Главная » Советы

Хворобороб - витаминный настой из шиповника

Статья опубликована 27 января 2011 года в категории «»

Хворобороб - витаминный настой из шиповника

Вопрос: “Как приготовить настой из шиповника, чтобы его можно было пить детям и взрослым? Хочу в этом году пережить весенний авитаминоз без аптечных витаминов от выпадения волос, препаратов от упадка сил и малокровия. С шиповникам никогда дел не имела, не знаю, как правильно его запаривать. Пожалуйста, напиши подробный рецепт для таких, как я. Спасибо.” (из письма Оксаны)

Ответ: у шиповника полезно всё – корни, кора, стебли и листья, цветы, ягоды и даже семена. О нём, о его полезных свойствах и способах применения легко написать целую книгу. За способность шиповника активно противостоять недугам русы назвали его “хворобороб-своробороб” - тот, кто побеждает врагов. И это не случайно, поверьте. В предыдущей статье, посвящённой этому легендарному растению, я рассказала только о некоторых из них. В данной статье о том, как правильно приготовить отвар из ягод шиповника, полезный для здоровья. Я предлагаю извлечь из шиповника всё ценное, что заложено в него Природой. Поэтому готовлю его бережно, самым щадящим способом. В продолжении цикла “Очищение организма” – рецепт отвара из ягод шиповника, я назвала его “Хворобороб”. Ответ как обычно в двух вариантах.

Коротко

Настой и отвар из ягод шиповника будет полезным для Вашего здоровья при соблюдении ряда условий:

  1. Ягоды шиповника нужны особенные, из лесных видов растения. По своему составу культурный или садовый шиповник заметно уступает дикому. Лесной шиповник мелкий, слегка вытянутый.
  2. Для настоя потребуется качественное сырьё. Ягоды шиповника должны быть правильно заготовлены, не пересушены, слегка мягкие, упругие на ощупь, насыщенных красно-кирпичных тонов. Пересушенные ягоды почти чёрные, под пальцами “рассыпаются в пыль”, как плохой чай. Такой шиповник использовать не имеет смысла, пользы от него не будет. Имеет значение срок годности и условия хранения шиповника, со временем его биологическая активность уменьшается. Никогда не используйте для приготовления любых настоев и отваров ягоды с белым налётом плесени или тёмным от грибка. Будьте внимательны. Уверена, Вам не нужны неприятности.
  3. Подходящая посуда – толстостенная: эмалированный чугун, глиняный, фарфоровый или керамический горшок, посуда из огнеупорного стекла.
  4. Соблюдение всех этапов приготовления настоя шиповника, согласно правилам фитотерапии.
  5. Отвар из шиповника нужно пить курсами. Эффект от витаминного напитка будет заметен только при длительном применении от 3 недель до 2 месяцев, при строгом соблюдении дозировок и способов употребления.

Рецепт витаминного настоя шиповника “Хворобороб” от Zima

  • Измельчите ягоды шиповника, положите в чугунок, залейте чистой питьевой или кипячёной водой комнатной температуры из расчёта 3 ст.л. сухого сырья на 1 л воды. Оставьте массу для набухания от 30 минут до 1 часа. Включите духовку на минимальный нагрев.
  • Добавьте ещё 100 г воды в чугунок с шиповником, накройте крышкой и прогрейте на кипящей “водяной бане” в течении 40 минут. Или поставьте чугунок с шиповником в разогретую духовку томиться при минимальном нагреве, не допуская кипения (аналогично приготовлению Овсяного настоя для очищения печени).
  • Через 40 минут отключите, оставьте шиповник настаиваться на 8-12 часов. Настой шиповника процедите через мелкое сито. Оставшуюся мякоть шиповника (жмых) тщательно отожмите через сложенную в несколько слоёв стерильную марлю.
  • У Вас получится тёмная, непрозрачная, довольно густая жидкость – это и есть Тот самый, витаминный настой шиповника, максимально насыщенный полезными веществами. По правилам фитотерапии его не разбавляют водой. Перелейте готовый отвар в стеклянную банку, храните в холодильнике не более 2 суток.
  • К настою шиповника понадобится натуральный, зрелый мёд. Убедитесь, что у Вас именно такой, а не продукт с одноимённым названием. Поверьте, это важно для Вашего организма.

Как пить настой шиповника “Хворобороб”

Ежедневная порция настоя шиповника для взрослого 200 мл, для детей до 14 лет 100 мл, для детей до 7 лет 50 мл. Для малышей до года дозировка назначается индивидуально, после обязательной консультации у педиатра. В первую неделю проведения курса суточная норма настоя шиповника другая, половинная.

  • Если хотите одновременно с витаминным курсом провести желчегонный, шиповник пьётся натощак за 20-30минут до еды, тёплым или очень тёплым, с ложечкой мёда.
  • Если хотите усилить усвоение в организме кальция, пейте всю дневную порцию шиповника перед сном спустя час после еды с ложечкой мёда.
  • Если хотите сделать акцент на тонизирующем, сосудоукрепляющем действии шиповника, пейте отвар с утра натощак, за 30-40 минут до еды, предварительно рассосав на языке ложку мёда.

Примечание:

  1. После шиповника обязательно прополощите рот чистой водой, кислоты отвара шиповника при длительном контакте разрушают зубную эмаль. Не рискуйте напрасно.
  2. Не употребляйте настой шиповника с сахаром, только с мёдом. Не нагружайте печень, дайте ей отдохнуть и восстановиться.

Обратите внимание: Мёд – обязательная составляющая любых курсов с настоем шиповника. Мёд бывает из разных целебных растений. Если подобрать мёд по проблеме, можно дополнить и усилить действие отвара шиповника. Подробно о каждом виде мёда я рассказала в цикле “Медовый Спас” – выбирайте. Напомню, в России около 300 видов растений-медоносов. Крайне редко бывает аллергия сразу на все виды мёда.

Подробно

Шиповник леснойНастой шиповника применяется не только весной, как средство от авитаминоза. Шиповник можно и нужно пить в любое время года для восстановления сил после перенесённых заболеваний, простуды и гриппа, во время постоянных нагрузок умственных и физических. Шиповник чистит кровь, улучшает её состав, ускоряет процесс наращивания костной ткани после переломов, при дефиците кальция в организме и возрастном истончении костей (остеопорозе). А так же в ряде других случаев:

  • в сезонных курсах очищения организма во время смены времён года, в диете от пигментации. Для этого отвар из ягод шиповника, рецепт которого описан выше, пьётся в “дуэте”  с отваром из сухих яблок. Схема курса следующая: на 1 стакан сухих яблок 3 стакана воды. Настоять 30 минут, довести до кипения, остывшую яблочную водичку процедить. Пить “яблочный лимонад” в течении дня не менее 1 л в день, сочетая с мёдом.  По утрам и перед сном пить отвар шиповника, следуя дозировкам.
  • В курсах очищения кишечника, от метеоризма, при нарушении функций кишечника, причина которых некачественное питание. Для этого в основной рецепт шиповника "Хворобороб" добавьте 2 ст.л. молотой корицы (желательно измельчённой непосредственно перед приготовлением из коричной палочки).
  • В программах по снижению веса, от повышенного аппетита и нервозности. Добавьте к основному рецепту отвара шиповника "Хворобороб" натуральную ваниль, только не кондитерский ванилин для выпечки.
  • Настой шиповника с эфирным маслом чеснока – мощное средство для повышения иммунитета и сердечно-сосудистой системы, эффективно очищает организм от всех видов кишечных паразитов. Для этого тёплый настой шиповника "Хворобороб" пьётся с добавлением 2 к. эфирного масла чеснока, разведённого в 1 ч.л. мёда или базисного масла, 2-3 раза в день до еды и обязательно на ночь. Курс 2 недели. Эфирное масло чеснока необходимо фармакопейного качества. Это важно.
  • Во время заболевания вирусными инфекциями и от высокой температуры добавьте в основной состав рецепта “Хворобороба” 3 ст. л измельчённых веточек и/или ягод чёрной смородины. Шиповник с чёрной смородиной и мёдом – проверенное не одним поколением людей жаропонижающее средство. Ежедневную порцию настоя во время болезни следует увеличить в 2 раза.

Обратите внимание: Вирусная интоксикация организма в период болезни значительная. У больных гриппом повышается не только температура тела, но и потребность в количестве питья, в его качестве. Чем напоить больного, решать Вам. Важно помнить, что еда и питьё могут облегчить состояние больного или осложнить. Желательно исключить из рациона питания больного в первые 2-3 дня любую пищу, заменив её на свежеотжатые соки и ягодные настои, в составе которых есть необходимые организму фитонциды - биоактивные вещества, подавляющие рост и развитие болезнетворных микроорганизмов. Все свежеотжатые соки обладают жаропонижающим эффектом, рецепты сокотерапии помогают преодолеть грипп без осложнений и быстро восстановиться.

Если взрослый, сознательный человек может уговорить или заставить себя сделать что-то “ради пользы”, то с ребёнком всё иначе. Вполне вероятно, он не захочет пить непривычный на вкус напиток из трав - не сладкий, без привычных ароматизаторов. Не заставляйте его и не обманывайте, не надо. Поговорите с ним, объясните цель лечебных мероприятий в простой, доходчивой форме. А вместо сахара расскажите малышу Легенду о шиповнике, о богах и героях, о подвигах. А вдруг…

Не болейте, пожалуйста, будьте здоровы и счастливы.

Продолжение следует:

Zima читателям “Советы для друзей”

В статье "Хворобороб - витаминный настой из шиповника" использован фрагмент из книги Zima только для публикации на сайте "Советы для друзей".

Для иммунитета

Все статьи цикла “Очищение организма”

 

Метки: , , , , , , , , , , , , , ,

 

 
 

Комментарии

  • 1

    Мария
    28.01.2011


    Zima!
    Спасибо большое за очередной очень полезный совет! Хочу задать вопрос от “ленивой” части Вашей аудитории. Как Вы оцените обычный способ заварки шиповника на ночь в термосе?
    С уважением, Мария

  • 2

    Zima
    28.01.2011


    Мария, по “ленивому” – будет просто напиток. Какого-то оздоровительного воздействия на организм ждать не стоит. У него другие цвет, вкус, консистенция.
    Термос хорош, но не универсален.
    У термоса есть и плюсы, и минусы. К плюсам относится удобство. Конкретно для отвара из ягод шиповника вариант “в термосе” не подходит.
    Шиповник не зря называют “королём витаминов”, хотелось бы извлечь из него всё, что можно.

  • 3

    Оксана
    29.01.2011


    очень сложно))) а может, всёжтаки в термосе? у меня нет столько времени для шиповника.

  • 4

    Олег
    29.01.2011


    Zima, впервые слышу, что шиповник для сростания костей помогает. Разве в его составе есть кальций? Мне это нужно знать, чтобы быстрей перелом заростить на ноге. Спасибо.

  • 5

    Дарья
    29.01.2011


    У меня проблем много, волосы выпадают, бледная. Врач говорит, что из-за очень низкого гемоглобина. Хочу попробовать ваш рецепт. Вопросы такие:1. какой купить мёд для улучшения крови?2. У моей мамы много садового шиповника, он точно не подходит? Спасибо. Дарья.

  • 6

    Evele
    29.01.2011


    Твой рецепт шаманство какое-то.

  • 7

    Маша
    29.01.2011


    Добрый день, Зима! Зачитываюсь вашими статьями-рецептами. Спасибо вам, с вами спокойней, какая-то уверенность появилась, что всё образуется и жизнь наладится.Я уже и печень поправила, косметику магазинную забросила куда подальше, хватает ваших рецептов. Спасибо, что вы отвечаете нам всем на любые глупые вопросы. Почитала коментарии, тоже хочу спросить про термос: не поняла, в нём вообще нельзя готовить травки, чем он вреден? Спасибо.

