Красная рыба - красивая диета
Вопрос: "Можно ли улучшить состояние кожи и всего организма весной, не прибегая к приёму витаминных препаратов для кожи, волос, ногтей и общего тонуса?"
Ответ: Можно не только решить ежегодные весенние проблемы со здоровьем, но и получить удовольствие со вкусом. Витаминные препараты в аптеках совсем не обязательны. В предыдущих статьях цикла Вкуснология - здоровье через продукты питания, я написала рецепты диетических бульонов из телятины и мяса птицы. В данной статье - рецепт приготовления красной рыбы для красоты и молодости Вашей кожи. Варианты ответа.
Быстро
Трёхдневная диета с красной рыбой. Суть её в следующем: в течении месяца три раза в неделю есть рыбу, приготовленную в собственном соку, исключая мучное, фасолевые, крахмалосодержащие продукты.
Рецепт красной рыбы в фольге (кижуч, нерка, сёмга, кета, форель, горбуша)
Продукты:
- рыба (разморозить предварительно) целиком
- чёрный перец молотый 1 ч.л.
- соль (лучше морская пищевая) 1 ст.л.
- зелень укропа (пучок целиком)
- растительное масло 1 ст.л.
- фольга для запекания
Приготовление
Берём рыбу, моем-чистим. На противне расстилаем фольгу с "запасом": размер рыбы плюс края для заворачивания. Поверхность фольги смазываем маслом. Выкладываем рыбу, солим-перчим снаружи и внутри. Оставшееся масло и пучок зелени поместим во внутрь тушки. Аккуратно заворачиваем в фольгу.
Духовку разогреть до 240оС. Поставить противень с рыбой на 15 минут. Уменьшить газ до 160 градусов и довести до готовности, учитывая, что на 1 кг рыбы - 40 минут времени приготовления. Оставить в выключенной духовке ещё на 20 минут (дать ей придти в себя). Можно есть.
Эффективно
Способ приготовления тот же. Но для мощного энергетического заряда организма курс рассчитан на один месяц. Те, кто попробовал рыбу, приготовленную таким образом, включают её в свой рацион без оглядки на сезонные проблемы.
Особенности приготовления красной рыбы в фольге в собственном соку
- рыба готовится самым щадящим способом - в собственном соку
- весь рыбий жир естественным образом остаётся в мясе и соке
- мелкие косточки и хрящики растворяются и попадают в организм как источник фосфора
- это очень вкусно - фольга сохраняет все ароматы внутри себя
- приготовление блюда не требует постоянного внимания - готовится само по себе по таймеру
Рыба рыбе рознь. Красную рыбу не случайно используют в рецептурах клеточной косметики, омолаживающих программах. Не стоит пренебрегать таким продуктом, цена которого в России, в отличии от остального мира, держится на уровне обычного окуня или трески.
Zima читателям "Советы для друзей"
Для красивой и упругой кожи - рецепт натурального коллагена в следующей статье цикла Вкуснология
Метки: диета, рецепт, рыба
Можно ещё красивый рецепт, где их искать на сайте?
— Лора · 31.05.2009 · #
Например, Телячий холодец – источник коллагена для кожи и волос.
Здоровье и красота через полезное питание – содержание моих советов-рецептов на сайте.
Наберите теги “питание” и “здоровье” + “выпечка”- выбирайте сами.
— Zima · 31.05.2009 · #