы пару дней после выпечки? Горячий хлеб и так съедается на “ура”, но потом он уже не такой ароматный. Дети капризничают, просят испечь свеженького, с хрустящей корочкой. Да и муж их поддерживает, говорит, что раз в доме хлебопечка, пускай работает. Приходится ставить хлебопечку ежедневно, а оставшийся хлеб не знаю, куда девать. Выбрасывать, рука не поднимается, а гренки есть каждый день надоело. Я не против вкусного хлеба и на муку заработаем, нужно срочно что-то предпринять. Посоветуешь,а?” (из письма Н.)

Upgrade зрения возможен

Статья опубликована 30 октября 2009 года в категории «»

Цвет и Свет для Ваших глаз

Вопрос:Как улучшить зрение или хотя бы не испортить совсем? Я подсчитала, что ежедневно по десять часов провожу перед экранами мониторов компьютера и телевизора. Зрение посадила, не хожу даже к окулисту, чтобы не расстраиваться лишний раз. Просто покупаю новые очки в модной оправе, хоть и понимаю, что просто так, “для отвода глаз”.  Знакомые делают операции в глазных клиниках, довольны только первое время, а потом всё сначала. Мне всего 25 лет, а я без очков или линз чувствую себя неполноценной. Ужас! Что-то нужно делать, но не бросать же работу!” (из письма Яны)

Сила талой воды

Статья опубликована 9 октября 2009 года в категории «»

Талая вода - красивое решение

Вопрос: “Мне очень понравился курс очищения печени настоем овса по твоему рецепту. Пью уже почти три месяца, даже привыкла к его зерновому вкусу. Что особенно приятно, так это то, что мои старания увенчались успехом, улучшения оценил даже муж. Единственное, что для меня совсем ново – перестала есть сахар, всё больше мёда и сухофруктов. То есть разные вкусности “глазами хочу”, а ем с трудом и совсем чуть-чуть. Вот если бы мне уговорить мужа сделать что-нибудь полезное для своего здоровья! Питается в общепите, регулярные проблемы с желудком, к тому же изжога замучила. На  овёс пока не удаётся его сагитировать. Есть ли что-нибудь не сложное и полезное для мужчин?” (из письма З.)

Выпечка хлеба в хлебопечке - рецепт Осень

Статья опубликована 2 октября 2009 года в категории «»

Хлеб Осень - вот такой высоты!

Вопрос: "Мне очень нравится свежий хлеб, испечённый в хлебопечке. Аромат в доме потрясающий и вкус не сравнить с магазинным хлебом. Съедаем его быстро и с удовольствием. Но вот какая штука, появился лишний вес. Поправилась не только я, но и муж за прошедший месяц. Мужа плюс 2 кг не волнуют. А я задумываюсь, не перейти ли мне снова на невкусный хлеб из магазина. Ведь после своего домашнего точно много не съем. А пока вынуждена подыскать себе диету от лишнего веса. За удовольствие надо расплачиваться! Может подскажешь рецептик?" (из письма Л.)

Диета от простуды

Статья опубликована 24 сентября 2009 года в категории «»

Чай и соки - вкусное лечение простуды

Вопрос: “Нет ничего утомительней, чем заболевший простудой муж. Купить лекарства в аптеках легко, но угодить его капризам просто невозможно. Приходится выполнять его требования: готовить разную еду, всё время что-нибудь варить, жарить и мазать бутерброды. А в итоге, он ничего этого не ест. И сын стал копировать его поведение. Я понимаю, что больным нужно угождать. Но ведь такое поведение мужа невыносимо, и работать в полную силу не удаётся, пока он болеет. Что нужно заболевшему мужчине на самом деле?!?” (из письма О.)

Мёд - проверка качества

Статья опубликована 26 августа 2009 года в категории «»

Пчёлы отбирают для своего мёда лучшее, а люди?

Вопрос: “Как купить настоящий мёд, а не подделку? Покупать с рук страшно, остаются магазины и ярмарки мёда. На всех баночках написано красивыми словами о мёде, а где гарантия, что купишь настоящий мёд?” (из письма Ел. )

Хранение мёда

Статья опубликована 25 августа 2009 года в категории «»

Пчела предупреждает - храните мёд правильно!