  • 8

    Наталья
    29.01.2011


    Так чё готовить-то будем из шиповника настой аль отвар? Пишешь тут про правила фитотерапии, а сама разницы между ними не знаешь.(((

  • 9

    Zima
    30.01.2011


    Наталья. В этом рецепте описан процесс приготовления отвара из ягод шиповника. Это когда его варят, парят, настаивают, но не кипятят. Благодаря чему и сохраняются в готовом напитке полезные свойства ягод шиповника. Хорошо, что Вы обратили внимание на название рецепта, далеко не все знают, что отвар и настой отличаются и по способу приготовления и по результату.
    А что приготовите Вы, я не знаю. Решайте сами.

    Evele. Процесс приготовления отвара не “шаманство”, скорей, таинство – без спешки и суеты, с глубоким уважением к легендарной ягоде. Вам нужна помощь от шиповника, так зачем подходить формально?

    Оксана. Определитесь, на что у Вас нет времени: на шиповник или на себя? Шиповнику от Вас точно ничего не нужно.

    Олег. Шиповник помогает усвоить кальций из продуктов питания – редкое свойство. Подробный состав ягод шиповника по элементам можно найти в справочнике, краткий в предыдущей статье-Легенде (по тегу “шиповник”).

    Дарья. Усилить шиповник для повышения уровня гемоглобина поможет гречишный мёд, каштановый, черничный, из айвы и жимолости, а так же мёд из горчицы.

    Маша. Термос можно использовать для приготовления настоев, но не отваров.
    И в термосе настои можно сделать бесполезными, если заливать “травки” кипятком.
    Кстати, при заваривании чая в термосе получается напиток без аромата и почти неузнаваемым вкусом. Речь, разумеется, о хорошем чае, у которого есть и то, и другое.

  • 10

    Калина
    30.01.2011


    Посоветовали ваш сайт, Зима.Непожалела! Про термос переспрашивать на буду, но хотелось бы знать что в нём можно,а чего нельзя готовить из трав? Другая просьба, помогите рассчитать дозировку для пожилого человека 65 лет. В статье всё подробно написано, но лишний раз спрошу, папе моему нужно для крови, очень тяжело переболел гриппом. Спасибо заранее. Калина.

  • 11

    Zima
    30.01.2011


    Калина, в термосе можно готовить настои из ягод, листьев и трав. Особенно он удобен в приготовлении настоев из семян, которые содержат много “растительного желе”, как в настое из Льна. Настоев не меньше, чем растений. Какой именно Вас интересует?

    Дозировка для пожилого человека иная, половинная, как для подростка. (Хороший вопрос, Калина, правильный). А мёд к отвару из шиповника для Вашего папы первые 10 дней лучше с прополисом, потом можете сделать мёд с пергой или цветочной пыльцой.
    Рецепты найдёте по тегу “продукты пчеловодства” в цикле о зрелом мёде “Медовый Спас”.

  • 12

    alennespb
    30.01.2011


    Zima, здравствуй) спасибо за интересную и вкусную статью! вопрос про использование чесночного масла: есть ли противопоказания и что оно “даёт” в этом рецепте? спасибо)

  • 13

    Zima
    30.01.2011


    alennespb, эфирное масло чеснока в сочетание с шиповником – мощное средство для повышения защитных сил организма, укрепления сосудов, нормализации давления. Это вкратце, чуть подробней в статье. Противопоказаний к эфирному маслу чеснока в отваре из ягод шиповника нет, при строгом соблюдении правила его употребления – и точных дозировок во время курса не более 2 недель.

  • 14

    Карен
    31.01.2011


    Моя бабушка шиповник вообще не варила, заливала холодной водой и нас поила. Маленьким был, сейчас подробностей не вспомню, но шиповник в банках с водой так и стоит перед глазами. Водичка получалась такая кисловатая и душистая. Бабушки давно нет, рецепт утерян((( А про термос согласен, готовый чай туда залить в дорогу ещё можно, а на что-то другое, ну не знаю, как сказать, я не разбираюсь в нём, но вкус он сильно изменяет, не в лучшую сторону. На большее он не годится. Спасибо за рецепт и статью, Зима!

  • 15

    Zima
    31.01.2011


    Карен, способом, описанным Вами, можно приготовить настой только из свежих из ягод шиповника. Вот ссылка на статью из цикла о витаминных чаях с рецептом холодного витаминного настоя из ягод.
    Пожалуйста, не нападайте на термос. Его изобретатели ставили перед собой другие цели и задачи, они их решили. То, что люди пытаются сделать всё по-быстрей, тоже объяснимо. Но от формального подхода к себе и шиповнику здоровья не прибавится.

  • 16

    Кирил
    31.01.2011


    Хотелось бы знать, имеются ли противопоказания у шиповника по Вашему рецепту. Вы пишете “не имеет противопоказаний. Так не бывает. У обычного шиповника, “из термоса” их до фига. Если есть противопоказания, то какие и почему. Это для меня.

  • 17

    Zima
    31.01.2011


    Кирилл, каждый человек имеет право на индивидуальную реакцию на любой продукт, в том числе и на отвар шиповника.
    При наличии острых и хронических заболеваний, тем более “букета болезней”, необходимо поставить Вашего лечащего врача в известность, согласовать с ним совместные действия и лечебные мероприятия.
    Все подробности о Вашем организме знаете только Вы и Ваш лечащий врач. Главное, не навредить.

  • 18

    Алёна
    08.02.2011


    Как долго можно пить отвар из шиповника? Спасибо!

  • 19

    Zima
    08.02.2011


    Отвар из ягод шиповника?
    Он пьётся по разному. Для желчегонного курса достаточно 3 недель, для повышения иммунитета и насыщения кальцием не менее 2 месяцев.

  • 20

    Алёна
    08.02.2011


    Спасибо за ответ и рецепт! А садовый шиповник можно готовить, у нас его очень много?

  • 21

    Zima
    08.02.2011


    Лучше ягоды горного, лесного шиповника. Можно и садовый, лишь бы не ягоды современных декоративных сортов шиповника.

  • 22

    Пётр
    08.02.2011


    Как пить настойку шиповника?

  • 23

    Zima
    08.02.2011


    Из ягод шиповника не делают спиртовых настоек. Ваш вопрос о какой настойке, Пётр?

  • 24

    krissta01
    08.02.2011


    А в чём разница, не пойму в настойках, настоях и отварах? Мне нужно чтоб шиповник был с витаминами. Извините)))

  • 25

    Zima
    08.02.2011


    Настои, настойки, отвары – это способы приготовления из фитотерапии, когда по разному извлекается польза из растений. Настойки – на спирту, настои и отвары – водные извлечения.
    Рецепт “Хворобороб” ближе к наварам, так русские знахари называли длительное 6-12 часовое “томление” растительного сырья. Они тоже различались между собой: были на масле, жире и воде. По старинной терминологии рецепт из ягод шиповника “Хворобороб” – настоящий водный навар с витаминами.

  • 26

    Augusta
    09.02.2011


    Zima, я тоже о том же)))Этот рецепт отвар из шиповника, не настой? Мой врач сказал попить отвар из ягод для крови, говорит рецептов в инете много, любой подойдёт. Поняла статью так: в термосе получается настой из шиповника без витаминов. Отвар готовить на водяной бане и долго. Так?

  • 27

    Zima
    09.02.2011


    Да, отвары готовятся долго, не спешно. Для настоев из трав подойдёт и термос.
    Хворобороб – это отвар из ягод шиповника, если пользоваться терминологией современной фитотерапией.

  • 28

    Cheva
    10.02.2011


    Zima, да уж напишите вы людям ясно и понятно рецепт ваш этот настой или отвар из шиповника. А то путаница сплошь.

  • 29

    Zima
    10.02.2011


    Cheva, Вам важно название рецепта или результат?
    Изменения в статью вносить не буду: правильное название японских роллов “суси” – никак не суши. Это не секрет, но далеко не все об этом знают и называют правильно блюдо нац. японской кухни. Точно так же и с “отваром-настоем” из ягод и трав и конкретно из ягод шиповника. Одни называют всё, что готовится из трав, ягод и кореньев отваром, другие настоем. Но все хотят пользы и улучшения самочувствия от витаминного курса. из ягод шиповника. Польза будет, следуйте рецепту, и всё получится.

  • 30

    Dinka
    10.02.2011


    Можно пить шиповник при повышенной кислотности желудка? У меня ещё изжога замучила. Спасибо.

  • 31

    Zima
    10.02.2011


    Можно, но осторожно.
    Особое внимание обратите на:
    температуру отвара, не пейте его холодным и горячим, не пейте отвар шиповника натощак без мёда или заранее растворите мёд в отваре. И не забудьте о правилах, описанных в статье “Как пить шиповник”.

  • 32

    Max
    14.02.2011


    Zima, здравствуй. Спасибо за подробный рецепт. Надоели эти женские сайты с рецептами шиповника “наглазок и в термос на ночь”.
    А настой это или отвар мне всё равно как он называтся, лишь бы работал.

  • 33

    Zima
    14.02.2011


    Max, по своему, Вы правы. Вам нужен результат. Он будет, если следовать инструкции/рецепту в этой статье. И главное: не кипятите ягоды шиповника, любые другие, если хотите получить от них пользу.

  • 34

    Верочка
    14.02.2011


    Zima,здравствуйте! вы обещали в феврвле статью про то,как можно и нужно с пользой употребить замороженные ягоды,которыми забит мой морозильник. Заранее благодарна и очень жду.А то эпидемия гриппа намечается,да и недастаток витаминов на лицо.

  • 35

    Zima
    14.02.2011


    Верочка, я помню, что Вы наморозили фруктов, каких – не знаю.
    Статья про замороженные ягоды готова, но это рецепты косметические, по уходу за кожей. Их может быть недостаточно, чтобы решить Ваши проблемы.

    Верочка, не забывайте, Ваше лицо – это зеркало Вашего внутреннего состояния.
    Отвар из шиповника Хворобороб, варианты его использования, опубликованные в статье, рецепты с маслами, мёдом и яблоками, решают многие сезонные и хронические проблемы со здоровьем, в том числе повышают внутреннюю защиту организма от вирусов и инфекций.

    Сейчас самое время начинать курсы очищения организма, например, с очищения печени. По аюрведе это период с февраля по май. Не теряйте времени. Рецепты в цикле “Очищение организма”.
    .

    Если ягод много, пейте по 1 стакану размороженного сока, без сахара. Маленькими глотками, холодным желательно. Если кислотность желудка повышенная, подогрейте сок до комнатной температуры и заранее съешьте ложку зрелого мёда. Выбирайте ягоды с учётом их свойств и состояния Вашего здоровья.

    Публикации на сайте “Советы для друзей” выходят с изменением по известным причинам, если Вы в курсе новостей.

  • 36

    Верочка
    14.02.2011


    Спасибо за ответ. Ягоды заморозили много и разных (черника, смородина черная, клюква и голубика). Я так поняла,что достаточно выжать из них сок и пить.Остаются только вопросы 1)в каком кол-ве? 2)Утром натощак или как? 3)остаются ли полезные свойства после минимал. термической обработки (когда ягоду мнут и заливают кипятком). Если возможно получить ответы на эти вопросы я была бы очень благодарна!

  • 37

    Zima
    14.02.2011


    Верочка, после описанных Вами действий, в ягодах и фруктах ничего биоактивного не останется.
    Вкратце я описала как пить размороженный сок в предыдущем ком-и. Подробней в статье Сила Талой воды

    Про клюкву и бруснику статьи с рецептами готовятся к публикации.

  • 38

    Людмила
    18.02.2011


    Zima, спасибо за рецепт отвара. Про термос поняла, приготовлю как вы написали на водяной бане. Потом шиповник ведь можно в термос перелить и с собой взять на прогулку? Мы в лесу на лыжах катаемся, лучше горячих витаминчиков ничего и не придумаешь!!!

  • 39

    Zima
    18.02.2011


    Людмила, горячее на морозе конечно согревает. Но кислота из шиповника разрушает зубную эмаль. Сможете нейтрализовать этот эффект в лесу? Тогда да, пейте на здоровье. Отвар из ягод шиповника “Хворобороб” отличается от привычно-обычных напитков из шиповника – он густой, насыщенный, не подкрашенная водичка. Это всё равно как растворимый “кофе” и натуральный кофе, сваренный в джезве/“турке”.

