Источник кальция - яичная скорлупа
Вопрос: "У моего сына часто возникают обострения аллергического диатеза на готовые аптечные препараты с кальцием. Летом сын сломал ручку, сейчас гипс уже сняли, но рентген показал, что рано, кости срастаются медленно. Мы перепробовали все новинки препаратов с кальцием. А тут ещё вдобавок ко всему проблемы с зубами прибавились. Как уберечь ребёнка от рахита? Я слышала, что кальций нужен не только маленьким детям, но и взрослым, особенно пожилым людям. Посоветуй, пожалуйста, натуральные средства для укрепления костей и зубов для всей семьи." (из письма Р.)
Ответ: детям - всё натуральное. В предыдущей статье цикла Вкуснология, о здоровье через продукты питания, я рассказала о пользе козьего молока для укрепления костной ткани человека в любом возрасте. Поверьте, регулярное употребление козьего молока творит чудеса. В других статьях цикла Вкуснология есть не менее вкусные и эффективные рецепты для укрепления "костей и зубов". В данной статье я подробно расскажу о рецепте "Золушка" из яичной скорлупы и лимонного сока. Почему Золушка? Ответ как обычно в двух вариантах.
Коротко
Рецепт для укрепления костной ткани Золушка основан на действии лимоннокислого кальция, поступающего в организм человека через яичную скорлупу и лимонный сок. Механизм усвоения организмом лимонного кальция следующий: кислота из лимонного сока вступает во взаимодействие с солями кальция яичной скорлупы.
"Золушкой" я назвала его не случайно. Процесс приготовления трудоёмкий и кропотливый. В составе рецепта куриные яйца деревенские ("из-под петуха") - не инкубаторские и свежеотжатый сок лимона.
- Свежие деревенские яйца 10 штук сварить "вкрутую" и оставить на время - пусть остынут.
- Отделить самым тщательным образом от скорлупы защитную плёнку с внутренней поверхности яйца.
- Очищенную скорлупу подсушить - убрать в тёмное, хорошо проветриваемое место на 1-3 суток.
- Подсушенную скорлупу измельчить на мелкие кусочки фарфоровым пестиком в ступке или в кофемолке для бытовых целей.
- Просеять яичную пудру через сито, чтобы исключить вкрапления осколков скорлупы и внутренней плёнки.
- Пересыпать в стеклянную ёмкость, лучше из тёмного стекла. Хранить вдали от тепла и прямых солнечных лучей.
Применение
- Отжать лимонный сок от 1 капли до 1 ч.л.
- Насыпать в чайную ложку необходимое количество яичной пудры и залить лимонным соком.
- Дождаться окончания бурной пенной реакции в ложке (яичная пудра превратится в пышную воздушную пену) и съесть.
- Курс не менее 2 месяцев.
Дети с удовольствием и неподдельным интересом наблюдаеют за шипучей реакцией лимонного сока и яичной пудры в ложке - настоящее волшебство. Поэтому уговорить ребёнка Это съесть, как правило, не составляет труда. А сколько пользы! Лимоннокислый кальций, приготовленный по рецепту "Золушка", предупреждает у детей рахит, укрепляет кости и ткани зубов, повышает иммунитет к гриппу и сопротивляемость к разного рода инфекциям.
Подробно
Укрепление костной ткани скелета и зубов необходимо не только детям, но и взрослым людям в любом возрасте. Наш организм так устроен, что запасы кальция создать невозможно - кальций требуется регулярно восполнять. Особенно в нём нуждаются:
- растущий организм детей
- женщины в период беременности
- кормящие женщины
- женщины в период климакса - периода гормональной перестройки организма
- мужчины и женщины после травм - переломов
- после и во время проведения курсов химиотерапии
- для восстановления структуры волос и ногтей
- люди пожилого возраста - для предупреждения истончения костей
- люди, страдающие от судорог.
Важно рассчитать ежедневную дозировку лимонного био-кальция с учётом возраста:
- Для детей от полугода до года - 1/10 ч.л. в день
- Для детей от года до пяти лет - 1/5 ч.л. в день
- Для детей от пяти лет до семи - 1/3 ч.л. в день
- Для детей от семи лет и выше - 1/2 ч.л. в день
- Для подростков с 13 лет и взрослых людей - 1 ч.л. в день.
Лимоннокислый кальций по этому рецепту принимайте в любое время суток, но лучше до или во время еды. Главное, ежедневно. Взрослым людям можно усилить лечебный эффект добавлением 1 к. эфирного масла лимона в 1 ч.л. лимонного сока с яичной пудрой. Именно в такой форме кальций идеально усваивается организмом. Только регулярное употребление лёгкого био-кальция заметно улучшит состояние Вашей кожи и костной ткани - укрепит здоровье близких Вам людей.
Zima читателям "Советы для друзей"
Продолжение следует
- Коллекция вкусов и витаминов
- Энергетический напиток из клюквы
Для достижения желаемого результата необходимы эфирные масла для профессиональной ароматерапии. Это важно.
Все статьи цикла Вкуснология - о здоровье через продукты питания
Метки: грипп, дети, здоровье, кожа, козье молоко, питание, рецепт, сок, эфирное масло