Вопрос: “Мёд продаётся в брусках, он старый? Видела нарезанные “кирпичики” из мёда, покупать побоялась. Что делать с мёдом через год, когда истёк срок годности? Спасибо.” (из письма А.Р)

Мёд и продукты пчеловодства

Статья опубликована 24 августа 2009 года в категории «»

Дары пасеки - мёд и  продукты пчеловодства

Вопрос: “Без мёда в баню не хожу. Мне нравится пить чай после парной, да и тело пристрастилось к медовому массажу. Недавно в магазинах появились прополисные коврики для бани и сауны, их очень расхваливают брать в парную. Не расскажите об этой новинке, стоит ли она того? И ещё, можно ли есть мёд ежедневно? Спасибо.” (Яна, любительница бани и сауны).

Сорта мёда

Статья опубликована 20 августа 2009 года в категории «»

Что любит пчела

Вопрос: "Как выбрать мёд из многообразия названий. Сейчас очень хвалят дикий мёд, говорят, от всех болезней лечит. Какой же мёд самый полезный и вкусный? Цена на мёд довольно высока, на многие сорта денег не хватит. Подскажите!” (из письма Ал. Т.)

Мёд цветочный и падевый

Статья опубликована 19 августа 2009 года в категории «»

Падевый или цветочный - что лучше?

Вопрос: “Падевый мёд и крем-мёд из каких растений получается? Сейчас много информации об этих медовых новинках, лечебных свойствах. Но я для себя так и не определилась -  они полезней обычного цветочного или нет? Разъясните, пожалуйста.” (из письма В.Л.)

Мёд и аллергия - антология предрассудков

Статья опубликована 18 августа 2009 года в категории «»

Пчела в цвете

Вопрос: “Во время беременности пришлось исключить мёд из питания по рекомендации врача. После рождения дочки уже педиатр запретил есть мёд. Моя бабушка выносила шестерых детей и ела мёд. Почему же сейчас на мёд бывает аллергия, виной тому плохая экология? Помогите разобраться!” (из письма Оксаны Р.)

О зрелом и раннем мёде

Статья опубликована 17 августа 2009 года в категории «»

Приготовление мёда

Вопрос: “Чем полезен ранний мёд? Подскажите, какие бывают сорта майского мёда для людей с аллергией. Спасибо.” (из письма Марины К.)

Медовый Спас

Статья опубликована 14 августа 2009 года в категории «»

Праздник мёда

Вопрос: “Почему нельзя есть мёд до праздника Медового Спаса?  Мы ежегодно летом, уже в июне покупаем свежий мёд. И ничего, живы! Этот запрет связан как-то с церковными постами или чем-то иным?” (из письма С.)

О питании в жаркую погоду

Статья опубликована 10 июля 2009 года в категории «»

Здоровье в красках

Вопрос: “Что полезно есть летом? Меня беспокоит, что домашние почти не едят, зато в холодильнике одни напитки. Посоветуй, как организовать для семьи полноценное питание в жаркую погоду?” (из письма Э.)

Козье молоко для мужского здоровья

Статья опубликована 9 июля 2009 года в категории «»

Рог изобилия

Вопрос: “Полезно ли козье молоко для мужчин?”

Загар цитрусовый или сокотерапия загара

Статья опубликована 13 июня 2009 года в категории «»

Апельсиновый загар

Вопрос: “Как загореть быстро и красиво?”

Загар со вкусом

Статья опубликована 12 июня 2009 года в категории «»

Философия красоты

Вопрос: “Как загореть быстро и красиво?”

Весна на даче: сирень и берёзовый сок в лечебной косметике для проблемной кожи

Статья опубликована 18 мая 2009 года в категории «»

Белая сирень

Вопрос: "У меня катастрофически не хватает времени на себя -  муж, дети, кошка, кухня, работа, теперь ещё и дача началась. Есть ли средство от прыщей, царапин и порезов после бритья и вообще любых воспалений на коже" (из письма С.)