  • 40

    Лев
    18.02.2011


    шиповник от кишечника

  • 41

    Zima
    18.02.2011


    Лев, не поняла, Вам не нужен кишечник? Уточните вопрос.

  • 42

    Галина
    18.02.2011


    Неправда, отвар из шиповника в термосе полезный! Зачем вы людей настраиваете против заваривания шиповника в термосе?

  • 43

    Zima
    18.02.2011


    Галина, пейте то, что Вам нравится.

  • 44

    Loro4ka
    27.02.2011


    Зима права про шиповник в термосе. Люди, вы хоть почитайте литературу какую-нибудь. Ведь доказано, что при заваривании в термосе получается “мёртвая вода”. Сама не перескажу почему так происходит, но каждый, кто хоть раз готовил настой или отвар в термосе и на водяной бане знает, что они отличаются “как небо и земля”. Ну и какую пользу ждать после “отвара” на мёртвой воде из термоса? Так что надо не лениться и всё будет ОК!
    Я давно хотела сказать, что очень благодарна Зиме за советы, уже год ничем не болею, даже насморка не было. Для меня это достижение! Тьфу-тьфу-тьфу)))))))))

  • 45

    Zima
    28.02.2011


    Loro4ka, соглашусь с Вами в одном – то, что в итоге получается при заваривании одной и той же травки-ягодки в термосе или в чугуне/глине, заметно отличается по вкусу, цвету, насыщенности и консистенции. И это при соблюдении одной и той же дозировки. Если даже внешне между ними столько различий, то и по действию, т.е. ожидаемому лечебному эффекту, ради которого всё и затевалось, настои/отвары не могут не отличаться.
    Когда-то целительница Ванга называла термос “сосудом по приготовлению мёртвой воды”.
    Лично мне про “мёртвую воду” из термоса ничего серьёзного, заслуживающего внимания, не попадалось.

  • 46

    Эя
    02.03.2011


    Если заварить шиповник как чай, кипятком, в нём что-нибудь останется полезного?

  • 47

    Zima
    02.03.2011


    Что-нибудь полезное в таком “чае из шиповника” останется точно. Вопрос в другом: Вам нужно получить минимум или максимум пользы из отвара шиповника?
    Эя, к слову, хорошие, т.е. ценные чаи, так же не завариваются кипятком. Если Вам интересна тема правильного заваривания чая, подробности в цикле Чайная мозаика – о классических видах чая. И полезных.

  • 48

    Аля
    02.03.2011


    Zima, два вопроса по рецепту:
    1.когда отжимать сырьё до или после настаивания?
    2.смущает, что шиповник так долго настаивается. РАзве он не прокиснет за 8 часов или его нужно на холоде держать всё это время?

  • 49

    Zima
    02.03.2011


    Аля, отвар из ягод шиповника относится к тем рецептам фитотерапии, которые требуют длительного настаивания. Отжимать ягоды/жмых нужно по истечении необходимого, указанного в статье времени. Любые отвары или настои без растительного сырья, т.е. без того, на чём настаивается, только на воде не приготовить.
    После процеживания отвар шиповника храните в холодильнике. Все подробности в рецепте.

  • 50

    Аля
    02.03.2011


    Спасибо! Рецепт сложноватый для меня, но попробую. Задело за живое, точно, что шиповник давно готовим то чаем завариваем, то в термосе, а толку нет. Муж и тот заметил, говорит “или шиповник пошёл не тот или бабы не те, приготовить не могут. Одно из двух”)))))

  • 51

    Жанна
    02.03.2011


    Купила шиповник, приготовила по вашему рецепту, а он не кислый, так самую малость. Понятно уже, что не тот я шиповник купила, а с виду мелкий такой, продавец уверял, что лесной. Это некислый шиповник полезный? Я так понимаю, что чем кислей шиповник, тем больше в нём витамина С или ошибаюсь? Очень жду ответа. Иначе вылью.

  • 52

    Zima
    02.03.2011


    Жанна, не волнуйтесь. Отвар из шиповника выливать не нужно. Как и написала в статье, многочисленные сорта шиповника отличаются по своему составу и внешнему виду. Но витамин С есть в каждом из них. Очень выделяются среди них по вкусу и насыщенности состава горные, лесные его разновидности. Пробуйте, ищите, выбирайте.
    К слову, в природе существует не один десяток сортов шиповника. Подробней об этом кустарнике в Легенде о шиповнике.

  • 53

    Алина
    07.03.2011


    Zima, а можно таким же способом приготовить из боярышника?! Если да, то какая дозировка питья? Заранее спасибо!

  • 54

    Zima
    07.03.2011


    Алина, уточните, пожалуйста, о какой конкретно части боярышника идёт речь? и в каких целях хотите его применять?

  • 55

    Алина
    07.03.2011


    Плоды боярышника :)
    как витаминизированный, укрепляющий для сосудов, сердца, для улучшения кровообращения (есть такая проблема в нашей семье). Обычно делаем настой (на водяной бане). А у вас тут интересный рецепт – настой вместе с мякотью.

  • 56

    Zima
    07.03.2011


    Плоды боярышника для витаминного отвара можно приготовить по описанному в статье рецепту.
    Дозировки и курс применения сильно отличаются от шиповника-Хворобороба:
    1) 1 ч.л. молотых плодов на 300 мл жидкости, далее следовать этапам приготовления.
    2) Пить по 1/3 стакана через час после еды 2-3 раза в день для детей и людей пожилого возраста, по 1/2 стакана взрослым детям после 14 лет.
    Отвар боярышника желательно проводить курсами по 7 дней каждого месяца, начиная с полнолуния. Ещё и сердце калием подпитаете) Длительное употребление отвара из ягод боярышника понижает давление и количество тромбоцитов в крови. Это свойство плодов боярышника “разжижать кровь” особенно актуально во время гриппа, вирусных и простудных заболеваний от повышенной температуре тела, а так же для стариков – это натуральный аналог аспирина.
    На будущее, учитывая проблемы сердечно-сосудистой системы членов Вашей семьи, запаситесь цветами боярышника. Они многократно эффективней плодов. В составе лепестков боярышника, как и в цветочном улуне есть вещества, которые способствуют выработке в клетках ацетилхолина. При недостатке данного вещества человек теряет концентрацию внимания и способность к запоминанию новой информации. Вещий Олег об этом наверняка знал. Читали о "Ягоде русов":http://sovet.blocknote.info/articles/197/sok-iz-boyaryshnika в цикле "Соки - коллекция легенд и вкусов?"

  • 57

    Елена
    12.03.2011


    Спасибо огромное за полезнейшую информацию, но слово “хворобороб” у меня вызывает аналогию такую:той, що робить хвороби – хворобороб.

  • 58

    Zima
    12.03.2011


    Предки русы назвали шиповник хвороборобом за пользу его, буквально так – “тот, кто побеждает недуги”.

  • 59

    Альбина
    25.03.2011


    : Есть ли народные средства, чтобы помочь при гипертоническом кризе?

  • 60

    Zima
    25.03.2011


    Рецепты есть. Но подбираются строго с учётом состояния конкретного человека. Гипертонический криз не насморк, эксперименты не допустимы.

  • 61

    Алина
    25.03.2011


    Zima! Спасибо большое за ответ про настой боярышника! Получился очень вкусный, мутный, такой насыщенный настой.

  • 62

    Карен
    05.04.2011


    Zima, я про боярышник, вопрос такой: вы написали, что для сердца нужны цветки, а не плоды боярышника. Месяц рыл в инете, на нашёл. Как быть и где можно заказать на будущее? Спасибо. Хворобороб ваш пьём, вкусный, чесслово, вкусный!

  • 63

    Zima
    05.04.2011


    Карен, цветы боярышника я заказываю у своих пасечников.
    По моему опыту, сочетание плодов боярышника (отвара по рецепту “Хворобороб”) с мёдом из боярышника, собранного из нектара цветков, не менее эффективны настоя из сухих цветков. Вот только мёд должен быть настоящим, зрелым и, конечно же, из цветков боярышника.
    Придётся поискать, хотя бы ради ацетилхолина)

  • 64

    Аркадий
    05.04.2011


    Почему вы не предупреждаете людей о противопоказаниях к шиповнику, он же вреден для зубов, разъедает как ржавчина! Девушка, о таком да не знать и туда же, советы давать! Аркадий.

  • 65

    Zima
    05.04.2011


    Аркадий, вы забыли прочитать статью. Попробуйте ещё раз, внимательно. Рецепт “Хворобороб” – это не рецепт зубного ополаскивателя для полости рта.

  • 66

    Людмила
    05.04.2011


    Подскажите, сколько и как пить шиповник как желчегонное средство для ребёнка 8 лет. Хочу и сама попробовать вместо пилюль, извините, что пересправшиваю. У нас обоих холицистит печени.

  • 67

    Zima
    05.04.2011


    Желчегонный курс с отваром шиповника желательно проводить 7-10 дней, с обязательным перерывом. Для усиления желчегонного эффекта пейте шиповник тёплым, с мёдом, рассасывая его на языке. Для ребёнка по 1/3 стакана за 20 минут до еды, для взрослого по 1/2 стакана. Обратите внимание сами, обязательно поинтересуйтесь у ребёнка новыми ощущениями: если очень захочется есть, “живот запоёт”, терпеть не нужно, ешьте. Вот только еда должна быть натуральной и полноценной. Никакие отвары не помогут нейтрализовать пищевые красители и усилители вкуса.

  • 68

    Оксана Шахова
    14.04.2011


    Присоединяюсь к любителям настоя ягод шиповника. Недавно приготовила, но в небольшом количестве. Налетели все домашние, включая сына :-)
    Мама прокомментировала: вкусненький, кисленький.
    Спасибо за рецепт, а главное, за технологию процесса приготовления.

  • 69

    Тата
    14.04.2011


    Zima,спасибо за рецепт Хворобороб. Очень хочу приготовить семье и пить во времена необходимоти в нем… Но у меня проблема. Духовки нет. Так уж получилось. Есть хорошая микроволновая печь с функцией духовки, гриля, с конвенкцией. Но я пыталась в ней готовить, но никак не получается. Так уж муж постарался… Да и чугунка нет…Можете подсказать, как же мне быть с шиповником и дать семье витаминный напиток? Заранее благодарна.

  • 70

    Zima
    14.04.2011


    Оксана, это удивительное растение. Не забывайте о нём и о правилах его употребления. Если хотите лечебного эффекта по максимум, никогда не пейте травы и ягоды с сахаром и соблюдайте дозировки. Это важно. Фитотерапия не терпит фамильярности и приблизительности.

    Тата. Чугунок, глиняный горшок или стеклянную огнеупорную посуду Вы всё-таки найдите. Они пригодятся Вашей семье. Возможно, ещё успеете купить российский чугун, не китайский. Его активно вывозят в США – там он в моде, т.к. микроволновки и тефлон оказались небезопасными для здоровья. В микроволновке нельзя готовить целебные настои, растения не любят воздействия её лучей. Готовьте на плите, на “водяной бане”.

  • 71

    Вероника
    14.04.2011


    Приготовила по вашему рецепту настой шиповника,но он получился совсем не таким,как Вы описали: прозрачный и никакой густоты нет. Это оттого,
    что шиповник купила садовый или я что-то не так сделала?
    Подскажите,пожалуйста,сколько курсов употребления настоя шиповника
    (с разными целями) можно проводить в течение года и с каким интервалом?

  • 72

    Zima
    15.04.2011


    Вероника, Вы приготовили шиповник не по рецепту Хворобороб – он с мякотью и прозрачным быть не может. Прочтите внимательно, где-то что-то в процессе приготовления Вы упустили.
    В статье есть подробности и варианты курсов применения Хворобороба в зависимости от целей и состояния здоровья.

  • 73

    Малика
    05.05.2011


    Zima, здравствуйте. очень интересная статья, прочитала дважды, включая комменты. Нашему сыну врач прописал шиповник как желчегонное, но написал пить месяц, без перерыва. Вы что думаете?

    Еще хотела спросить Ваше ммнение об аптечном шиповнике и о том, что готовить отвар в простой банке на водяной бане?

    Спасибо огромное!

  • 74

    Zima
    06.05.2011


    Малика, у врача должны быть веские причины, чтобы назначить Вашему сыну желчегонный курс такой продолжительности. Уточните у него ещё раз. Даже для взрослых не стоит пить фитосборы с желчегонным эффектом дольше 2 недель.
    Готовить отвар из шиповника можно и в банке, но опасно. Если хотите, чтобы всё получилось, купите необходимую посуду из глины и/или чугуна.

    Что касается “аптечного шиповника”, есть шанс, что его не собирали вдоль дороги.
    Дело в том, что по закону любое фитосырьё должно пройти до продажи в аптеках обязательный тест на радиацию.

  • 75

    ТИМУР
    12.05.2011


    : польза корней шиповника

  • 76

    Zima
    12.05.2011


    Тимур, посмотрите в справочнике по фитотерапии. Если интересно.

  • 77

    Малика
    25.05.2011


    Zima,

    спасибо Вам большое. К врачу попасть никак не можем, чтобы уточнить, а скажите, тогда нам лучше не пить шиповник за 20 мин до еды, а сразу завтракать? Мы уже 3 недели пропили все равно. А Вы говорили, что эффект только при длительном применении.
    Еще хотела спросить, если настой нужно пить только теплый, а разводить нельзя, то как же хранить в холодильнике. Мы не храним, на ночь ставим настаиваться, но утром то он уже холодный, даже не теплый.
    Простите, что достаю с вопросами
    с уважением,

  • 78

    Zima
    25.05.2011


    Малика, ответила на Ваш ком-й 3 недели назад, тогда мой совет был актуален. Вы забыли за ним зайти.

  • 79

    Ирина
    04.06.2011


    Посоветуйте, пожалуйста,производителей фармакопейного чесночного эфирного масла для рецепта против кишечных паразитов. Спасибо.

  • 80

    Zima
    04.06.2011


    Ирина, в каких целях Вы хотите использовать эфирное масло чеснока – в лечебных или профилактических?

  • 81

    Ella
    04.06.2011


    : Самый опасный перелом -шейки бедра. Существует ли фитотерапия! Спасибо.

  • 82

    Zima
    04.06.2011


    Существуют рецепты для усвоения и наполнения организма кальцием для костей и хрящевой ткани.
    Например, рецепт шиповника Хворобороб из данной статьи помогает усваивать кальций из продуктов питания.
    Другие рецепты посмотрите в цикле статей
    Вкуснология
    Творог для всей семьи
    Кальций по имени Золушка и в цикле Козье молоко – правда и вымыслы, а так же прочтите ком-и к этим статьям с моими ответами на вопросы читателей.

  • 83

    Марина
    16.06.2011


    Подскажите, пожалуйста, где можно приобрести эфирное масло чеснока фармакопейного качества?

  • 84

    Татьяна
    05.08.2011


    скажите а в мультиварке все ваши рецепты можно использовать. ведь там также эффект печки

  • 85

    Zima
    05.08.2011


    Татьяна, мультиварка не чугун, не стекло и не фарфор, и не глина. Между ними такая же разница, как между Вами и Дюймовочкой.

  • 86

    Лиля
    01.09.2011


    Как пить настойку шиповника при беременности, 2 триместр? Спасибо.

  • 87

    Zima
    01.09.2011


    Спиртовые настойки (любые, не только из шиповника) во время беременности употреблять нельзя без предварительного согласования с врачом-гинекологом.

  • 88

    Анна
    12.09.2011


    Как применять спиртовую настойку прополиса для укрепления иммунитета у детей?

  • 89

    Zima
    12.09.2011


    Детям спиртовые настойки “чего-бы-то ни было на спирту” давать нельзя без показаний. Например, от воспаления лёгких или сильного кашля. Да и зачем, если есть продукты пчеловодства, прополис, ягоды и травы без спирта? О применении прополиса для детей подробные рецепты в другой статье на сайте. Шиповник Хворобороб – один из способов укрепить иммунитет.
    Для повышения иммунитета спиртовой прополис нежелательно употреблять и детям, и взрослым.

  • 90

    Саша
    13.09.2011


    Скажите, как пить шиповник с молоком?

  • 91

    Zima
    13.09.2011


    Саша, применение любого средства зависит от цели и ожидаемого эффекта. Вам зачем?

  • 92

    Galina
    08.10.2011


    Здравствуйте, Зима! В комм-и 56 приведен рецепт для сухих плодов боярышника.
    Хочу сделать такой навар но из свежих плодов. Какая дозировка будет на 300 мл жидкости? Ягоды наверно лучше размять ступиком, перед тем как залить водой?
    Подскажите варианты использования плодов боярышника (заготовки на зиму), у нас этой осенью очень богатый урожай боярышника. Заранее благодарю!

  • 93

    Zima
    09.10.2011


    Galina, рецепт, о котором Вы спрашиваете, рассчитан на использование сухих плодов боярышника. Подробности об использовании боярышника в ком-ях к статье про ягоды боярышника

  • 94

    Виктория
    11.10.2011


    Зима, здравствуйте! Я на 23 недели беременности, сейчас стала очень быстро набирать вес, врач говорит надо меньше сладкого есть и булок, но я и так их не ем! Прочитала, что отвар или настой из шиповника помогают с нормализацией обмена веществ, очищением кишечника. Как мне можно принимать шиповник, чтобы так быстро не набирать вес? и что лучше отвар или настой?

  • 95

    Zima
    11.10.2011


    Виктория, я никому не советую заниматься самолечением. Пока Вы не знаете причины набора веса, не рискуйте ни собой, ни малышом. Вполне вероятно, что на данный момент у Вас застой жидкости в тканях. Несмотря на то, что по Вашему описанию всё указывает на то, что в организме не хватает кальция и есть лишняя жидкость, гадать “себе дороже”. Сделайте УЗИ, проверьтесь. Так будет лучше – безопасней.
    О настое и отваре подробно ответила в ком-ях и написала в статье. Прочтите, уверена, пригодится.

  • 96

    Оксана
    22.10.2011


    Zima, можно ли поить ребенка настоем шиповника вместо воды?

  • 97

    Наточка
    22.10.2011


    Здравствуйте, Zima. Мой ребятенок ну никак не хочет без сахара пить Хворобороб, сахар вы не советуете, а мед добавлять я боюсь, вдруг аллергия выскочет, сами знаете какой он аллергенный продукт((( Скажите, как приготовить полезный витаминный чай из шиповника для ребенка 3 лет, такой чтоб пить без сахара и меда, очень-очень надо!

  • 98

    Алла
    23.10.2011


    Скажите, обязательно шиповник пить натощак? Спрашиваю не просто так, привыкла, обычно вместо чая после еды всегда подают шиповник в санаториях и у нас в детском садике. Собралась вчера и заварила Хворобороб – ох, какой шиповничек”, что цвет, что вкус!!! не то, что в нашей столовой деткам дают сладкую подкрашенную водичку. Вот и болеют, видно пользы от столовского шиповника кот наплакал ((( Спасибо вам за рецепт, понравился! С уважением, Алла – медицинская сестра.

  • 99

    Zima
    23.10.2011


    Алла, шиповник можно пить натощак или через некоторое время после еды. Это зависит от целей применения отвара Хворобороб и состояния органов ЖКТ (желудочно-кишечного тракта). Запивать Хвороборобом пищу не советую по разным причинам. Есть элементарная культура потребления пищи, правила фитотерапии и сочетаемости продуктов. Подробности в рецепте статьи.

    Наточка, ягоды шиповника входят в состав витаминных чаёв с ягодами рябины, боярышника, например. Фитосырьё в равных пропорциях тщательно измельчается, смешивается. 1 ч.л. такого “сухого чая” залейте горячей, не кипящей водой, дайте настоять до приятной температуры, (можно в термосе), процедите и пейте на здоровье, лучше с мёдом. Кстати, для заботливых родителей подробней о мёде для детей и аллергии.

    Оксана, отвар из ягод шиповника никогда не заменит чистую питьевую воду в рационе человека любого возраста и наоборот.

  • 100

    Uran
    25.10.2011


    Хворобороб самый вкусный отвар из всех, что довелось пить! Оч.нравится! Можно такой густой шиповник постоянно принимать, так сказать для пользы?

  • 101

    Zima
    25.10.2011


    Uran, полезно и безопасно для здоровья регулярно мыть руки. Ни одно лечебное или профилактическое средство нельзя применять бесконтрольно и постоянно. Отвар шиповника в том числе.

  • 102

    Лилия
    30.10.2011


    Мы прочитали в разделе шиповника хвороборов не поняли, если можно, подробно напишите пожалуйста. Сколько на сколько ложить, и сколько в водяной бане держать. Еще как можно помочь своей печени. Заранее спасибо…

  • 103

    Zima
    30.10.2011


    Как приготовить отвар из ягод шиповника Хворобороб в тексте статьи выше, а так же в ком-ях к статье. Лилия, не спешите, читайте внимательно, там есть ответы на Ваши вопросы.

  • 104

    Лилия
    31.10.2011


    спасибо вам за быстрый ответ, но то что вы прислали я уже читала, мне не понятен рецепт сколько неа сколько, допишите мне пож-ста точный рецепт для лечения печени(метостаза на печень)

  • 105

    Zima
    31.10.2011


    Лилия, про то, что могут травы во время курса химиотерапии, и что не могут, подробно ответила Вам в статье “Очищение печени”. Что касается отвара Хворобороб сделаем так: Вы пишете рецепт, как его поняли. Там, где нужно, я поправлю. Так удобно мне и будет понятно понятно Вам. Или внимательно прочтите текст статьи и ком-и выше.

  • 106

    Лариса
    12.01.2012


    Zima, низкий ВАМ поклон от меня за рецепт ХВОРОБОРОБА с чесноком !!!! Как Вы советовали, сделала УЗИ, паразита кишечного как не бывало, вышел гадина((( Чтоб я теперь рыбу мороженую солила – НИКОГДА В ЖИЗНИ, зареклась. Теперь хочу своих домашних шиповничком с чесноком пролечить, мало ли что. Как лучше давать ребёнку 9 лет и мужу, у него повышенная кислотность желудка. Пожалуйста, напишите дозировки, может, еще что посоветуете. Моя подруга тоже в панике, как и я солила “красную рыбку по-домашнему”, кто ж знал, что в мороженой рыбе личинки паразитов живут. Покупали не с рук горбушу, в магазине…. Очень прошу, не оставьте мою просьбу без внимания!

  • 107

    Zima
    12.01.2012


    Лариса, лечебный курс от кишечных паразитов отличается от профилактики не только в дозировках. Не гадайте, сделайте УЗИ, чтобы не терять время. В профилактических целях эфирное масло чеснока пропивается курсом не более двух недель следующим образом: для детей до 12 лет и пожилых 1-2 капли чеснока в 1 ч. л. сливок, молока или базисного (растительного масла холодного отжима) 1-2 раза в день до, во время или после еды. Чтобы не раздражать желудок, не принимайте чеснок без жировой основы. И обязательно соблюдайте водный режим, пейте в течение дня не менее 2-3 л воды.

  • 108

    олег
    09.02.2012


    Zima,можно ли применять шиповник при язве двенадцатиперстной кишки? Дайте пожалуйста рецепт лечения данного заболевания.

  • 109

    Zima
    09.02.2012


    “Советы для друзей” – не лечебник, я пишу о том, как не болеть и привести организм в порядок. Заниматься самолечением никому не советую.
    При острых воспалительных процессах, обострении не рекомендуется проводить курсы фитотерапии шиповником. В остальных случаях его применение возможно после согласования с гастроэнтерологом. В капустном соке есть витамин U, который помогает залечить язву. Если лечащий врач одобрит, приготовьте свежеотжатый сок. подробней в статьях по тегу “сокотерапия” или в рецепте коктейля Син

  • 110

    margo
    19.02.2012


    добрый день Zima.можно ли эфирное масло чеснока заменить обычным чесноком. который растет на грядке,подскажите .нужно для профилактических целей.