Весна на даче: лечебная косметика от выпадения волос

Статья опубликована 15 мая 2009 года в категории «»

Берёза весной

Вопрос: "Волосы выпадают, несмотря на то, что перепробовала тьму лечебных шампуней и пачки витаминов. Как быстро справиться с выпадением волос? Что делать?" (из письма Зоэ)

Выпечка на козьем молоке: булочки с грецкими орехами

Статья опубликована 12 мая 2009 года в категории «»

Домашние булочки

Вопрос: "Как биоактивные продукты усиливают выпечку с козьим молоком?"(из письма Р.)

Козье молоко, выпечка и натуральные витамины

Статья опубликована 6 мая 2009 года

Выпечка здоровья

В продолжении темы об уникальных свойствах козьего молока и его влиянии на здоровье человека начинаю публикацию рецептов "Выпечки на козьем молоке". Помните, я уже рассказывала о его разнообразном применении: для детей и пожилых людей, в лечебной косметике для кожи лица и тела? Настало время выпечки на козьем молоке: орехи, сухофрукты, отруби, масла, ягоды, мёд, творог, сыр, фрукты, овощи и другие дары природы в синергии с молоком многократно усиливают полезные свойства друг друга. Такая выпечка, хлеб и булочки, обеспечивают полноценное питание для всех членов семьи.

Зубная боль и простуда

Статья опубликована 3 мая 2009 года в категории «»

Вспышка молнии

Вопрос: "Застудилась на пикнике, заболели зубы. Стоматолог сказал, что это реакция организма на переохлаждение. Выписал обезболивающие препараты. Зубная боль жуткая, что делать?"( звонок О.)

Продукты для сердца

Статья опубликована 26 апреля 2009 года в категории «»

То, что любит сердце

Вопрос: "Скоро у дочери экзамены, выпускные и затем вступительные, хочу "поддержать" её сердце чем-нибудь натуральным, люди хвалят курагу. А что посоветуешь ты?" (из письма Э.)

Творожный мусс к празднику Пасхи

Статья опубликована 16 апреля 2009 года в категории «»

Чистый праздник

Вопрос: "После долгого поста моему организму очень "не здорово" от сдобных пасхальных куличей. Хочется себя побаловать, не знаю чем, посоветуй?"

Очищение печени

Статья опубликована 6 апреля 2009 года в категории «»

Мягкая сила овса

Вопрос: "Во время гриппа пришлось питаться таблетками в большом количестве. УЗИ показало увеличенную в размерах печень. Снова "садиться" на химию не хочу. Есть ли возможность как-то иначе привести её в норму" ( из письма О.)

Продукты против насморка

Статья опубликована 10 марта 2009 года в категории «»

Продукты от насморка

Вопрос: "Мне не нравятся эфирные масла, моим домашним тоже, несмотря на их полезность. Как можно ещё лечить насморк?"

Выбираем мёд

Статья опубликована 26 февраля 2009 года в категории «»

Так выглядит свежеоткаченный мёд акации

Вопрос: "Как выбрать мёд? Я хочу купить настоящий мёд, а не подделку. Весь мёд пахнет мёдом, разве что различается по названиям цветов и густоте. Информации кругом много в том числе и о подделках. Жду ярмарки, её пока не ругали ни люди ни пресса. Но на ней так много продавцов, что сложно сделать выбор. Нужно же несколько сортов мёда: для лечения простуды, для сердца, пустырниковый от нервов. Каждого мёда в доме нужна хоть баночка. Уж тратить деньги так на хороший мёд, подскажи, пожалуйста!" (из письма Ольги)

Продукты пчеловодства - реальная альтернатива антибиотикам

Статья опубликована 25 февраля 2009 года в категории «»

Пчела за работой - взяток нектара

Вопрос: " На ярмарке мёда, кроме самого мёда предлагают разнообразную продукцию с пасеки. Очень много изделий из воска и настоек на спирту. На что мне стоит обратить внимание и купить в первую очередь для семьи?"(из письма Евгении)

Выпадение волос: борись за каждый волос

Статья опубликована 21 февраля 2009 года в категории «»

За красоту волос!

Вопрос: " Выпадают волосы несмотря на то, что пью витамины "для красивой кожи и волос", чего им не хватает? Настроения нет никакого, волос скоро не останется."

Путеводитель по статьям

Советы для друзей Copyright © 2009-2017 by Zima
О проекте    Условия использования