  • 111

    Zima
    19.02.2012


    У каждого действия должна быть цель. margo, какая у Вас?

  • 112

    margo
    19.02.2012


    да я хочу предложить своему племянику ,почистить организм от всяких паразитов .да у него имунитет слабый.постоянно краснеет и шелушится около носо/губной части,зрение падает. у него и дети постоянно болеют.живут они в селе.спасибо вам zima за ответы.

  • 113

    Zima
    19.02.2012


    margo, я никому не советую заниматься самолечением. У Ваших родных реальные проблемы со здоровьем, в том числе с иммунитетом. Чтобы и лечение, и профилактика были действенными, нужно знать причины плохого самочувствия, найти их, обследоваться, и только затем выбирать то или иное средство или рецепт.
    Что касается иммунитета, прочтите статью о профилактике гриппа, обратите внимание на последний абзац о том, как формируется иммунитет и как поддерживается. Это нужно знать, понимать, это важно.
    Рецепт масла с чесноком на каждый день: неочищенный чеснок в зубчиках плотно уложить в бутыль на 1/3. Залить тёплым базисным маслом льняным, горчичным, рыжиковым, тыквенным (любым на выбор). Дать настояться в течение месяца, ежедневно встряхивать. Добавлять в пищу по 1 ч.л. детям и 1 ст. л. взрослым. Оно обладает общеукрепляющим действием. Употреблять во время проведения курса шиповника “Хворобороб”.

  • 114

    олька
    01.03.2012


    Здравствуйте Zima!Скажите пожалуйста,можно ли с утра натощак пить сразу и напиток из шиповника и ‘напиток’из овса?может дадите какие то дополнительные рекомендации..Спасибо!

  • 115

    Zima
    01.03.2012


    У каждого действия, у применения любого средства должна быть цель. Олька, какая у Вас?

  • 116

    Helen
    02.03.2012


    Добрый день! Благодарю Вас за рецепт! К сожалению, до того, как прочитала эту статью, делала “подкрашенную” “мёртвую” водичку из шиповника в термосе ((( Хочу уточнить насчёт рецепта чесночного масла, который Вы привели в комментарии 113. Можно ли заливать чеснок, например, нерафинированным подсолнечным маслом или оливковым холодного отжима? И ещё вопрос: это приготовленное масло употреблять как и эфирное масло чеснока по 2 капли на ложку базисного масла или как-то по-другому? Заранее благодарю за ответ.

  • 117

    Helen
    02.03.2012


    Ещё хотела спросить, обязательно ли готовить в чугунке? Нет его ((( Огнеупорная посуда для микроволновки подойдёт? Второй вопрос: отвар хранится в холодильнике, а пить его нужно тёплым. Как правильно нагреть, чтобы не разрушились полезные вещества?

  • 118

    олька
    02.03.2012


    Согласна с вами Zima.мне хочется очищать печень и получать витамины благодаря шиповнику.я очень долго принимаю антибиотики и антибактериальные препараты и врач мне говорила периодически пить какие-нибудь витамины.мне интересно есть ли противопоказания для одновременного приема ‘шиповника’ и ‘овса’

  • 119

    Zima
    03.03.2012


    Олька, одновременно начинать курсы шиповника и овса я не советую по нескольким причинам, чтобы не испытывать дискомфорта и в конечном итоге получить пользу. Вводить новый отвар нужно постепенно, с минимальных дозировок (подробности в ком-ях и статье выше). В Вашем случае отвар овса желательно сочетать с сушёной грушей и стевией для восстановления флоры кишечника. О дозировках написала в статье “Очищение печени” и ком-ях к ней. Не спешите, прочтите их внимательно, нюансы всегда имеют значение. В любом случае начните с отвара овса натощак (для печени с лёгким желчегонным эффектом), затем введите в рацион (не ранее, чем через неделю) отвар “Хворобороб” из ягод шиповника через час после еды (как витаминное средство для иммунитета). Сократите потребление сахара насколько возможно, в Вашем случае это существенно.

    Helen, в огнеупорной посуде можно настаивать “Хворобороб”, но обязательно в духовом шкафу. Сразу скажу, что он получится другим, отличным по вкусу и консистенции от отвара из чугуна или глины, но всё же не из термоса. Обратите внимание на посуду из чугуна и глины, благодаря чудесным свойствам этих материалов равномерно прогреваться и держать тепло, в них можно приготовить много вкусного и полезного. О русской духовой кухне без жиров. Мои читатели и друзья из Европы и США пишут, что чугунная посуда пользуется последние пару лет большим спросом, как самая экологичная, надёжная и безопасная, в отличие от всех прочих.
    Что касается употребления шиповника: разогревайте его порциями в эмалированном ковше или в горячей воде, пейте тёплым.
    Масло чеснока, описанное в ком-и выше, можно настаивать на любом растительном масле холодного отжима и употреблять в пищу для активизации желудочных соков, в качестве витаминной добавки по 1 ч.л. для ребёнка и 1 ст. для взрослого, добавляя в пищу 1 раз в день. Перечисленные масла в ком-и №113 работают от паразитов в печени.

  • 120

    олька
    03.03.2012


    Zima,спасибо за подробный ответ.и спасибо за ваш сайт

  • 121

    олька
    03.03.2012


    а овсяной ‘напиток’ каким должен быть после духовки?у меня получается жидкий и цвета домашнего кваса-светло-светло коричневого.не должен ли он быть как жидкий кисель?

  • 122

    олька
    03.03.2012


    Zima,я не нашла ничего про стевию и сушеную грушу.напишите пожалуйста как готовить и пить их с ‘хвороборобом’

  • 123

    Zima
    03.03.2012


    Стевия – растение, натуральный заменитель сахара, обладает многими полезными свойствами, в том числе помогает нормализовать флору кишечника после приёма антибиотиков, отравлений, продаётся в виде сиропа или сухого порошка. Стевия может дополнить мёд и усилить эффект в курсе витаминного шиповника "Хворобороб". Про овсяный отвар отвечу в ком-ях к статье Очищение печени

  • 124

    игорь
    07.03.2012


    Zima подскажите пожалуйста в марте если нет свежих ягод шиповника ,где можно достать сушенные?подойдут ли из аптеки?

  • 125

    Zima
    08.03.2012


    Из свежих ягод шиповника готовят другие витаминные напитки – сезонные. Это одно из правил сокотерапии, подробней весенние рецепты в цикле “Весна на даче” и осенние рецепты в цикле Соки – коллекция легенд и вкусов
    Сухой шиповник, ягоды, можно купить на рынке на лотке с сухофруктами (если умеете выбирать) и в аптеке. Как выглядят полноценные сушёные ягоды, шиповника подробно описала в статье.

  • 126

    Саша
    12.03.2012


    доброе время суток,хочется узнать что посоветуете для очищения организма и восстановления микрофлоры в данный период времени,то есть весной,сейчас пью овсяной отвар,пытаюсь делать талую воду,правда с ней еще не совсем разобрался ,не всегда получается,хотелось бы узнать насчёт базисного масла где его можно достать,а так же как набрать вес ,у меня рост 175 вес 55, мне 31 год ,есть явно недостача,посоветуйте пожалуйста как нормализовать свой вес

  • 127

    Zima
    12.03.2012


    На Ваш вопрос ответила в ком-и к статье Очищение печени Обратите внимание рецепт отвара овса с грушей (в ком-ях выше).

  • 128

    Lenny
    20.03.2012


    Zima, пожалуйста, несколько вопросов: 1. Обязательно ли мыть перед измельчением шиповник? Как его потом влажный перемолоть, и чем?
    2. Насколько мелко надо молоть. И вообще можно ли использовать целый?
    3. В рецепте шиповник + корица, на каком этапе вводить корицу? И когда его лучше принимать.
    Спасибо.

  • 129

    Lenny
    21.03.2012


    Так, с первым и вторым вопросами разобралась сама. Помыла. Просушила. Измельчила. Заварила. Потом Вылила в унитаз 2 литра настоя. Потому, что я балда, забыла, что в чугунной посуде хранить блюда нельзя! Сварили и сразу переместили в другую посудину! Вариант хранения подходит только для чугунной посуды, которая внутри покрыта эмалью. Главное, когда готовлю, всегда перекладываю, а тут, как наваждение. Так, что, кто хочет попробовать черную воду со вкусом металла, повторяйте мой подвиг.

    З.Ы. Ну, мы не из пугливых. Делаю вторую попытку. Только в кермической посудине :))

    Третий вопрос по-прежнему актуален.

  • 130

    Zima
    22.03.2012


    Корица добавляется в момент окончания нагрева (аналогично приготовлению глинтвейна). Это правило фитотерапии справедливо по отношению ко всем пряностям “горячей природы”.

  • 131

    Lenny
    23.03.2012


    Вторая попытка приготовления прошла удачно (ничего не выливали :). Уже сняли пробу. На шиповник, приготовленный в термосе не похож: менее насыщенный по вкусу, цвет слабее, при этом слегка тягученький, достаточно кисленький. Просто я люблю гораздо крепче. Даже чай очень крепкий завариваю.
    Возникли некоторые вопросы.
    1.Столовые ложки можно набирать по-разному, тем более, что помол сырья у всех разный. Может переведете в граммы к-во шиповника? Так будет точнее.
    2. Можно ли увеличить пропорции шиповник:вода. Ведь у Вас лесной. А в большинстве случаев используют садовый. Возможно он слабее, и его надо больше? Скажем, на 1л воды 100г шиповника?
    3. И про корицу, если можно в граммах. Тут я позволю себе просто палочку поломать (натереть 2 ст.л. корицы – это жестоко :))
    4. Как и когда лучше принимать шиповник с корицей?
    5. “Доза” 200мл/день. Можно за раз тяпнуть? Дробить не надо?

  • 132

    Zima
    23.03.2012


    О вкусе и цвете отвара посмотрите в ком-ях №51-52 и 71-72.
    О дозировках: пропорции шиповника увеличивать не советую более, чем на 1 ст. ложку. Лучше тщательно отжать жмых, благодаря чему напиток будет густым и тёмным. Корицы возьмите в палочках граммов 10-15. Принимать коричный шиповник лучше после еды через 1,5-2 часа почти горячим. Шиповник можно выпивать сразу весь, но не сразу с начала витаминного курса “Хворобороб”. Начните с трети, половинной порции отвара шиповника, вводите его в свой рацион в плавном, щадящем режиме.
    И ещё: ищите лесной шиповник, горный или аптечный. Садовые сорта бывают разные, к сожалению, самые нарядные, они же декоративные, дают наименее ценные по составу плоды, хоть и очень крупные.

  • 133

    олька
    24.03.2012


    Как помочь организму при туберкулезе легких?

  • 134

    Zima
    25.03.2012


    Лечебные рекомендации – у врача-фтизиатра, общеукрепляющие и поддерживающие мероприятия должны быть, они должны быть безопасны.
    На сайте есть циклы статей: “Очищение организма”, “Соки – коллекция легенд и вкусов”, “Козье молоко – правда и вымыслы” (вверху страницы “иконка – портфельчик”), почитайте, подумайте. Любое действие, рецепт сверяйте с лечащим врачом. Не усугубляйте ситуацию – это реальная помощь организму при любых заболеваниях. Не теряйте надежду, Олька.

  • 135

    Аня
    05.04.2012


    что значит пить курсами и от 3 недель до 2 месяцев?

  • 136

    Zima
    06.04.2012


    Пить курсами – значит, ввести отвар шиповника в ежедневные рацион питания и режим дня в течение 3 недель (не менее), но не более 2 месяцев.

  • 137

    Аня
    08.04.2012


    а сколько и как пить хворобор с чеснаком настоянным в течение месяца на базисном масле?

  • 138

    Zima
    09.04.2012


    Вариант “Хворобороба” с чесночным фитомаслом: отвар шиповника пьёте, как описано в рецепте, а масло добавляете в пищу, как описано в ком-и выше. Это ароматное масло можно использовать как пикантную заправку к салатам в любое время года. Оно профилактического назначения.

  • 139

    Игорь
    18.04.2012


    Здравствуйте, Zima. Благодарю Вас за Ваш труд. Сайт очень интересный и полезный. На днях купил шиповник на рынке, написано было, что горный из Киргизии, цвет от насыщенного кирпичного до темно-бардового, твердый, видимо пересушенный, но там другого не было. Возникла мысль, а может быть можно шиповник просто кушать, и организм сам извлечет из него все витамины и микроэлементы. Ведь внутри у нас целая химическая фабрика, и механизмы ее работы гораздо более совершенны, чем все те способы извлечения витаминов, которые применимы в домашних условиях. Конечно, его нужно будет очистить от маленьких колючих ворсинок, находящихся внутри плода. И косточки просто так глотать не стоит, хотя, наверное, их можно измельчать и делать спиртовой настой. Как Вы думаете? Заранее благодарю, за Ваши ответы на оба вопроса.

  • 140

    Zima
    28.04.2012


    Особенность рецепта “Хворобороб” в том, Игорь, что можно получить гарантированную пользу от ягод шиповника, не потратив напрасно свои время, средства и силы на прочие эксперименты.

  • 141

    олька
    29.04.2012


    Здравствуйте уважаемая Zima.
    Третью неделю пью ‘хворобороб’как вы советовали лично мне-через час после еды.Посоветовала подруге овсяной ‘напиток’,ей очень нравится его пить и она говорит что силы ей дает.спрашивает у меня,что я чувствую от ‘хворобороба’…и я отвечаю,что ощущений никаких нет,просто верю в полезность и пью.Zima,а есть какие то отзывы что люди чувствуют при применении этого ‘напитка’?просто интересно стало.
    И еще вопрос.Можно ли как-то использовать жмых от шиповника?может для кожи например?
    Благодарю.

  • 142

    Zima
    01.05.2012


    В жмыхе от “Хворобороба” не осталась биоактивных веществ, он всё отдал в витаминный отвар за исключением клетчатки, там есть волокна, немного вкуса. Если найдёте время, протрите массу, отделив от косточек, готовое пюре традиционно добавляется в выпечку для лучшего поднятия дрожжевого теста, цвета и вкуса с лёгкой кислинкой.
    Олька, конец зимы, весенний период все люди проходят по-разному. Напомню, описанный в статье рецепт из ягод шиповника “Хворобороб” – это профилактика неприятностей, не лечение. Профилактические фитокурсы отличаются от лечебных мягким действием с последующим накопительным эффектом. И даже в этом случае, надеюсь, Вы заметили, я постоянно обращаю внимание читателей на постепенное увеличение дозировок и последовательное введение в рацион одного отвара/настоя к другому (как в случае с Овсяным отваром). Иными словами, никакого насилия по отношению к своему организму. Тем более, что он и не примет того, что в него пытаются вложить насильно, против его воли. Вот почему так важно уметь договариваться с собой, быть с ним единым целым.
    А ощущения у каждого свои – они, как и люди, разные (это только в рекламе фармапрепаратов возможно подсчитать “прирост здоровья” на 30-55%…).
    Что касается мнений и отзывов – да, на “Советах для друзей” их нет, здесь только ответы на важные для читателей вопросы. Это особенность данного некоммерческого проекта.

  • 143

    олька
    04.05.2012


    Спасибо за предыдущие ответы Zima.
    Подскажите пожалуйста,как заваривать листья черной смородины(ну и вообще др.листья)так,чтобы сохранить полезные свойства ‘напитка’?

  • 144

    Zima
    05.05.2012


    Подробности в другой цикле статей, с весенними рецептами витаминных фиточаёв

  • 145

    Ольга
    16.07.2012


    Добрый день Zima! А можно ли применять настой боярышника при беременности? Сейчас 21 неделя.

  • 146

    Zima
    17.07.2012


    Ольга, о какой части растения идёт речь? и в каких целях хотите пить боярышник летом? У боярышника есть ряд противопоказаний. Согласуйте с врачом свои планы. Берегите себя и малыша.

  • 147

    Ольга
    17.07.2012


    У меня есть засушенные плоды боярышника. Вот думаю куда бы их применить – самой попить или маме отдать). Попить хотела бы в качестве тонизирующего, укрепляющего средства для сердечной мышцы, но не сейчас, а в октябре-ноябре ( ранее перенесла несколько операций на сердце). Малыш и я чувствуем себя прекрасно, так что я имею ввиду не лечение, а так сказать “профилактику” и “поддержку”.

  • 148

    Zima
    21.07.2012


    Для каждого времени года есть свои способы заботы о здоровье. Например, летом необходимо поддерживать водно-минеральный баланс в организме – для сердца, сосудов, кровеносной системы и почек. Посмотрите варианты в Диете Пустынника и цикле Соки – коллекция легенд и вкусов. Здоровья Вам и малышу

  • 149

    Лена
    04.08.2012


    Здравствуйте, Зима! Буду признательна, если посоветуете народные средства при желчнокаменной болезни для моей бабушки. Оперировать не рекомендуют из-за возраста, выводить камни тоже опасно. Как можно их дробить? И что, по Вашему мнению, следует предпринимать?

    Я являюсь поклонником Вашего сайта с этого года. Искала рецепт отвара шиповника. И по ссылке зашла к Вам на огонек. Теперь постоянно слежу за информацией. Внедряю в свою жизнь Золушку, творог и сыворотку из козьего молока. Очень благодарна за хворобороб, принимала его в качестве желчегонного средства, но заметила, что в этом году ещё не было простуды, хотя раньше она посещала меня почти каждый месяц. Поэтому осмелилась написать о просьбе о помощи моей бабушке. Заранее спасибо!
    Всего Вам самого доброго! Лена

  • 150

    Zima
    04.08.2012


    “Дробить камни”… Их растворяют тем или иным способом, рецепт подбирается индивидуально, с учётом особенностей организма, его состояния. Чем сложнее проблема, тем более необходим контроль со стороны специалиста. То, что принято называть в быту “народными средствами”, входит в отдельное направление медицины фитотерапия. Большое заблуждение думать, что травы безвредны. Самодеятельность иначе самолечение чревато последствиями, неприятными последствиями для здоровья. В любом случае, Вашей бабушке понадобятся силы – Кедровое молоко на Талой воде. Если гастроэнтеролог одобрит, летом можно пройти курс огуречной сокотерапии.

  • 151

    Гаухар
    21.08.2012


    Здравствуйте. Можете написать рецепты для разжижения крови?

  • 152

    Zima
    21.08.2012


    Ягоды шиповника не используются для уменьшения числа тромбоцитов в крови (“для разжижения крови”).

  • 153

    Любовь
    21.10.2012


    Чем можно заменить шиповник в рецепте от аллергии? У меня на шиповник аллергия до поднятия температуры и чувства отравления.

  • 154

    Zima
    23.10.2012


    Основа рецепта витаминного напитка “Хворобороб” – ягоды шиповника, их заменить нельзя.

  • 155

    Анна
    19.11.2012


    Как долго можно пить шиповник по вашему рецепту хворобороб? Спасибо.

  • 156

    Zima
    20.11.2012


    Это зависит от цели применения и состояния Вашего организма. К примеру, если пить Хворобороб как желчегонное, достаточно 7-10 дней, соблюдая температуру фитонапитка и дозировки.

  • 157

    Helen
    20.11.2012


    На страничку Советы для друзей в ФБ захожу регулярно – читаю! Все очень интересно! Столько новой неожиданной информации про давно знакомые ягоды рябины, калины и другие растения! По возможности заготавливаю, делаю пометки на след. сезон. Благодарю Вас за знания и труд, уважаемая Zima!

  • 158

    Василий
    14.01.2013


    Скажите, уважаемая, что можно сделать из свежих ягод шиповника, за рецепт из сухих спасибо, понял. У меня на участке много кустов шиповника, так я его ем по ягодке, сушить никак не соберусь. А витаминчиков зимой ой как хочестя!

  • 159

    Тамара
    15.01.2013


    Скажите, как долго можно пить чай из шиповника? Продолжительность курса имеет значение, может какие противопоказания имеются?

  • 160

    Людмила
    29.01.2013


    Добрый день Зима.
    Набрела на Ваш сайт, благодаря Шиповнику: очень интересная статья.
    Сейчас очень многие сайты грешат простым перепечатыванием информации друг у друга, в результате чего выделить верную и действительно полезную информацию очень трудно и затратно по времени. Тем больше порадовала Ваша статья (кратко и вместе с тем цельно по изучаемому вопросу); с этим и связан мой ворос: “В написании своих статей Вы используете титанический труд обработки информации сети интернет или руководствуетесь медицинскими данными литературы и специалистов нужной области? В основном меня интересуют вопросы, касающиеся здоровья и траволечения.” Вопрос не имеет подводных камней, любой информационный метод имеет право на существование, просто хочется “читая книгу – знать автора”.
    Спасибо за статью. И Вам здоровья и счастья.

  • 161

    Виталий
    31.01.2013


    Зима, день Добрый! Что если шиповник вообще пить без сахара, уже беречь так беречь печень! У меня знаете ли аллергия на мед, не ем с детства. Вот так вот! Жду Вашего мнения. С глубоким уважением к Вам. Виталий

  • 162

    Руслана
    09.02.2013


    Как использовать шиповник в мультиварке согласно аюрведе? Спасибо заранее!

  • 163

    Zima
    12.02.2013


    Руслана. В Аюрведе ничего не сказано про мультиварку. В ней можно приготовить многое, но не всё, смиритесь.

    Виталий. Отвар шиповника довольно насыщен кислотами, не каждый желудок выдержит. Лучше не рискуйте, добавьте стевию, если мёда боитесь. Несколько слов в защиту мёда: аллергия бывает на конкретный вид мёда, в основе которого пыльца растения-аллергена. Медов в России более 300 сортов, все успели попробовать? Найдите время почитать о мёде без аллергии.

    Людмила. Источники моих знаний не из Сети. Несложно заметить, что информация и знания не одно и то же.

  • 164

    Ирина Савчик
    23.08.2013


    Дорогая Зима, очень заинтересовали твои высказывания про чеснок. Не могла бы ты уделить этой теме несколько больше. Вот ты пишешь: “… крупный, бугристо-мускулистый, почти фиолетовый…” А я всегда думала, что если чеснок крупный, значит- китайская подделка… Ведь у моей бабушки в деревне чеснок всегда был мелкий. И я всегда думала, что именно такой и есть самый настоящий. И потом, фиолетовый – это как? кожура? или же непосредственно сами дольки должны быть такого цвета? Пожалуйста, расскажи.

  • 165

    Zima
    23.08.2013


    Чеснок бывает всяким, разных сортов. Чеснок одного сорта, в зависимости от условий (почвы, погоды, удобрений) будет отличается по форме, цвету, размеру и составу. Чеснок культурный при благоприятных условиях вырастает крупным, размером с кулак взрослого человека,. Если растению чего не хватает, вырастает маленьким. Какого бы размера не была головка чеснока, дольки должны быть округлые, сама головка тяжёлая, увесистая (в отличие от магазинного невесомого чеснока). Такой чеснок долго хранится, не ссыхается. Цвет фиолетовый шкурки, по мнению селекционеров, достался чесноку от его диких предков, который до сих пор остался в природе фиолетовым. Что касается китайской продукции: китайцы научились много чего подделывать, но не чеснок. Состав китайского чеснока, представленного в ассортименте супермаркетов, не позволяет использовать его в лечебно-профилактических целях.

  • 166

    Рената
    29.01.2014


    Здравствуйте, Zima,
    мой вопрос куда-то исчез. Надеюсь, Вы заходите сюда и ответите на мой вопрос. Может ли хворобороб вызывать горечь во рту? Готовлю строго по рецепту. За питанием слежу, т.к. есть определенная аллергия на продукты и т.д. Потому и подумала, что может быть из-за настоя шиповника, т.к. ничего нового не вводила в свой рацион. Попробую прекратить прием и понаблюдать. Как влияет шиповник на ЖКТ?

  • 167

    Zima
    29.01.2014


    Рената, этот комментарий от Вас по теме единственный в ленте. По шиповнику: его ягоды обладают желчегонным действием. Возможно 2 варианта, имеется застой желчи на данный момент или передозировка отвара. Можно попробовать уменьшить порцию, пить не до еды, а между, не пить холодным без мёда. Нельзя исключить и качество употребляемого Вами мёда.

  • 168

    Рената
    29.01.2014


    Извините, в первый раз не правильно вводила и вопрос не отобразился. Спасибо за ответ.
    1-й вариант. Пью вторую неделю. Если шиповник гонит желчь, почему идет его застой? Как его разогнать?
    2-й вариант. Пью по 250 мл один раз в день. Нужно уменьшить до 200 мл?
    Каким образом мед влияет на настой? Мед липовый, правда, магазинный, написано гост, всякие марки, медали и т.д. Липовый мед я раньше употребляла. Попробую найти другой мед. Если мед заменить на стевию, хуже?
    У меня еще трещины появились на языке. Зуд, сыпь на шее, появляются и исчезают белые большие “пуговки” на лице.

  • 169

    Zima
    30.01.2014


    Рената, если использовать мёд в оздоровительных целях, о нём требуется знать больше. Не весь мёд будет Вам полезен. Найдите время для чтения цикла Медовый Спас, в его статьях как раз об этом. По поводу шиповника: горечь, следствие того, что шиповник “гонит желчь”, есть застой. Суточную порцию отвара можно разделить на несколько приёмов, а пока сделайте перерыв. Когда начнёте курс заново, сделайте всё правильно, постепенно увеличивая дозировку Хворобороба с правильным мёдом. Стевию можно, но эффект будет другой. Подробности в статье и ком-ях выше. На остальные вопросы ответила в рассылке Дайджест, посмотрите там. Тема деликатная, найдите время для чтения. Про “белые пуговки” не поняла, уточните.

  • 170

    Рената
    30.01.2014


    Наверное, все-таки мне как доши капха не подходит Хворобороб, такая жалость! мне так понравился вкус настоя по Вашему рецепту. Кроме горечи еще и запор.

  • 171

    Zima
    30.01.2014


    Рената, реакции на Хворобороб говорят о состоянии ЖКТ и крови. У Вас несколько вариантов: сделать перерыв, найти правильные компоненты и следовать рекомендациям из ком-ев выше, или ничего не делать, определитесь, каковы Ваши цели.

  • 172

    Оксана
    08.03.2014


    Здравствуйте, Зима. Скажите, можно ли по рецепту хворобороба готовить ягоды годжи или для этих ягод лучше использовать другой рецепт, напишите пожалуйста. Спасибо.

  • 173

    Zima
    09.03.2014


    Годжи не шиповник, переносить рецепт не советую. Это не сухая арифметика, где от перестановки слагаемых сумма не меняется.

  • 174

    Оксана
    11.03.2014


    Спасибо, Зима, может подскажите, как правильно приготовить ягоды годжи, а то друзья привезли в подарок, больше килограмма, а вот не знаю как лучше их применить, рецептов много, но какой из них хороший? Жаль перевести в пустую. Спасибо, Зима, за терпение Ваше.

  • 175

    Zima
    12.03.2014


    Рецепты с годжи зависят от места их происхождения, аналогично облепихе.

  • 176

    Оксана
    13.03.2014


    Друзья привезли из Китая, вот провинцию не скажу

  • 177

    Zima
    15.03.2014


    Ягоды годжи сушат и вялят. Основное их назначение - минимизировать последствия употребления жирной пищи. Используйте годжи так, как его употребляют в Китае – с чаем вместо сладостей (если годжи вяленые, похожи на изюм), порошок из сухих добавляют в пищу, выпечку, лепёшки и хлеб. Можно в готовый Овсяный настой.

  • 178

    Валерий
    05.04.2014


    Zima, примите от меня благодарность за Хворобороб. Шиповник по вашему рецепту получился знатный, очень вкусный, насыщенный, не водичка. Назрело два вопроса: почему шиповник нельзя пить с сахаром? В аптеках же продается сироп шиповника с сахаром? Может есть какие советы как его пить для тех, кому после 50. Спасибо. С уважением, Валерий

  • 179

    Zima
    07.04.2014


    Сироп шиповника часто вызывает вздутие живота, у кого слабая печень сахар её состояние не улучшит. Промышленное производство сиропов использует сахар как самый дешёвый, доступный и надёжный консервант. С мёдом сильно дороже выходит. Возрастные особенности для употребления Хворобороба есть: чем старше, тем дозировки меньше, ближе к детским. Следите за реакциями, если повышенная кислотность, принимайте Хворобороб небольшими порциями до 16 часов, подберите комфортную температуру навара.

  • 180

    Светлана
    26.03.2015


    Здравствуйте, Zima. Вчера смотрела передачу по телеку о вреде витамина С, выступали американские врачи, очень убедительно, с примерами, меня лично убедили. Жаль, что раньше не знала((( Теперь опасаюсь пить шиповник, посоветуйте, пожалуйста, что вместо него, для повышения гемоглобина и тромбоцитов мне и ребенку 10 лет. Спасибо.

  • 181

    Zima
    28.03.2015


    Не смотрела ТВ, комментировать не берусь. Могу добавить по теме то, что известно специалистам: нет ни одного исследования, заслуживающего внимания, о вреде витамина С, в отличие от его синтетического аналога под названием “аскорбиновая кислота”, аналогично природному витамину Е и синтетическому токоферолу, который обычно добавляют в псевдопродукты, например, в подсолнечное масло. Как случилось, что одно стали путать с другим? Причин несколько: слабые знания потребителей по курсу химии в школе. Плюс спланированная подмена одного на другое. Когда фармаиндустрия на рынок выводила “новое средство от всех болезней” под названием аскорбиновая кислота, то в маркетинговой компании заменила в рекламных текстах “аскорбиновую кислоту” на “витамин С”, и в головах у людей в конце концов “всё смешалось в кучу”, а разница между ними есть и весьма существенная. Случаев передозировки витамина С из натуральных продуктов не зафиксировано, кроме случаев индивидуальной непереносимости каких-то ягод и фруктов. Передозировка аскорбиновой кислоты ведёт не редко к летальным исходам, доказанно угнетает нормофлору кишечника, приводит тромбозу сосудов. На данный момент времени, аскорбиновая кислота – один из наиболее часто используемых в пищевой промышленности консервантов и улучшителей вкуса псевдопродуктов, встречается даже в хлебе, люди, которые предпочитают консервы, заморозки, кетчупы, йогурты и много чего ещё из готовой кулинарии, съедают аскорбиновой кислоты избыточно для организма. Витамин С в шиповнике не опасен, опасайтесь синтетической аскорбиновой кислоты в продуктах питания и фармавитаминных добавках.

  • 182

    Владимир Михайлович
    21.04.2015


    Возможно знаете отчего образуется белый налёт на ягодах шиповника после заваривания сухих ягод?

  • 183

    Zima
    21.04.2015


    Владимир Михайлович, вариантов несколько. Безопасный для Вас один, если у ягод шиповника есть “шубка” (у некоторых видов шиповника на ягодках мельчайшие волоски). От кипятка появляется эффект “белой шубки”, пузырьки воздуха. Что у Вас, не знаю. Не советую Вам использовать для заваривания шиповника ни кипяток, ни ягоды с налётом.

  • 184

    Юля
    13.05.2015


    А вот было бы хорошо, если бы можно было купить уже готовые настои из шиповника и других лекарственных трав! Никаких заморочек, удобно, не то, что самой делать, вот вы пишете, что термос и мультиварка не подходят, а мне чугун не нужен, ради шиповника покупать это громоздкое старье? Опять же откуда время взять?

  • 185

    Zima
    28.05.2015


    Юля. В продаже имеются разные лекарственные формы шиповника, в том числе удобные для потребления. Как раз они обладают рядом дополнительных побочных свойств, которых у фитосырья из шиповника нет. Помните, что за удобства приходится не только платить деньгами, но и расплачиваться здоровьем.

  • 186

    Анна С.
    09.10.2015


    Здравствуйте, Zima. У меня повышенная кислотность желудка, лечащий гастрэнтеролог, у которого я наблюдаюсь, запрещает мне все кислое, к травам относится, мягко говоря, скептически. А мне надоело есть лекарства и микстуры, хочу шиповника. Скажите, это возможно для таких, как я? Буду очень признательна за любой ответ. Анна, Набережные Челны.

  • 187

    Zima
    12.10.2015


    Рекомендации лечащих врачей основаны (должны быть основаны) на объективных данных анализов и других внешних признаках. Для пациента многое из этого остаётся “за кадром”. Возможно, в Вашем случае с гастритом имеются другие факторы, наличие которых не позволяет врачу рекомендовать водный отвар шиповника. Если причина единственная – гастрит, то можно использовать фитомасло шиповника без сахара, заваривать ягоды шиповника с семенем льна, добавляя в готовый настой, можно за 20 минут до приёма отвара шиповника принимать 1/2 стакана киселя, лучше льняного или ячменного с мёдом. В любом случае, Ваш врач должен быть в курсе событий.

  • 188

    Александр
    12.10.2015


    “Если хотите усилить усвоение в организме кальция, пейте всю дневную порцию шиповника перед сном спустя час после еды с ложечкой мёда.”

    Скажите пожалуйста, откуда это взято? Чем подтверждено? Проводились ли исследования этого феномена ? Где можно ознакомиться с результатами?
    Спасибо.

  • 189

    Эльвира
    17.10.2015


    Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, ребенку 1,5 г. хочу давать ему отвар шиповника. Особых целей не преследую. Скорее просто для укрепления иммунитета в холодное время года. Как долго нам нужно его пить?

  • 190

    Zima
    18.10.2015


    Эльвира. Ни одно средство не стоит использовать бесцельно. Иначе как оценить результат затраченных сил, времени, средств? Шиповник влияет на состояние иммунной системы опосредованно, это значит, что только лишь от одного его употребления иммунитета “больше, выше, сильнее” не станет. Мой Вам совет, прочтите цикл статей на сайте “Иммунитет в большом городе”, начните с этой, вводной по интересующей Вас теме статьи.
    Александр, одно из значений слова “феномен” – явление загадочное, нечто невиданное, непостижимое, не поддающееся объяснению. В этом смысле свойства ягод шиповника до сих пор изучены наукой недостаточно, увы, никто не вкладывается в изучение того, что потом нельзя запатентовать и продать широким массам, как новый чудо-препарат. Шиповник как средство для укрепления костной ткани используется давно, если не брать целителей и знахарей прошлого, традиционную китайскую медицину (где даурский шиповник присутствует практически во всех сборах при переломах и истончении костей), обратите внимание на работы академика восстановительной медицины Д.Шаламова, спортивной реабилиталогии академика и врача олимпийской сборной В.Дубровского. Насколько я знаю, материалы по использованию шиповника в программах восстановления космонавтов после переломов в центре ИМБП РАН до сих пор закрыты, как и многие другие. Не всё можно найти в интернете. К слову, не один шиповник обладает описанными свойствами, многие растения замедляют, усиливают или отменяют действие других растительных форм и лекарственных средств. Например, мята и алкоголь могут вызызывать явление “эректальной дисфункции”.

  • 191

    Ангелина
    20.11.2015


    Зима! Благодарю за подсказку про чугун. Долго не решалась на покупку, уж больно дорогой стал нынче чугун, а бабушкины все повыбрасывала, вот дура! Перешла на посуду новых технологий, а чугун оказывается можно использовать в духовке и на огне, в отличие от современной керамики и огнеупорного стекла. Универсальная выходит бабушкина посуда, решила собирать для себя, пока особого выбора в магазинах нет, собираюсь дочкам оставить, они у меня готовить любят, сама удивляюсь, в кого:) не в меня так точно;) Спасибо!

  • 192

    Татьяна
    25.11.2015


    Zima, здравствуйте! Хочу пройти курс Хворобороба в качестве составляющей борьбы с пигментацией. Прошу подробностей:
    1. Какой продолжительности должен быть курс?
    2. В рецепте сказано “по утрам и перед сном пить шиповник”. По утрам: до еды (натощак) или после еды?
    3. Яблочный лимонад, согласно рецепту, нужно пить в течение дня, сочетая с медом. Какое количество меда необходимо употреблять в день?
    4. Указано, что начинать нужно с половинной дозы. Правильно ли я поняла, что дневная норма шиповника на 1-ой неделе – 100 мл?
    5. Какая порция “яблочного лимонада” на 1-ой неделе?
    Спасибо

  • 193

    Zima
    29.11.2015


    Татьяна. Если Вы хотите применять Хворобороб от пигментации, потребуется составить меню на основе продуктов Диеты от пигментации и комплексный уход за кожей лица. Хворобороб и Яблочный лимонад одновременно принимать не стоит. Впереди Рождественский пост, с кислые продукты необходимо дозировать.

  • 194

    Татьяна
    29.11.2015


    Спасибо, Zima! Я как раз сейчас начинаю курс антипигмент с эфирными маслами. Параллельно хочу попить шиповник. Яблочный лимонад, я так поняла, пить вместе с шиповником не нужно. Сколько времени пить шиповник (курс антипигмент – 21 день, неделя – перерыв, и снова – 21 день курса, если я правильно поняла из соответствующей статьи http://sovet.blocknote.info/articles/56/Kak-izbavitsya-ot-pigmentnykh-pyaten-maski-i-syvorotki-s-efirnymi-maslami)?

  • 195

    Татьяна
    03.12.2015


    Zima, здравствуйте! Готовясь к этому процессу, перечитывала несколько раз статью и комментарии к ней – все казалось понятным. Сделала настой согласно рецепту (как я его поняла) и вижу, что на вид он не совсем соответствует тому описанию, которое Вы давали. Цвет насыщенный, но не темный (темный в моем понимании – это что-то ближе к коричнево-черному), прозрачный (в смысле не мутный), негустой (в смысле не тягучий), достаточно кислый, но приятно кислый, вкусный. Поэтому хочу уточнить, правильно ли я все делала. Готовила в чугунке, покрытом эмалью в электродуховке. Изначально нагрела духовку до 150 градусов (как в рецепте по приготовлению настоя из овса), поставила туда чугунок, нагрев уменьшила до минимально возможного, оставила в духовке томиться на 2 часа. Нагрев отключила, оставила в духовке настаиваться 10 часов. Жмых тщательно отжала через марлю, сложенную в 4 слоя. Получилось то, что описала выше. Возможно я неправильно поняла способ приготовления настоя в духовке (нагрев не тот и время томления не то)? Но ориентировалась на описанный в статье об очищении печени овсом способ приготовлений “овсяной водички”. Думаю, если бы я томила шиповник 40 минут вместо 2-х часов, настой вышел бы еще “бледнее”. Zima, пожалуйста, откорректируйте, если я что-то неправильно делала в процессе приготовления! Если все верно делала, тогда, понятно, что причина – в шиповнике (хотя продавец уверял, что ягоды из Карпат). Огромное Вам спасибо.

  • 196

    Zima
    06.12.2015


    Татьяна, причин может быть несколько: сорт шиповника, дозировки (с горкой фитопудра или нет), время и режим нагрева. В электродуховке этот рецепт не готовила, в ближайшее время восполню пробел. Напишу. В любом случае, готовый Хворобороб непрозрачный. Пусть это будет для Вас ориентир. По поводу Яблочного лимонада. Его можно сочетать с курсом Хворобороб, вместо воды, но в этом случае нужно быть предельно внимательным, не допускать перекисления организма. Если появятся признаки дискомфорта, уменьшите дозировки или сделайте перерыв. Другие варианты написала в ком-ях выше.

  • 197

    Оксана
    13.06.2016


    Zima здравствуйте. В одном из коментариев Вы посоветовали при проблеме с акне пропить курс, 1 месяц, хворобороба с эфирным маслом чеснока. Посоветуйте где можно заказать это масло, на сайте фирм, о которых вы говорили в фейсбуке, такого масла нет, а поскольку такая проблема остаётся актуальной, хотели пройти такой курс. Спасибо.

  • 198

    Zima
    13.06.2016


    Оксана, из Ваших ком-ев, оставленных на сайте под статьями разной тематики, можно сделать некоторые выводы о состоянии Вашего организма – он не в порядке, более того, налицо системный сбой. Вам необходимо найти специалиста-иммунолога, а так же провести исследования на гормоны и пробу на золотистый стафилококк и бактерии хеликобактер. Провести в обязательным порядке корректировку питания с учётом анализов и образа жизни. Для начала так. Поездки в страны с жарким климатом, имейте в виду, при проблемной кожее, угрями, акне противопоказаны, они усугубляют и без того сложную ситуацию в организме.

  • 199

    Оксана
    13.06.2016


    Zima, спасибо. Да я ищу хорошего иммунолога, только вот пока без результатно – была уже не у одного, ничего путёвого не сказали, продолжаю поиски того, кто думает, а не просто кучу таблеток и бадов назначает, чтобы временно дыру залатать. Про корректировку питания, грамотную, я вообще не говорю – заготовленная одна на всех диета и вперёд, правда у разных врачей диета незначительно отличается, но по сути одно и тоже – достают из ящика стола заранее распечатанный листок и торжественно вручают тебе. Знаю что в организме аврал, по другому не назовёшь, на гормоны сдавала, практически все в норме, за исключением ттг, даже на таблетках он чуть выше нормы, на пару десятков единиц; хеликобактер отрицательный (делала фгдс, когда контролировала язву желудка), а вот на стафилококк пойду сдавать – лор назначил, хотя по его части у меня вообще никаких жалоб не было.

  • 200

    Zima
    14.06.2016


    Оксана, хорошо, что Вы понимаете, что счастье нужно искать не в том направлении, куда отсылают. К анализам добавьте скрининги на герпес-вирусы (в статье ЧБР перечислены). По поводу результатов на хеликобактер, у меня есть основания для сомнений, найдите возможность сделать скрининги в специализированной клинике.

  • 201

    Оксана
    14.06.2016


    Спасибо,Zima, за рекомендации, добавлю обследования и буду дальше искать грамотного специалиста, жаль что на это столько жизни уходит….

  • 202

    Zima
    14.06.2016


    Оксана, уходит не жизнь, а время. Ваша задача – бороться за жизнь без лекарств и болезней. На данном этапе необходимо пересмотреть предыдущий её этап, ведь именно в нём Вы заработали себе болезни.

  • 203

    Полина
    14.10.2016


    Здравствуйте, Zima! Прошу вас ответить сразу на несколько моих вопросов. Мы перебрались с мужем жить в деревню, деревня не деревня, поселок, там таких как мы, сбежавших из города, полно. С непривычки не знаешь, чтоб такое сорвать и можно ли рвать. Вот так сейчас с ягодами, гроздьями висят, красотень такая! У меня большой интерес к шиповнику, первый раз вживую ела, после мороза его можно есть или витамины убиты? Я птичкам оставлю, возиться не буду, если нельзя. Подмороженный шиповник можно сушить или что еще с ним делать? Из других ягод узнала рябину, боярку, калину, орешник, яблочки. Про них тоже напишите хоть пару слов, пожалуйста! Спасибо.

  • 204

    Zima
    28.10.2016


    Полина, нужно быть уверенным, что ягоды подверглись воздействию низких температур, а не прохладе с высокой ночной влажностью и дождями, от этого зависит выбор того или иного рецепта, иначе составы не сработают. Уточните.

  • 205

    Полина
    29.10.2016


    Спасибочки, Зимушка! Ты как всегда права, поспешила я, зато вчера ночью ягоды шиповника точно приморозило, в снегу так и висят:) Что с ними делать можно, я тут покопалась в инете, пишут, что дрянь, ничего полезного в них, типа не майтесь дурью, оставьте голодающим птицам. Извиняюсь за выражения, женские форумы это не ваши Советы, тут все строго по стойке смирно;)))

  • 206

    Zima
    30.10.2016


    Полина, строиться в одну шеренгу нет надобности, на сайте Советов достаточно элементарной вежливости. По поводу шиповника после морозов: да, его состав претерпевает изменения, но “пустым” его назвать у меня духу не хватит. Одно из необычных его применений в кулинарии, для ароматизации блюд, напишу в ближайшее время.

  • 207

    Марина
    02.11.2016


    Zima,здравствуйте. Если взрослому нужно 1,5-2 литра воды в день, то сколько должен выпивать воды ребенок? Дочка 2,5годика воду любит, а сын 6лет, как-то мало совсем пьет…

    С уважением, Марина.

  • 208

    Zima
    02.11.2016


    Марина, для нормальной деятельности почек в стандартных условиях достаточно около 1,5-2 литров жидкости, примерный подсчет 15-20 мл на 1 кг веса с учётом роста. Остальное удар по ферментным системам канальцев. Коррекция жидкости производится при жаре, повышенной сухости воздуха, ряда других условий. Как правило организм это делает сам при помощи антидиуретического гормона. Во время прохождения некоторых видов лечения количество жидкости увеличивается до 3 л, в том числе во время диеторазгрузочной терапии или курсов голодания. Другие детали в статье “Сердце – фактор питания” и цикле статей Post-Skript.

  • 209

    Марина
    02.11.2016


    Спасибо за ответ.

  • 210

    Лана
    03.11.2016


    Здравствуйте, Зимушка. Очень волнует меня, не будет ли вреден шиповник при густой крови? Дедушка каждый день перед сном аспирин от этого пьет. Спасибо за ответ.

  • 211

    Лана
    03.11.2016


    У него и у мужа кислотность высокая, изжога, соки могут пить только магазинные с сахаром, не осветленные(

  • 212

    Zima
    06.11.2016


    Ягоды шиповника людям, склонным к тромбообразованию и пожилым, желательно употреблять в сборе с листом малины или чередовать настои один с другим в течение дня, не употреблять Хворобороб на ночь. При повышенной кислотности желудочных соков употребляйте с настоем вприкуску инжир тёмных тонов, но не белый.

  • 213

    Инна
    26.12.2016


    Zima, а где можно приобрести масло чеснока. Возможно лм самому сделать данное масло. спасибо.

  • 214

    Zima
    26.12.2016


    Инна, о чесночном масле посмотрите в ком-ях выше и выпусках Дайджест-рассылки.

  • 215

    Светлана
    29.01.2017


    Подскажите, можно ли употреблять горьковатый отвар шиповника? При сборе лесного шиповника , обратила внимание на более темный цвет ягод и на щетинки на плодах. Приготовила отвар (20 гр. ягод,20 гр. воды и кипячу 10 мин на медленном огне) Получился горьковатый отвар (ранее этим способом готовила отвар из ягод другого сорта ,был классический вкус отвара) .

  • 216

    Zima
    14.02.2017


    Светлана, описанный Вами рецепт, дозировки и способы приготовления мне по конечному результату неизвестны. Спросите того, кто Вам его рекомендовал.

Добавить комментарий

* В комментариях ответы на Ваши вопросы по теме статьи. Отвечу только на новые. Уважайте читателей сайта, убедитесь, что Ваш вопрос уникальный.

Реклама и ссылки будут удалены из текста комментария.

Разместить на Facebook Отправить в Twitter Поделиться в Контакте Отправить на электропочту Распечатать
Масса других способов поделиться ссылкой

Путеводитель по статьям

Советы для друзей Copyright © 2009-2017 by Zima
О проекте    Условия использования